何年にもわたってコミュニティが支援する農業を推進した後、私はついに故障し、地元の有機農場の 1 つで CSA プログラムに参加しました。それも素晴らしい決断でした! 2 月に戻って、私たちはここラドナーのウェスタム島にあるクロップソーン ファームの「小さな」農場シェアにサインアップしました。約 350 ドルの先行投資で、毎週、収穫したての認定有機野菜を 1 箱手に入れることができます。この特定の農場の CSA プログラムは現在満員で、シーズンの早い段階で登録すると少額の割引を受けられます。毎週火曜日、私たちは農場に車で出かけ、箱を受け取り、前の週から空になった箱を降ろします。とてもシンプルで簡単です。 農場ごとにプログラムのルールは異なりますが、クロップソーンはかなり典型的なケースだと思います。何ヶ月もの間、私の家族は新鮮な収穫を期待しており、「箱の中身は何ですか?」私たちは「小」の箱を選びましたが、少し多額の投資をするために中と大の箱が用意されています。ウィークリーボックスの中身は季節ごとに変わりますが、常に新鮮で、どの商品も収穫の最盛期を迎えています。私たちが気にしないコンポー