たくさんの人たちのために、 自分たちで野菜を育てるプロセスは、歴史について学び、過去とのつながりを深める楽しい方法です。これは、さまざまな他家受粉および先祖伝来の植物の品種の追加で特に当てはまります。遺産野菜についてもっと学び、 最初の感謝祭のディナーで使用されたものなど、 庭で新しい視点を得る興味深い方法です。
歴史的な庭のデザインと家宝の野菜
先祖伝来の野菜は、特定の種類の受粉した食用植物を指します。 種子が保存され、世代から世代へと受け継がれています。これらの野菜の系統は、多くの場合、歴史を通して文書化および追跡することができます。ハイブリッドシードが利用できない場合、 歴史的な庭園のデザインは、これらの家宝に大きく依存していました。
成長技術、 三姉妹の庭など、 野菜栽培の重要な側面でもありました。スリーシスターズガーデンは、成長におけるコンパニオンプランツの価値を強調しています。トウモロコシ、 豆、 とスカッシュは、最も一般的にこの方法で一緒に成長しました。とうもろこしの植物が高くなるにつれて、 ビニングビーンズは茎をトレリスし始めます。スカッシュ植物はその後、植栽のベースで成長します、 雑草を抑える手段として。
これらのテクニックが最初の感謝祭のディナーにも影響を与えたことは疑いの余地がありません。三姉妹の園芸方法を自分の庭に取り入れたい人は、トウモロコシを選ぶことで簡単にそれを行うことができます、 豆、 と家宝のカボチャの品種。他家受粉スカッシュの多様性は、熱心な野菜園芸家の間で特に人気があります。非常に人気のある冬カボチャを詳しく見てみましょう。
人気のエアルームカボチャの品種
「ブルーハバード」スカッシュ– その巨大なサイズで高く評価され、 ブルーハバードスカッシュは、作物の保管と保存を楽しむ庭師から高く評価されています。適切な条件下で保管した場合、 このスカッシュは最大6か月間新鮮なままです。
「ディキンソン」カボチャ– サイズと形はより伝統的ですが、 ディキンソンのカボチャは、病気や虫の圧力に対する耐性で長い間知られています。植物はまた、非常に高温多湿の成長期のある地域でもうまく機能します。
「グリーンストライプクショー」スカッシュ– グリーンストライプクショースカッシュは、多くの場合、真のネイティブスカッシュの数少ないと見なされています。太い曲がった首で、 これらの美しい果物は、家の野菜畑においしい歴史的な興味を追加するはずです。
「ロングアイランドチーズ」カボチャ– 料理用として非常に人気があり、 ロングアイランドチーズのカボチャは、独特の車輪のような形で知られています。これらのカボチャは、感謝祭の休暇中に特に流行しています。
「セミノール」スカッシュ– さらに別のネイティブスカッシュと見なされ、 「セミノール」スカッシュはフロリダで発生したと考えられています。耐病性の高い植物は、非常によく保つ小さな果実を豊富に生み出します。
