とうもろこしの穂軸は、料理に人気のある選択肢です。 ポップコーンを買わずに映画を見に行くのは誰ですか?しかし、すべてのトウモロコシを使用できるわけではありません。トウモロコシの代替用途はたくさんあります。
とうもろこしで何が作れますか?リストはかなり長い間です。珍しいトウモロコシの使用法に関する情報と、キッチンで新しい方法でトウモロコシを使用する方法に関するヒントを読んでください。
トウモロコシは何に使われますか?
トウモロコシ(トウモロコシとも呼ばれます)は、世界の多くの地域で基本的な食品の1つです。ご飯と合わせて、 それは、アフリカと南アメリカの多くで栄養補給に依存する完全なタンパク質を作り出します。米国では、 とうもろこしは野菜料理とは別に考えられています、 多くの場合、穂軸で、または缶からの穀粒で食べられます。とうもろこしのより多くの代替用途を見つけるために、それほど遠くを見る必要はありません。
とうもろこしを料理に使う方法
トウモロコシの別の用途について疑問がある場合は、 まず、さまざまな種類のトウモロコシベースのレシピを検討します。コーントルティーヤとコーンチップは、ご家庭で調理できるとうもろこしから作られたおなじみの食品です。試してみる他のおいしいレシピには、コーンブレッドが含まれます、 コーンコブゼリー、 コーンフリッター、 コーンのキャセロール、 とコーンサルサ。
キッチンでのより珍しいトウモロコシの使用については、 デザートについて考えてください。彼らはそれをただの「スイートコーン」とは呼びません!とうもろこしは、でんぷんとクリーミーな食感をデザートに加えるのに非常に効果的です。スイートコーンのアイスクリームが作れます、 スイートコーンクレームブリュレ、 orevenチョコレートヘーゼルナッツスイートコーンケーキ。
とうもろこしで何ができる?
最近栽培されているトウモロコシの大部分が食料生産に使われていないことに驚かれるかもしれません。それはエタノールガスを作るために使用されます、 電池、 プラスチック、 クレヨン、 ウィスキー、 のり、 と咳止めドロップ。
コーンスターチ(トウモロコシ誘導体)は、一般的な成分の衛生製品であり、 マッチ棒、 そして多くの薬とビタミン。液体の増粘剤として使用され、粉末のタルクの代わりに使用されます。
トウモロコシは薬に何に使われていますか?頻繁、 野菜はコーンスターチの形で薬を結合するために使用され、錠剤がその形を保つのを助けます。また、摂取後に錠剤が崩壊するのを助けます。ついに、 ビタミンCが豊富なトウモロコシ。多くのビタミンCサプリメントはトウモロコシから作られています。