イスラエルで栽培されている野菜とイスラエルでの野菜の植え付けカレンダーの紹介– 皆さん、こんにちは、 今日は新しいトピックでここにいます。あなたがイスラエルに住んでいて、あなた自身の野菜を育てたいのなら？次に、この完全な記事に従って、イスラエルの基本的なカレンダーと植え付けと収穫の日付を確認してください。
正式にはイスラエル国と呼ばれるイスラエルは西アジアの国です。地中海の南東側と紅海の北側に位置し、北側のレバノンと近隣諸国を共有しています。 北東のシリア、 東側のヨルダン、 ヨルダン川西岸のパレスチナ自治区、 そして東と西のガザ地区、 離れて、南西にエジプト。今、 イスラエルで野菜畑を一から始める時が来ました。
イスラエルで野菜を育てる/野菜畑を始める、 野菜の植え付けシーズン、 とイスラエルのカレンダー
イスラエルで菜園を始めるために覚えておくべきこと
選択： 野菜が好きなものを育てます。栽培するのに最も簡単な野菜はブッシュビーンズです、 レタス、 トマト、 とスカッシュ、 そして、あなたが知っていて、楽しむであろう野菜を育ててください。毎年数種類の野菜を育て、新しい野菜をいくつか試してみてください。芽キャベツやナスの味を誰が味わうことができるかはわかりません。
サイト： 歩道の近くにあなたの庭の地面を見つけてください、 家の隣、 またはあなたが毎日それを渡す場所。場違いの場合は、 それは気になりません。毎日数分間庭を訪れることで、 あなたもそれを良い形で保持することができます。あなたの位置が水源に非常に簡単にアクセスできることも確認してください、 比較的平らで、 良い日差しを浴びます。
サイズ： 小さく始めます。 3フィートx6フィートの隆起したベッドといくつかのコンテナは、小さなエリアで始めるのに豊富です。部屋があれば、 10フィート×10フィートの庭の地面を試してみてください。最初の年は小さな庭で成功し、翌年にはもっと広い庭に卒業するように改善されました。例えば、 保管や共有のために食料を供給したい場合は、 20フィート×30フィートのプロットは素晴らしいミディアムサイズです。さまざまな野菜をたっぷりと供給しても、見栄えの良い区画を維持できます。
土： 最高の庭の地面は、毎年堆肥で修正された肥沃で水はけの良い土壌を持っています。春に土壌をより速く排水し、より速く暖めるために、隆起したベッドを構築します。上げられたベッドは一種の大きなものです、 フラットトップの列。それらは通常、少なくとも2フィートの大きさで、少なくとも6インチの高さで隆起しています。 しかし、周囲の地面よりも高くなっている植栽エリアは、隆起したベッドです。
太陽： ほとんどの野菜は、定期的に少なくとも6時間の直射日光で最もよく育ちます。 1日3〜4時間しかない場合は、 葉物野菜を育ててみてください、 レタスを含む、 ベビーリーフグリーン、 とスイスフダンソウ、 またはニンジンのような根の植物、 ビーツ、 と大根。また、移動可能な庭を植えることを見つけることができます。野菜をコンテナに入れて、一年中裏庭で最も日当たりの良い場所に移動します。
あなたの庭に植える野菜を決める
このリストは、特定の要件に適した野菜を判断するのに役立つクイックリファレンスです。
魅力的な野菜： これらの野菜は、誰もが自分の美しさを楽しんで楽しむことができる裏庭に植えることができます。アスパラガスのような美しく生産的な庭の地面のためにこれらの植物を試してみてください、 ナス、 フェンネル、 エルサレムアーティチョーク、 ケール、 レタス、 コショウ、 ダイオウ、 とスイスフダンソウ。
育てやすい野菜： あなたの野菜が一年の適切な時期に植えられている場合、 これらの野菜はほとんどブロッコリーのようです、 ブッシュ豆、 キュウリ、 ナス、 レタス、 豆、 ポテト、 押しつぶす、 スイスフダンソウ、 とトマト。
熱を好む野菜： これらの野菜は、豆などの暑くて暖かい季節の植物を取ることができます、 スイートコーン、 ナス、 メロン、 オクラ、 コショウ、 サツマイモ、 トマト。
短期野菜： あなたの成長する野菜の季節が短くて甘いなら、 ブッシュ豆などの野菜を育ててみてください。 人参、 クレソン、 レタス、 ベビーリーフグリーン、 豆、 ラディッシュ、 ネギ、 ほうれん草、 と夏カボチャ。
日陰の庭のための野菜： 定期的に直射日光が6時間未満の庭の地面がある場合は、 ビートなどのこれらの野菜植物を試してみてください、 人参、 ケール、 ロメイン・レタス、 ポテト、 サツマイモ、 ラディッシュ、 ダイオウ、 ネギ、 ほうれん草、 とスイスフダンソウ。
野菜の子供たちは成長するのが大好きです： 次の野菜は楽しいです、 非常に成長しやすい植物、 ブルーポテトなどの庭で収穫して食べるのが好きです。 人参、 チェリートマト、 ひょうたん、 ピーナッツ、 キャンバス上のインゲンマメ、 カボチャ、 ラディッシュ、 種なし、 サツマイモ、 とスイスフダンソウ。
上げ床で野菜を育てる5つの理由
あなたは即座に完璧な土壌を持っています： あなたが現在裏庭に持っている水はけの良い土壌が何であれ、一年生野菜を育てるにはおそらく完璧ではありません。粘土が多すぎるという問題がいくつかあるようですが、 砂が多すぎる、 有機肥料が足りない、 残留化学物質、 木の根から固すぎて、 コンパクトすぎる、 アルカリ性が強すぎます。これらの問題を解決するには、莫大な費用がかかります。 期間、 と肉体労働。野菜を育てるのに適した水はけの良い土壌をうまく混ぜ合わせた隆起したベッドを作ることで、多くのトラブルをスキップします。
より簡単なケア： 通常、上げられたベッドで行う除草ははるかに少なくなり、庭の地面から離れているときは、角を曲がる距離が短いという理由だけで、進行中のすべてのケアが非常に簡単になります。
暑い夏の乾いた呪文に対するより良い耐性： コンテナ内の野菜は、乾燥や熱に非常に敏感です。イスラエルの夏の真っ最中、 あなたは1日に2〜3回より多くの水を必要とするかもしれません。地面にある植物は、巨大な土壌塊が水分を改善するので影響を受けにくく、同じことが高床の植物にも当てはまります。定期的な水やりは1回で十分です。
より少ないスペースでより多くの植物： 水はけのよい土壌とその光の豊かさのために、 風通しの良い表面、 伝統的な手漕ぎの庭で提案されているよりも近くに苗を植えることができます。
より良い野菜収量： 世界中の野菜の庭師は、彼らが上げられたベッドに切り替えるとき、彼らがより高い降伏を得ると報告します。それはあなたに報酬を与えるためにジューシーでより多くの野菜を意味します。
イスラエルで育つ季節の野菜
1月の旬野菜、 2月、 と3月： これらの野菜は1月から冬季に栽培されます。ビートなど、 ブロッコリー、 バターナッツ、 カリフラワー、 キャベツ、 人参、 白菜、 チコリ、 トウモロコシ、 ズッキーニ、 キュウリ、 ナス、 フェンネル、 ニンニク、 エルサレムアーティチョーク、 ケール、 コールラビ、 リーキ、 レタス、 きのこ、 玉ねぎ、 ポテト、 かぼちゃ、 だいこん、 ベニバナインゲン、 ピーマン、 サツマイモまたはバタタ、 スイスフダンソウ、 とカブ。
4月と5月の季節の野菜： これらの野菜は4月と春の季節に栽培されます。アーティチョークなど、 ビーツ、 ブロッコリー、 カリフラワー、 キャベツ、 人参、 トウモロコシ、 キュウリ、 ナス、 フェンネル、 にんにく（ピークシーズン）、 コールラビ、 レタス、 きのこ、 玉ねぎ、 ポテト、 かぼちゃ、 カブ、 とピーマン。
6月の旬野菜、 7月、 8月、 9月：これらの野菜は夏季の6月に栽培されます。そのような アーティチョーク、 アスパラガス、 ビーツ、 ブロッコリ、 バターナッツ、 カリフラワー、 キャベツ、 人参、 コーン、 キュウリ、 ナス、 フェンネル、 ニンニク、 コールラビ、 レタス、 玉ねぎ、 きのこ、 ポテト、 かぼちゃ、 ピーマン、 サツマイモまたはバタタ、 スイスチャードまたはマンゴールド。
10月の旬野菜、 11月、 と12月：これらの野菜は ビーツ、 ブロッコリ、 バターナッツ、 カリフラワー、 キャベツ、 人参、 スイートコーン、 ズッキーニ、 キュウリ、 ナス、 フェンネル、 ニンニク、 エルサレムアーティチョーク、 コールラビ、 ネギ、 レタス、 きのこ、 玉ねぎ、 ポテト、 かぼちゃ、 ベニバナインゲン、 ピーマン、 サツマイモまたはバタタ、 スイスチャードまたはマンゴールド。
イスラエルで育つ野菜
大根は非常に速く成長します。播種後わずか3〜4週間で数種類の品種に応じて収穫できます。一緒に庭を作るなら、 これは特に素晴らしいです、 最初の成功をすばやく祝うことができるからです。大根は部分的な日陰で非常によく育つのが好きです。さもないと、 彼らは完全に要求が厳しいです。あなたは他の間にそれらを野菜で植えることができます、 問題なく成長の遅い野菜。スペースが必要になる前に、 大根はすでに収穫されています。 3月から9月に種まきされます。
エルサレムのアーティチョークを知っていますか、 それらのラフ、 食料品店や有機野菜店で時々見られるめちゃくちゃ高価な塊茎？エルサレムアーティチョークはコールラビの混合物のようなおいしい、 アーティチョーク、 じゃがいもととても健康的だと言われています。エルサレムアーティチョークの栽培はとても簡単です。キクイモは雑草のように育ちます、 通常の状態でも、 黄色い花もとてもきれいです。私たちはかつてキクイモの柵を植え、一年中塊茎を収穫することができました。 冬でも。しかし、エルサレムのアーティチョークを取り除きたい場合は、 あなたは問題を抱えています。各ルートピースから、 どんなんに小さくても、 植物が再び確立し、 そして、すべての根を押し出すことはほとんど不可能です。だからこそ、地面の隅に沿って根茎の障壁を押して、それを抑えることが理にかなっています。または、美しく機能する幅の広い浴槽で育てることもできます。
ズッキーニとも呼ばれるズッキーニは、コンテナで育つ唯一の野菜です。ズッキーニの植物は地面に1平方メートルの面積を必要とします、 それは十分なスペースです。コンテナのバルコニーで育つズッキーニの植物を正義にしたければ、まともなバケツが必要でした。単一のプラントから、 小さな家族に必要なズッキーニをほぼカバーできます。ズッキーニは、同様の十分に肥沃な土壌を必要とします。ズッキーニを室内で育てるのに最適な時期は4月末です。 5月中旬に屋外に植えます。 その後、6月中旬に別の野菜を庭の地面に直接植えます。ズッキーニは特にカビに対して脆弱です、 そしてあなたの最初の植物が影響を受けるならば、 2つ目は、ズッキーニをたくさん生産し続けるのに十分不可欠です。
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スイスのフダンソウは私に庭の地面で問題を引き起こしたことはありません。スイスフダンソウはマンゴールドとも呼ばれます。マンゴールドは超高速でとても簡単な野菜ですが、 ピンクのさまざまな色、 黄、 赤、 白い、 オレンジ色の茎は本物の目を引くものです。スイスフダンソウは、播種後8〜10週間で収穫できます。 根をそのままにしておくと、 レタスのように何度も成長します。茎は持ち込むことができるので、冬の間保存することができます。最初の冬の数ヶ月で、 しかし、 あなたは通常まだ庭の地面で新鮮なフダンソウを収穫することができます、 それは適度に耐霜性があるので。
もう一つの非常に成長しやすい野菜植物はビートルートです。誰もがそれを好きというわけではありません、 しかし、ビートルートが好きなら、 あなたはいくつか非常によく成長する必要があります。収穫するとき、 葉がにじまないように注意深く葉を消してください。ところで、 ほうれん草の葉を食べるのが大好きです。彼らはスイスフダンソウのような味がします、 強いだけです。冬にあなたの地域でどれだけ寒くなるかに応じて、 冬の間、植物を地面に置いたままにして、必要に応じて収穫することができます。ビートルートをコンテナに入れることもできます。 砂の表層を上に置き、冬の間それを保ちます。古いです、 根菜の伝統的な保存手順。
にんにくを育てたいなら、 非常に簡単に、ニンニクの球根のクローブを秋または春に庭の地面に貼り付け、適度に雑草のない地面を維持します。 例えば、 木材チップの肥料層で。たぶんあなたは時々ニンニクを受精させることができます、 特に初夏に葉の成長する先端が茶色に変わる場合。ところで、 春よりも10月の方がにんにくのくっつきが良くなり、 それからそれは厚い塊茎を形成するためのより多くの期間を持っているからです。ニンニクとイチゴは、混合植物として成長するのに最適です。ニンニクの植物は水はけの良い土壌を覆い、雑草のない状態に保ちます。 ニンニクはそれらの間で上向きに成長し、真菌症からそれらを保護することができます。
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タマネギを球根として育てるのは、ニンニクを育てるのとほぼ同じくらい簡単です。球根のネットを購入して、庭の地面に置くだけです。玉ねぎの高さが4インチになるとすぐに、 庭の地面を木片で覆って、雑草の成長を防ぐことができます。タマネギの種を蒔くこともできます、 しかし、球根はそれほど複雑ではなく、何週間にもわたって成長の利点があります。
イスラエルで育つ最も人気のある野菜
＃1きのこ
きのこは不思議な菌類であり、庭の芝生の真ん中や芝生でのきのこの成長を防ぐ方法など、最も頻繁に出現するようです。きのこは菌糸体とも呼ばれる菌の実で、地下で育ちます。 木の中で、 または腐敗した丸太の中で、あなたはそれらが実を結ぶまでそこにあることをめったに知りません。きのこを育て始めるには、きのこの側面を手に入れる必要があります。側面は微視的ですが、新しいキノコの成長段階の青写真が含まれています。
＃2キャベツ
春の植物は、最後の霜の日の4週間前にキャベツです。植物タグで予定されているようにあなたのキャベツを限られたスペース、 毎日6時間以上日光が当たる地域。あなたはよく排水された、深さ1から2インチを植える必要があります、 pHレベル6.5から6.8の肥沃な土壌。何インチもの堆肥や他の豊富な有機マルチを混ぜることにより、より良い土着の肥沃な土壌条件。キャベツが黒いプラスチックを通してそれらを植えることによって、寒い天候から新しい他の植物を保護します、 土壌を暖かく保つのに役立ちます。キャベツ植物に毎週1から1.5インチの水を与えることによって毎日水をまきます。植える前に、 徐放性の野菜植物を肥沃な土壌に混ぜることにより、キャベツに継続的な野菜の供給を与えます。頭が競争したときに水分を保ち、ベイハーベストキャベツで雑草を保持するのを助けるためにマルチの3インチの表面層を置きます。
＃3にんじん
水はけの良い土壌が春の季節に好まれるようになったらすぐにニンジンの植え付けを開始します。イスラエルでは、 7月から2月までの任意の期間にニンジンを植えます。いくつかの分野では、 ニンジンは冬の間ずっと育つことができます。他の地域の秋の植物の場合、 8月に植えます。鍬の柄や棒を使って、 準備された各ピークの上に、1つまたは2つの列を1/2インチの深さまで作成します。 1フィートあたり18〜20個の種を一列にまきます。にんじんの種は発芽するのに14日から21日かかるので、 何人かの庭師がいくつかの大根の種を混ぜます、 早く発芽する、 行をマークするためにニンジンの種で。種を適度に覆います。ニンジンは、春先と晩秋の涼しい気温で最もよく育ちます。にんじんには、夜の気温が13°C、日中の気温が26°Cが最適です。高温は、色の悪い低アスペクトのニンジンを引き起こします。
＃4レタス
春と秋の完璧なレタス栽培の位置は、完全な太陽を受ける場所です。夏から、または暖かい植栽地域でレタスを栽培することを計画している場合は、 部分的な日陰はそれらを熱から防ぐことができます。夏の終わりに種子からレタスを育てるには、発芽のために肥沃な土壌を涼しく保つために、寛大な人工日陰が必要になる場合があります。日が涼しくなると、 部分的な日陰を取り除くことで、若いレタスや赤ちゃんのレタスにたくさんの日光を当てることができます。レタスはルーズで最もよく育ちます、 水はけの良い涼しい土壌。有機物質の取り込み、 有機堆肥や肥料など、 排水を上げます、 必要な栄養素を提供し、 レタスの栽培条件を改善します。レタスの成長に問題がある場合は、 土壌試験キットの購入を検討してください。レタスはpHが低いとデリケートです。石灰を加えると、pHレベルを少なくとも6.0にすることができます。
＃5じゃがいも
ジャガイモは非常に簡単に育てられます。1つの種のジャガイモは収穫するためにいくつかのジャガイモを供給します。雑草を押して取り除き、水はけの良い土壌を準備します。 次に、深さ12cm、脇に60cmのまっすぐな溝を突き刺します。春に、 種いもを30cm脇に植え、肥沃な土で覆って溝を埋めます。芽が20cmの高さに達すると、 ギャザーを使用して、 鍬、 または、芽の根元から土を盛り上げるためにスペードします。 茎を半分覆います。これはアースアップとして知られています。また、パティオまたはバルコニーの広いバッグで、最初の初期および2番目の初期のジャガイモを栽培することもできます。 彼らが成長するにつれて、有機堆肥でそれらを覆います。
＃6ピーマン
ピーマンは、根が9〜10cmの容器を満たすと、恒久的な植え付け場所に入れる準備ができています。 4月下旬に良い堆肥の容器に入れて23〜25cmまたは9〜10に入れ、加熱された温室で栽培する場合は、 5月中旬の非加熱温室、 または屋外で育つ場合は5月下旬/ 6月上旬。それらは成長バッグで成長させることもできますが、非常に注意深い水やりが必要になります。彼らに他の植物または同様のものを奨励し、彼らが成長するにつれてそれらを結びつけます。植物が約20cmまたは8インチの高さに達したら、成長する先端をつまんで、ふさふさした成長をサポートし、植物を改善します。毎日水をやり、バランスの取れた通常の餌で餌を与えます。 最初の果実が固まったら、高カリ飼料に切り替えます。葉を毎日ミストし、 特に覆面、 ハダニを思いとどまらせ、花のセットと植え付けを改善するために、ぬるま湯で。
＃7カボチャ
あなたはあなたの庭の地面の角の近くで非常に初夏にカボチャを植える必要があります。多くの品種に応じて、2〜5フィート離れた場所にカボチャを植えます。暖かい3フィートの大きなマウンドで各カボチャを育てます、 肥沃な、 そして、6.0から6.8のpHレベルを持っている水はけの良い土壌。熟成した堆肥やその他の豊富な有機肥料を何インチも混ぜて、自家栽培の土壌を改善します。カボチャはたくさんの水を必要とします、 そのため、ソーカーホースまたはドリップウォーターを使用するのが最適です。葉を濡らさないでください。連続放出野菜植物の一部であなたのカボチャにたくさんの栄養素を与えてください。カボチャが形成され始めると、 腐敗を防ぐために、水はけの良い土壌からそれらを持ち上げます。カボチャが完璧な色になったら収穫します。皮膚は競争し、茎はしおれ始めなければなりません。
＃8アスパラガス
アスパラガスは、非常によく育つために忍耐を要する多年生野菜の1つです。 しかし、アスパラガスの栽培方法を学んだら、 とても満足です。風味豊かで、通常、春に収穫される最初の植物の1つです。アスパラガスを植える場所を特に注意して選択することは非常に重要です。アスパラガスを20年以上収穫するので、 選択する位置が理想的であることを確認してください。何人かの人々が選ぶ、 彼らは大きな排水の可能性と収穫の容易さを提供するので。アスパラガスは完全な太陽を必要とします、 少し部分的な日陰を作ることができますが。アスパラガスが通常の太陽の状態になる位置を選択するのが最善です、 特にそれが毎年戻ってくることを考えると。計画した植え付け位置が完全に雑草がないことを確認してください。アスパラガスは他の雑草からの固いものが好きではありません。雑草の成長を防ぐために、この地域を非常に重くマルチングすることは非常に良い考えです。
＃9スイートコーン
スイートコーンは毎年暖かい季節で、水はけのよい土壌温度が16°Cに達した後に植えるのが最適です。 通常、春の最後の霜の日から2、3週間後。寒さに植えられたスイートコーン、 湿った土壌が芽を出す可能性は低いです。スイートコーンは、気温が16〜35°Cのときに最もよく育ちます。スイートコーンは、多くの品種と成長期の暖かさの量に応じて、収穫に達するまでに60〜100日かかる場合があります。
野菜収穫カレンダー、 チャート、 野菜の植え付け/播種カレンダー、 イスラエルの植栽シーズン
野菜 植え付けシーズン 収穫 キノコ1月から3月16日から20日ビートルート1月から3月45日から65日カリフラワー10月から12月90日から120日90日から120日カボチャ4月から5月ナス6月から9月65日から80日キャベツ1月から3月90日から120日3月70日から80日Leeks 10月から12月120日から150日Kohlrabi 4月から5月50日から70日スイスチャード6月から9月50日から60日レタス1月から3月30日Courgette 10月から12月35日から55日エルサレムアーティチョーク日々
