家庭菜園で有機キャベツを有機栽培することは、伝統的な丸頭キャベツを栽培することと同じくらい難しいことではありません。
白菜は実は大きいですが、 しわが寄った、頭の固い新緑。一般的な伝統的なキャベツよりも甘くてマイルドな味わいです。
白菜は、白菜など他の名前でも知られています。 チンゲンサイ、 チンゲン菜、 白菜、 セロリキャベツ、 キャベツの開花、 Michihliと他のいくつかのローカル名。
とても美味しくて栄養価が高いです。そして、レタスの代わりにサンドイッチやサラダによく使われる東洋の野菜として一般的に使われています。
白菜は主に幅広で栽培されていますが、 厚くて柔らかい葉、そして重い中肋にも。白菜の栽培を始めたいなら、 そうすれば、世帯員1人あたり約10本の植物を植えて世話をするだけで十分です。
白菜の育て方
家庭菜園で白菜を育てるのは難しくありません。十分なスペースと時間があれば、この野菜を自宅の庭で簡単に育てることができます。
しかし、 ここでは、植え付けから家庭菜園で有機的に白菜を育てる手順について詳しく説明します。 マーケティングへの思いやり。
バラエティを選ぶ
白菜には実際には2つの異なる品種グループがあります。 つまり、ChinensisグループとPekinensisグループです。そして、これらの品種グループには幅広い品種があります。
初期の翡翠塔、 クエスター、 かすみとチャイニーズエクスプレスは、家の庭師によって提供されるいくつかの人気のある品種です。お住まいの地域での入手可能性と存続能力に応じて、ご希望の品種を選択してください。
シードを購入する
白菜は種から育てられています。そう、 ご希望の品種を選択してから種子を購入してください。地元の市場または種子供給店で種子を検索してください。お住まいの地域で入手できない場合は、オンラインでシードを注文することもできます。
白菜を育てるのに最適な時期
白菜は涼しい季節の作物ですが、 そしてそれは、暖かい天候と長い日ですぐにボルトで固定して種をまきます。したがって、寒い時期に白菜を栽培することを検討する必要があります。 7〜24°Cの範囲の温度は、白菜を育てるのに最適な時期と考えられています。
土の準備
白菜は、有機物が豊富な水はけの良い土壌でよく育ちます。 6.5から7の間の土壌pHは、白菜の栽培に理想的です。
土を耕し、古い堆肥またはよく腐った熟成肥料を加えます。そして、土壌は白菜を育てる準備が整います。
植付
家庭菜園で白菜を有機栽培するための種や移植片を植えることができます。種子から植物を育てたい場合は、 次に、最後の春の霜の平均日の4〜6週間前に種を蒔きます。
土に直接種を蒔くことができます。種を深さ約1/2インチ、間隔約4インチで播種します。次に、苗木を1〜1.5フィート離して薄くします。
白菜を一列に植えるといいでしょう。また、行の間隔を1.5〜2.5フィートにする必要があります。 品種によって異なります。
それでも、 白菜の苗はうまく移植できません。庭に移植された苗木は、種を蒔くのにショックを受けるかもしれないからです。そう、 種から白菜を育てることが常に推奨されます。
キャベツのお手入れ
白菜は適切な成長のためにあまり注意を払う必要はありません。追加の注意を払うことは植物のより良い成長のために良いでしょうが、良い収量を確実にします。ここでは、家庭菜園で白菜を有機栽培するためのケアプロセスについて詳しく説明します。
施肥： 古い堆肥とよく腐った老朽化した肥料を加えて土壌を完全に準備した場合は、 そうすれば、植物に追加の肥料を提供する必要はありません。それでも、 窒素を多く含む有機肥料（魚の乳濁液や大豆粕など）を使用すると、植物を後押しするのに役立ちます。
水やり： 白菜の適切な成長のためには、土壌を常に湿らせておくことが非常に重要です。定期的な水やりは、植物が柔らかく保つのにも役立ちます。
マルチング： マルチングは土壌を湿らせ続けるのに役立つだけでなく、 だけでなく、庭から雑草を制御するのに役立ちます。マルチングはまた、植物の根を涼しく保つのに役立ちます。自家製堆肥などの有機材料、 草の切り抜き、 乾燥した葉や干し草はマルチとして使用するのに適しています。
雑草の管理： 土を準備している間、あなたは庭から雑草を取り除くべきです。そして、あなたはほとんどの雑草を取り除くでしょう、 あなたがひどく根おおいをするならば。それでも、 追加の雑草に気づいたら、 次に、それらを手動で制御する必要があります。雑草を制御するために鍬を使用するときは注意してください、 白菜の根はとても浅いからです。
間伐： 間伐は重要です、 白菜は混雑するとうまく育たないからです。苗木を1〜1.5フィート離して薄くします。 そして1.5から2.5フィート離れた列。
害虫と病気
白菜は、いくつかの一般的な庭の害虫や病気にかかりやすいです。アブラムシ、 ノミカブトムシとキャベツワームは、中国のキャベツ植物のいくつかの一般的な害虫です。
アブラムシは手で摘むか、ホースで外すことができます。そして、キャベツワームはバチルスチューリンゲンシスを噴霧することによって制御することができます。自家製の有機農薬を使用することも、害虫を駆除するのに非常に適しています。
黒腐病、 根こぶ病と黄色いウイルスは、ハクサイのいくつかの一般的な病気です。
病気に強い白菜の品種を植えることは、病気を制御するための素晴らしい方法です。また、濡れているときは植物の取り扱いを避けてください。 また、感染した植物を庭から取り除き、破壊します。
収穫
一般的に、中国のキャベツは植え付けから70〜80日後に収穫の準備が整います（正確な時間は品種によって異なりますが）。
頭全体がコンパクトで固くなったら、土の高さで切ります。氷点下になる前に収穫を完了する必要があります。
収穫後、 あなたは実際にこの素晴らしい野菜を多くの異なった方法で楽しむことができます、そしてあなたはそれをあなたのすべてのサラダに含めることもできます。
これらは、家庭菜園で白菜を有機栽培するための一般的な方法です。この野菜を楽しんでいただければ幸いです。 このガイドに従えば。ハッピーガーデニング🙂
