有機栽培のブロッコリーは、家の庭師の間で人気があります。ブロッコリー （ ヤセイカンラン ）は実際には食用の緑の植物であり、その大きな顕花植物は野菜として食べられます。キャベツ科に属しており、 実際には涼しい季節であり、一年中成長することはできません。
ブロッコリーはビタミンが豊富で、 特にビタミンCとビタミンKです。とても健康的で、この野菜をテーブルに置いておくのが大好きでしょう。生や加工など、さまざまな方法で消費できます。
家庭菜園で有機栽培のブロッコリーは、この野菜を楽しむのに最適な方法です。自家製ブロッコリーは美味しく、完全にオーガニックであるという安心感があります。
ホームガーデンでブロッコリーの栽培を開始する方法
家庭菜園でブロッコリーを育てるのはそれほど簡単ではありません。家庭菜園でブロッコリーを有機栽培するには、多くの手入れとメンテナンスが必要です。 キャベツを育てるのと同じです。しかし、 ここでは、あなたの家の庭でブロッコリーを育てることについてもっと説明しています。
バラエティを選択
実際に利用できるブロッコリーには、カラブレーゼという3つの一般的なタイプがあります。 紫のカリフラワーと発芽。カラブレーゼブロッコリータイプは、大きな緑色の頭と太い茎があります。
紫のカリフラワータイプはヨーロッパと北アメリカで栽培されています。頭はカリフラワーのような形をしていますが、小さな花のつぼみで構成されています。
一方、発芽ブロッコリーには、多くの細い茎を持つ多数の頭があります。
これらの3つのタイプの中で、 利用可能な他の多くの品種があります。いくつかの人気のあるブロッコリーの品種はカラブレーゼです、 閃光、 グリーンデューク、 グリーンゴリアテとパラゴン。品種を選びながら、 お住まいの地域で生き残っている能力を知ってみてください。
シードを購入する
ご希望のブロッコリー品種の種子を最寄りの種子店で検索してください。ブロッコリーが栽培されている場所に住んでいる場合は、種子が利用できるはずです。
ブロッコリーの種をオンラインで注文することもできます。あなたの家の庭でブロッコリーを育てるために常に良質の種子を購入するようにしてください。
ブロッコリーを育てるのに最適な時期
ブロッコリーは涼しい季節の作物で、暑い夏の天候ではうまくいきません。それは実際に18から23°Cの間の平均的な毎日の温度にさらされたときによく成長します。ほうれん草を育てるのと同じように、 ブロッコリーは春または秋に栽培することができます。
土の準備
ブロッコリーは、完全な太陽が利用できる砂質土壌でよく育ちます。植物は適切に成長するために非常に肥沃な土壌（有機物が豊富）を必要とします。
ですから、種を蒔いたり移植したりする前に土地を準備してください。土を耕し、よく腐った熟成肥料または自家製堆肥を加えます。これにより、ブロッコリー植物に必要な栄養素のほとんどが与えられます。
植付
ブロッコリーは、種を蒔くか移植することで育てられます。ブロッコリーの植物は非常に丈夫で、種子は40ºFという低い温度の土壌で発芽する可能性があります。
種子からブロッコリーを育てるには、 植物が必要になる4-5週間前に種子を開始します。約0.5インチの深さの列に種を植えます。 3〜5インチ離れています。
列の間に約2.5フィートのスペースを保ちます。発芽期間中は定期的に種子に水をやります。苗木を1〜1.5フィート離して薄くします。
種子からブロッコリーを育てるのは、初心者の家の庭師にはお勧めできません。
あなたは面倒を避けるために代わりに移植を植えるべきです。おそらく、最寄りの苗床から簡単に移植片を購入できるでしょう。
思いやり
家庭菜園でカリフラワーを育てるように、 ブロッコリーの栽培には、植え付け後の追加の手入れとメンテナンスも必要です。
ここでは、家庭菜園でブロッコリーを有機栽培するための一般的な思いやりのある手順について詳しく説明します。
給餌/施肥
ブロッコリー植物は重いフィーダーであり、土壌に多くの栄養素を必要とします。そう、 あなたはより良い成長のためにしばしば土壌を肥やす必要があるでしょう。
肥料や堆肥などの有機肥料を移植してから3週間後に土壌に肥料を与えます。
水やり
ブロッコリーの適切な成長のためには、土壌を常に湿らせておくことが非常に重要です。だから定期的に植物に水をやる、 特に干ばつ状態のとき。
マルチング
ブロッコリー植物の周りのマルチングは、土壌の水分を保持するのに役立ちます。そしてそれはまた庭からの雑草を防ぐのを助けます。マルチングには有機材料を使用してください。
雑草の防除
雑草は土壌から栄養分を消費します。ですから、それらを制御することは良いことです、 ブロッコリー植物にすべての栄養素が利用できるようにするためです。
雑草を制御するための列の間のくわ（これは非常に慎重に行い、 ブロッコリーの根は非常に浅いため）。
害虫と病気
ブロッコリー植物の最も一般的な害虫はキャベツワームです、 キャベツルーパー、 ノミカブトムシ、 アブラムシとコナジラミ。
あなたの庭を頻繁に訪れ、害虫の兆候を探してください。害虫に気づいたら、 葉または植物全体を取り除き、それらを破壊します。
べと病はブロッコリー植物によく見られる病気です。この病気は葉に黄色い斑点を引き起こし、それは一般的に湿った天候によって引き起こされます。葉をできるだけ乾いた状態に保ち、空気の循環を良くするようにしてください。
窒素欠乏の問題は、ブロッコリー植物でも一般的です。葉が黄色に変わっていることに気付いた場合、植物は高窒素を必要とします。血粉はこの目的に最適です。
収穫
ブロッコリーは、頭が開花する前に頭のつぼみがしっかりと締まっているときに収穫の準備ができています。しかし、すぐに収穫し、 黄色い花びらが見えたら。ブロッコリーは、土壌が熱くなる前の朝に収穫すると最高の味がします。
収穫のために、 鋭いナイフを使用して、植物から頭を切り取り、少なくとも6インチの茎を取ります。
ブロッコリーのほとんどの品種にはサイドシュートがあり、メインヘッドが収穫された後も成長し続けます。したがって、1つの植物から何週間もブロッコリーを収穫することができます。
このガイドを楽しんでいただけたでしょうか。あなたがこの野菜を愛しているなら、 その後、あなたは間違いなくあなたの家の庭でブロッコリーを育てることを検討する必要があります。幸運を！
