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裏庭で育つサツマイモ

裏庭でサツマイモを育てる入門

サツマイモの植物名はIpomoeabatatasです。 裏庭で育つサツマイモ 簡単で楽しいです、 これは 超甘い塊茎を楽しむのに最適な方法 地元のスーパーマーケットで見つけるよりもはるかにおいしいです。疑問に思っているなら あなたの家でサツマイモを育てる方法 野菜畑、 ここにあなたが始めるために必要なすべての情報とアドバイスがあります。

ホームガーデンの裏庭でサツマイモを栽培するためのステップバイステップガイド

サツマイモはスリップから育ちます、 どれが 成熟した塊茎からの根付いた芽 。これらの入札、 根付いた新芽は、郵送で購入することも、園芸用品センターで鉢植えとして購入することもできます。サツマイモは、通常のジャガイモのように地下に形成されるでんぷん質の塊茎です。しかし、サツマイモを生産する心葉のつる植物は、通常の白ジャガイモを生産する種類の植物よりも長い成長期(100〜140日)と暖かい土壌を必要とします。最近まで、 そのため、国の寒い地域で成長することはほとんど不可能になりました。今、 短期間のサツマイモの品種で、 ジョージアジェットなど、 と土壌温暖化栽培技術、 どこの庭師もこの簡単でおいしい作物を育てることを楽しむことができます。

記事上で、 私たちはあなたに知らせます サツマイモの品種 、 と サツマイモの栽培に関わる手順 、 いくつかの サツマイモの害虫や病気 、 いくつかの サツマイモ栽培のコツ 、 などなど。 トピックに飛び込みましょう。

サツマイモの品種

幾つかある サツマイモの品種 以下通り:

ボーリガード: この人気のある市販の品種は、淡い赤みがかった皮と濃いオレンジ色の果肉を持つジャガイモを生産し、成熟するまで100日かかります。

ブッシュポルトリコ: コンパクトなブドウの木は、110日後に銅の皮とオレンジ色の果肉を持つジャガイモを生み出します。この品種は大きな収穫量を持っています、 小さな庭に適しています。

センテニアル: このタイプは耐病性に優れ、比較的早く成熟します。 成熟するまでに平均して約90日。

ジョージアジェット: 赤みがかった肌とオレンジ色の肌で知られ、 ジョージアジェットは、成熟するまでに90日しかかからないため、短いシーズンに適しています。

裏庭でサツマイモを育てる手順

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これが 裏庭でサツマイモを育てる手順 。そして、それはすべてサツマイモのスリップから始まります。

ステップ1:成長するスリップ

サツマイモはスリップと呼ばれるものから育ちます。それらは、サツマイモが芽を出すときに成長する緑のつる植物です。それらは取り外されて地面に植えられ、新しいサツマイモ植物が作られます。

1つの発芽サツマイモは少なくとも15枚のスリップを提供することができます。それらの15枚のスリップは15の植物を作成します、 それはあなたに約30ポンドまたは60の個々のサツマイモを与えるでしょう。塊茎の上部から緑色の成長が芽生えるのを見るまでに、数週間から1か月かかる場合があります。

サツマイモを手に入れたら、 これらは 伝票を作成する方法

  • ジャガイモの上3分の1につまようじを刺し、水で満たされた瓶に入れて、下3分の2が水中になるようにします。
  • さつまいも全体を横向きにして鍋に入れ、 シードトレイ、 または事前に湿らせた、 高品質のポッティングミックス。ポッティングミックスがサツマイモの下半分を覆うように容器を満たします。
  • サツマイモの瓶や容器を明るい場所に置き、 暖かい場所と待ちます。伝票は通常、数週間で出現しますが、 ただし、2か月ほどかかる場合があります。つまり、サツマイモのスリップを庭に植える約2か月前に、事前に計画を立てて開始する必要があります。
ステップ2:伝票を分離する

一度 サツマイモ塊茎 発芽しました、 次のステップは、芽を植えることができる個々のスリップに分けることです。

  • それぞれの芽を取り、それをそっとひねって塊茎から非常に注意深く分離します。スリップに取り付けられた基本的なルート構造がすでに存在する可能性があります。
  • 茎の底を水に浸し、葉をボウルの端にぶら下げて、それぞれのスリップを浅いボウルに置きます。伝票を健康に保つために、 必ず水を新鮮に保ち、根を生成していない、またはしおれているように見えるスリップを破棄してください。
  • 新しい根の長さが約1インチの場合、 スリップは培養土に植えることができます。ただし、しおれている、または根を生成していないスリップは必ず破棄してください。これらは実行可能ではありません。
ステップ3:植栽地の選択と準備

NS サツマイモに最適な土壌 緩く、有機物が豊富です。庭で、 熟成した堆肥を各植え付け穴に混ぜてから、12〜18インチ離して植え付けます。 葉の最初のペアまで、茎を土で埋めます。あなたの土が粘土なら、 ロッキー、 または圧縮された、 上げられたベッドを検討してください。

  • それらのブドウの木が走るのに十分なスペースがある場所を選んでください
  • 使用する庭の領域を8〜10インチの深さまで掘ります。高さ6〜8インチ、幅約12インチの隆起した塚を作成します。肥沃な、 水はけの良い土壌。
  • 土壌試験で土壌が貧弱であることが示された場合、 適切に修正します。堆肥や肥料などの天然肥料を検討してください。 サツマイモはアルミニウムの毒性に非常に敏感です。葉の成長を促進する高窒素肥料を避け、 しかし、しばしば塊茎を犠牲にして。
ステップ4:サツマイモを植える時期

価値のある収穫を生み出すために、 サツマイモは3〜4ヶ月の暖かい温度が必要です、 ですから重要なのは、適切に成熟するのに十分早く植えることです。 しかし、彼らが晩春の霜によって殺されるのに十分な早さではありません。スリップは、最後の春の霜の3〜4週間後に暖かい土壌に植える必要があります。 夜間の気温が少なくとも13°Cに達したら。

サツマイモは寒さに敏感で、 したがって、土壌が少なくとも15°Cに暖まり、夜間の温度が15°Cを超えるまで、屋外に植えないでください。

ステップ5:サツマイモの世話をする

にとって サツマイモのお手入れ 次のことを考慮する必要があります。

裏庭でサツマイモを栽培するための軽い要件

さつまいもを日陰に植えて、日陰を作りましょう。サツマイモは一般的に完全な日光を好みますが、暑い日の午後の日陰を高く評価します。 乾燥した地域。

家の裏庭でサツマイモを栽培するための土壌要件

サツマイモは、水はけが良いが有機物が多い土壌を好みます。密な土壌よりも砂質土壌の方が望ましいですが、 粘土質土。 pHが6.0から6.5の間のわずかに酸性の土壌が理想的です。水はけが良いが栄養分が豊富な砂壌土は、この太陽を愛する熱帯のつるを最も幸せにします。

裏庭でサツマイモを栽培するための水必要量

サツマイモは、一度定着すると乾燥した土壌での成長に耐えます。週に1回、水柱インチで均一に湿らせておくのが最善です。成熟した塊茎が裂けるのを防ぐために、収穫前の最後の3〜4週間はサツマイモに水をやらないでください。

温度と湿度

サツマイモは、土壌の温度が15°Cに温まるまで屋外に植えないでください。 サツマイモの土壌成長温度 15から30°Cの間でなければならず、空気成長温度は18から35°Cの間でなければなりません。

肥料 裏庭でサツマイモを育てる

サツマイモに餌をやると、葉だけができる傾向があります。あなたは前にベッドに堆肥を追加することができます サツマイモを植える

ステップ6:サツマイモを植える

サツマイモはあなたがあなたの庭に植える最後のものの1つになります。彼らはコショウより遅く入らなければなりません、 トマト、 サツマイモは暖かい土壌と暖かい空気を必要とするため、その他の熱を好む植物。

あなたはあなたの庭のベッドに黒い熱プラスチックの層を置くことによってあなたの土壌温暖化をスピードアップすることができます。それはあなたが植えることができることを意味する10度も土壌を加熱します さつまいもスリップ プラスチックを使用しない場合よりも1〜2週間早く。

  • 出発する2週間前に植えるためにその領域に黒い熱プラスチックを置きます
  • 小さな手こてを使用して、深さ4インチまたは5インチ、幅3インチの穴を掘ります。
  • 根を下に向けて、1平方フィートあたり各穴に1つのスリップを植えます
  • スリップが周囲の土と接触していることを確認してください
  • ポジショニング後、下半分は汚れで覆われ、上半分はすべて新しい葉が地面の上にあります
  • 新しい植物を傷つけないように、穴を慎重に土で埋めてください
  • 周囲の汚れと植物をそっと押して、植物をセットし、エアポケットを取り除きます
  • 夏の間、サツマイモに十分な水を与えてください。プラスチックを使用することで除草の必要がなくなります

すべての伝票が植えられるまで、同じプロセスを続けます。 伝票を植える 一緒に1フィートより近くなると、収穫量が減り、はるかに小さなサツマイモが生産されます。サツマイモは栄養分をあまり必要としないため、植え付け時に肥料を与えないでください。過剰な窒素は、大きな塊茎ではなく、葉の多い成長を促進します。

ステップ7:サツマイモを育てる方法

サツマイモの伝票が庭に植えられたら、 それらによく水をまき、雨が降っていない場合は最初の週の間毎日ベッドを灌漑し続けます。彼らが新しい家に適応した後、 あなたは水やりを減らすことができます、 しかし、干ばつストレスを受けた植物は、ますます小さなサツマイモを生産することを覚えておいてください。黒いプラスチックマルチの下でそれらを育てていない場合は、 水の必要性を減らすためにわらまたは細断された葉で植物をマルチングします。

新たに期待する さつまいも伝票を植えました 彼らが根の成長を始める間、数週間座ります。熱が届いたら、 ブドウの木はすぐに離陸します。春の天気が後退し、寒い気温が予測されている場合、 それらを絶縁するために列カバーであなたの植物を覆ってください。

豊作のために、 ブドウの木を剪定しないでください、 彼らは元気でなければならないからです。

ステップ8:サツマイモの収穫

塊茎は約4ヶ月で収穫する準備ができています。葉物を野菜として食べたいなら、 あなたはシーズンを通して適度にそうすることができます。植物の成長を維持するために十分に残してください。葉が黄色になり始めたら、塊茎を掘ることができます。葉が霜に見舞われた場合、 塊茎はおそらくまだ大丈夫です。トップスが死んだ後、地面に長時間座らせないでください。そうしないと、腐り始めます。

ブドウの木が霜に触れて黒くなり始めると、サツマイモはすぐに腐敗する可能性があるので、すぐに掘り起こしてください!

  • ブドウの木のもつれを切り取り、 植物がどこにあるかを知らせるためにいくつかのスタブだけを残します
  • シャベルまたは掘りフォークを使用して、 それらを掘り起こす!本音をいうと、 育てるのに最も楽しい作物は、掘る日まで自分が何を持っているのかわからないため、地下で育つ作物です。
  • それらを掘ったり引き出したりするときは注意してください。サツマイモは傷つきやすい
ステップ9:サツマイモの硬化と保管

サツマイモの収穫 それらを掘り起こすことで終わらないでください。あなたがそれらを掘ったら、あなたはそれらを数時間太陽の下で乾かさなければなりません。次に、それらを中に入れて10日間硬化させてから、さらに1か月ほど硬化させる必要があります。

サツマイモの養生

サツマイモをすべて収穫したら、 それらを治す時が来ました。硬化により、肉が甘くなり、皮膚の小さな傷やひびが治癒し、長期保存が可能になります。適切な硬化には、高温から高温、高湿度が必要です。塊茎の数が少なく、数か月以上保管する予定がない場合は、 20〜25℃で1〜2週間かけて素早く硬化させます。

サツマイモの保管

サツマイモをルートセラーに保管し、 地下、 または少なくとも13°Cの温度を持つ他の場所。 13〜15.5°Cの温度範囲で高湿度で保管する場合、 塊茎は約6ヶ月続くはずです。

サツマイモは、スラットの木箱や黄麻布の袋のように呼吸する容器に入れて、50度を下回らない場所に保管してください。

サツマイモの害虫/病気

いくつか サツマイモの害虫や病気 それは:

病気

  1. アルテルナリアの葉の斑点と葉の茎枯れ

茎や葉柄、場合によっては葉に、中心が明るい小さな灰黒色の楕円形の引っかき傷が発生することがあります。

コントロール: 収穫直後にサツマイモの作物残渣をすべて破壊します。利用可能な場合、植物耐性または耐性のサツマイモ品種。病気のない種子材料のみを植えます。

  1. 黒腐病

植物の死を引き起こします。発育不全の植物;しおれた植物;黄変植物;葉を落とす;塊茎の腐敗の円形の茶黒パッチ。

コントロール: 無病の種子材料のみを植える必要があります。移植材料は、地上で切り込みを入れて植物から収集する必要があります。種子材料は、植える前に適切な殺菌剤で処理する必要があります。

  1. フザリウムの根と茎の腐敗

白カビの成長、 深い、 塊茎の奥深くまで伸び、楕円形の空洞を形成する暗い腐敗。茎の腫れと歪んだ基部。

コントロール: 種子には無病の根のみを選択してください。スリップではなくカット移植を使用します。輪作を練習する。植える前に、種子の根を適切な殺菌剤で処理します。

害虫

  1. サツマイモの茎の穴あけ器

幼虫は茎に穴をあけ、貯蔵根につながった。クラウン領域での給餌はしおれにつながります、 黄変、 と植物の死。

コントロール: 蔓延が多い場合は、土地を数シーズン休耕します。虫のいない植栽材料を使用してください。フェロモントラップを使用して、昆虫を監視および制御します。

  1. 白い幼虫

主茎と根を含み、 グラブは地下部分を食べます。彼らはまた、トンネルを作ることによって塊茎を食べます。感染した植物はしおれ、やがて死んでしまいます。

コントロール: 過剰な水分を避けるために、土壌に適切な排水を提供します。 BacilluspopilliaeやB.lentimorbusバクテリアのような生物的防除剤の適用は、幼虫を殺します。

他のいくつかの害虫や病気は次のとおりです。

  • ノミカブトムシ
  • サツマイモのスカーフ
  • 白い水ぶくれ
  • 真菌の葉の病気
  • 茎腐れ

裏庭でサツマイモを栽培するためのガーデニングのヒント

ここに幾つかあります 裏庭でサツマイモを育てるコツ

  • サツマイモの植え付けには最低6週間かかります。したがって、その前に伝票を開始することを計画してください
  • 根付いたスリップと根付いていないスリップは、土壌に直接植えることができます
  • 熱プラスチックを置くことによって、あなたがあなたのスリップを外に植えることができる速さをスピードアップしてください
  • ハタネズミ/モグラ/マウスの損傷を防ぐには、非常に大きな鉢でサツマイモを栽培するか、側面が木製で上部に1/4インチのハードウェアクロスが付いた隆起したベッドで栽培します。
  • 秋に涼しい時期にさつまいもを掘る
  • サツマイモを30°C、湿度85%で10日間硬化させる
  • ジャガイモが糖分を発達させるのを可能にする12-15°Cでもう1ヶ月硬化します
  • 長期的に発明された木枠または黄麻布の袋を10°C以上の低温で保管します

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