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カリフラワー栽培のクイックヒント

カリフラワーの播種と移植: カリフラワーはゆっくりと必要です、 涼しい天候で着実に成長します。暑い天気ではカリフラワーがボルトで固定されたりボタンが押されたりします(寒い天気でもカリフラワーがボタンで留められます。フルサイズのヘッドは形成されません)。最後の霜の4〜6週間前の早春にカリフラワーを開始し、最後の霜の後に苗を移植します。温暖な冬の地域では、秋にカリフラワーを始め、穏やかな冬に成熟します。深さ¼-½ "(6-13 mm)の種をまきます。種子は65°F(18°C)で4-10日で発芽します。屋内で種を蒔いて始めると、 暖かいを選択し、 明るい窓の中やグローライトの下など、明るい場所。

成長するカリフラワー: 苗木は、最後の霜が降りてから4〜5インチ(10〜13 cm)の高さになったら、庭に移植できます。苗木を屋外の保護された場所に移動して、移植の1週間前に「硬化」させます。千鳥状に15インチ(37.5 cm)離れた薄い植物。カリフラワーを豊かに育て、 水はけの良い土壌、 完全な太陽の下で。カリフラワーに定期的に水を与え、土壌を均一に湿らせます。カリフラワーに魚の乳濁液または堆肥茶を3〜4週間ごとに与えます。味を改善するためのブランチングカード。外側の葉を頭の上に折り、輪ゴムで上部を結ぶかピンで留めます

Caulifowerの収穫: カリフラワーは播種後70〜120日で成熟します。移植後55-80日。ヘッドがしっかりしていてタイトで、直径が4〜8インチ(10〜20 cm)に達し、カードがまだタイトになったらカットします。頭のすぐ下の茎を切ります。暖かい日には、 ブランチングのために葉を結んでから約4日後に収穫します。ヘッドを洗わずにプラスチックで包んで冷蔵庫に保管してください。

詳細については カリフラワーの育て方


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