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果物を一年中供給するための6本の木

果物は重要なビタミンやミネラルを供給します。ケニアのマチャコス郡で実施された調査によると、厳選された簡単に育てられる果物種のポートフォリオを植えることで、年間を通じて新鮮な果物を確実に手に入れることができます。

「既存の果物の多様性を「果樹ポートフォリオ」に配置して、新鮮な果物を一年中供給するために各農場に植えることができることがわかりました。 」とKatjaKehlenbeck氏は言います。 木の多様性の、 家畜化、 ナイロビに本拠を置く世界アグロフォレストリーセンターのデリバリーサイエンスドメイン。

13種の組み合わせ—

  1. ポーポー
  2. マンゴー、
  3. ビワ、
  4. 桑、
  5. ウォーターベリー、
  6. カスタードアップル、
  7. グアバ、
  8. ホワイトサポテ、
  9. レモン、
  10. オレンジ、
  11. チョコレートベリー、
  12. パッションフルーツ、 と
  13. バラニテス —一年を通して新鮮な果物を提供します。

小さな農場の場合、 成長するパパイヤ、 オレンジ、 レモン、 野生の果物の砂漠の日付は、ビタミンCの年間供給を提供する可能性があります。

オレンジとみかんのある農家、 例えば、 5月から8月まで熟した果実があります。マンゴーは12月から3月の間に入手可能で、ポーポーは年間を通してシーズン中です。

チョコレートベリー(ブラックプラム)、 キムウとも呼ばれます。 カンバでは4月から6月の間​​に熟します。 この地域では乾季と考えられています。

「これらの結果に基づいて、 先住民の野生の果実種は栽培のために促進される必要があります、 農民が利用できるようになった優れた植栽材料–種子と苗– 」とケーレンベックさんは言います。

研究者たちは、栄養を改善し、隠れた飢餓と闘うために、研究結果を他の分野に適用することを計画しています。欧州連合と国際農業開発基金(IFAD)がこの研究に資金を提供しました。


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