スーザン・パターソン著、 マスターガーデナー
ビートは、米国の庭師のお気に入りの庭野菜です。血のカブまたは赤いビートとしても知られています。 テーブルビートは、ビタミンCとAの栄養価の高い供給源を提供します。ビートトップまたはグリーンは、調理したり、新鮮な状態で提供したりできます。 根はピクルスにするか、丸ごと調理することができます。ビートは、多くの野菜のスムージーやジュースのレシピでも人気のある材料です。ビートを変形させたり、ビートが小さすぎるとどうなりますか?ビートの根に関するこれらの一般的な問題について詳しく学びましょう。
一般的なビートの根の問題
ビートは育てるのは難しいことではありませんが、 ビートの品質とサイズを損なう問題が発生する場合があります。ほとんどのビートの根の問題は、適切な植え付けによって軽減することができます。霜が降りない日の30日前にビートを植えます。苗木は肌寒い天候で最もよく定着します。また、連続して植える必要があります、 3週間または4週間の間隔で、 一年中ビートのために。
ビートの根に関する最も一般的な問題は、小さなビートまたは変形したビートに関係しています。
ビートのトップは良いが根は小さいのはなぜですか
ビートは混雑するのが好きではありません、 また、苗木は1〜3インチ(2.5〜8 cm)離して薄くし、列は少なくとも12インチ(31 cm)離す必要があります。ビートが近すぎると、葉の多いトップとビートの根の成長不良の問題が発生します。最良の結果を得るには、 植物と列の間に適切な間隔を確保してください。
ビートが小さすぎると、 それはまた栄養素の不足が原因である可能性があります、 すなわちリン。土壌の窒素含有量が高い場合は、 そうすれば、あなたのビートは球根の生産ではなく、より豊かなトップの成長を生み出すでしょう。土壌にリンを追加することで、 骨粉など、 あなたはより大きな根の成長を誘発することができます。
変形したビート
日陰や過密状態が多すぎるために、ビートが小さすぎたり、形が崩れたりすることがあります。ビートは完全な太陽を好みますが、部分的な日陰を許容します。最高の品質のために、 1日に少なくとも5時間の太陽を目指します。
ビートは酸性土壌を嫌い、pH定格が5.5以下の土壌ではパフォーマンスが低下する可能性があります。植える前に土壌サンプルを採取して、土壌を石灰で修正する必要がないことを確認します。さらに、 ビートは砂を好む、 水はけのよい軽量土壌。
ビートの根の問題を克服する最良の方法は、適切な成長条件を提供することです。これらすべての条件が満たされていても、 しかし、 ビートルートの問題はまだ発生する可能性があります。とにかく、これがあなたの作物を楽しむことからあなたを動揺させないでください。他のすべてが失敗し、小さなビートまたは変形したビートが残っていることに気付いた場合は、 あなたはいつでも緑の葉野菜のトップを収穫することができます。