成長するフェンネル、 植付、 種子と葉の収穫
今日、 私たちはあなたの裏庭でフェンネル植物を育てるというトピックを学びます。また、 フェンネルを植える段階を追って話します、 フェンネル植物の世話と葉と種子のためのフェンネルの収穫方法。
あなたの家の裏庭でフェンネルを育てる方法
フェネルは地中海地方に自生しており、主に球根を目的として栽培されています。とも呼ばれます finocchio また 甘いアニス 。 NS フェンネルの成長 自家製の材料を使用して、レシピにスパイスを加えるための優れた方法です。刺激的なフェンネルの香りはとても魅力的ですが、素朴でコクのある味わいは多くの料理に味わいを与えることでよく知られています。沢山あります フェンネルプラントの用途 。フェネルはビタミンCの含有量が豊富で、長年消化の問題の治療薬として使用されてきました。これに加えて、 繊細な緑の葉はとても心地よく、フェンネルはどんな庭にも素晴らしい追加物になります。記事上で、 私たちは学びます あなたの裏庭の庭でフェンネルを育てる方法 一緒に フェンネル栽培のヒント 。
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フェンネルのプランテーション：
- そもそも、 あなたがする必要があります さまざまなフェンネルを選択してください 育つ。 NS フェンネルタイプ 成長のために選択するのは、種子、球根、葉など、使用したいフェンネルの部分に完全に基づいています。
- フィレンツェフェンネル 球根状の茎を目的として栽培されたものです。それは生で消費することができます、 焼きまたはグリル。太い茎も食べられます。これらの茎は球根から発芽し、セロリにいくぶん似ています。
- ハーブフェンネル 球根状の茎を生成することはありません。このハーブフェンネルは、繊細な葉を目的として栽培されています。ハーブフェンネルは甘草のような風味を持ち、主に調味料の目的で使用される種子を生産します。
- 両方のプランテーションプロセス フェンネルの品種 同じです。フェンネルシードのプランテーションは、春の終わりに裏庭で直接行う必要があります。
- フェンネルの種は、肥沃で水はけの良い土壌に植える必要があります。もし必要なら、 プランテーションの前に土を少し緩める必要があり、排水のためにある程度の堆肥と少量の土を追加する必要があります。
- 種子は互いに約10インチの距離で植える必要があり、次にそれらを約1/3の深さのわずかな土の層で覆う必要があります。実際に必要な量よりも数個多くの種を植えることは常に非常に良い考えです。 あなたはそれらを薄くすることができます。
- フェンネルはコリアンダーやディルから遠く離れた場所に植える必要があります。これらの植物は他家受粉を受け、種子の生産を減らし、フェンネルの味にも影響を与えます。
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フェンネルの手入れとメンテナンス：
- フェンネルは、完全な太陽の下に置かれると最高に成長します。初期段階では、 土壌を湿った状態に保つために、定期的に水をやる必要があります。一度 フェンネルの設置 終わらせる、 お住まいの地域で干ばつが発生した場合は、水をまくことができます。根が腐ってしまうので、水をやりすぎないように注意してください。生育期の土壌施肥は必要ありません。
- すぐに 球根の形成 茎の根元から始まり、 あなたはそれを覆うために植物を取り巻く土壌に丘を登る必要があります。これはそれを太陽から保護し、またそれが緑色に変わるのを防ぐのを助けます。これは、電球を甘く白く保つため、実際にはブランチングと呼ばれます。
- フェンネルは一般的に害虫や病気の影響を受けませんが、 しかし、場合によっては、 フェンネル植物の葉にアブラムシやコナジラミが見られます。あなたがそれらを見れば、 あなたはそれらを取り除くためにピレトリンベースの殺虫性石鹸を利用することができます。
ウイキョウの収穫：
フェンネルの葉の収穫：
- あなたはできる フェンネルの葉の収穫を開始します あなたが植物がうまく確立されているのを見ると。
- 植物に害を及ぼす可能性があるため、一度に多くの葉をとらないようにしてください。
- NS フェンネルの葉 アニスのフレーバーとして加えることができます、 サラダに芳香または甘草、 地中海スタイルのスープやその他の食事。
- フェンネルを定期的に使用する場合は、 その後、先に進んで複数のフェンネル植物を植えることができます。あなたは一週間で一本の植物を収穫することができます、 しかし、収穫が終わった後は常に水と植物に肥料を与えることを心に留めておいてください。
球根の収穫：
- あなたはできる フィレンツェのフェンネルの球根を収穫する 小さなテニスボールのサイズに達すると、 これは通常、夏の終わりまたは秋の初めに発生します。
- 収穫のために、 土の表面で球根の下にあるフェンネルを切る必要があります。すぐに使用することも、冷蔵庫で何日も保存することもできます。
- 急ぐ必要はありません フェンネルの球根を収穫する 気候条件が冷えるとすぐに、ほぼ2回の霜が降ります。いずれかの方法、 フェンネルの球根が大きくなりすぎないように注意してください。そうしないと、味が苦くなります。
フェンネルの種を収穫する：
- 今、 学びましょう フェンネルシードの収穫方法 。フェンネルの種子は、熟して植物の花が茶色になったらすぐに収穫する必要があります。
- 種は非常に緩くなります。したがって、それらを収集し、主に植物の下にあるボウルまたはシートに保管し、種子の頭を振るのが常に最善です。別の方法として、 茎を取り除くときにチーズクロスを利用して種子の頭を包み始めることもでき、後で種子を取り除くことができます。
- 種子を完全に乾かしてから、密閉蓋のある容器に入れて冷暗所に保管します。最大180日です。
フェンネルのテクニックを育てることについてのすべての人々とあなたの裏庭のヒントです。ガーデニングを続けてください！
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