最初のポテトチップスをサンプリングし、 あなた自身の庭からの甘い大根は純粋な喜びです。それは野菜の庭師にとって最高の春の味覚だと私は主張します。
しかし、その春の儀式のために楽しむのに最適な大根の品種は?そこにいる私からは何の議論もありません。また、「冬」大根と呼ばれるタイプを好む場合は、私は口論しません。彼らは夏の終わりに植えられます、 秋に成熟し、 冬には何ヶ月も保管できますが、 したがって、名前。
春または冬、 私は文字通り何十もの素晴らしい品種があると最初に言いました ダイコン 家の庭師のために利用できます。
あなたはルックスに基づいてあなたの選択をすることができます、 どれだけ早く成熟するか、 またはその味。
または多分、 私のような、 あなたが愛する誰かがかつてそれを育てたので、あなたは1つのタイプを最も愛するでしょう。その話のもう少しを少し共有します、 しかし、最初に私はあなたの庭で育つために最高の大根の25の品種を紹介することを正しくしたいと思います。
これが私が共有する優れたオプションです:
最高の大根品種の25
- バーテンダーマンモス
- チェリーベル
- チャイナローズ
- クリムゾンジャイアント
- ドラゴンの尻尾
- 初期の緋色のグローブ
- ファイア「N」アイス
- フレンチブレックファースト
- フレンチドレッシング
- ドイツの巨人
- ゴールデンヘリオス
- グリーンルオボ改良
- ヘイルストーン
- マンタンホン
- 宮重
- パーフェクト
- レッドキング
- リドレッド
- ラウンドブラックスペイン語
- ロイヤルパープル
- ルドルフ
- サラダローズ
- ソラ
- 線香花火
- 白いつらら
1.バーテンダーマンモス
一見、 ピンクのニンジンのように見えますか?どうして、 はい、 はい、そうです。
しかし、「バーテンダーマンモス」は、長さが9インチに達し、ニンジンの形をしていますが、 彼らはアブラナ属です、 セリではありません。
これらの先祖伝来の大根は、ニンジンよりもカリカリで密度が低く、 少しスパイシーな味わいですが、甘い仕上がりです。
ザジキに浸るのに便利な長さですが、 フムス、 または健康的な前菜や軽食のための野菜のディップ。
「バーテンダーマンモス」
そして、あなたはその名前を真剣に受け止めることができます。縦にスライスすると、ブラッディマリーにとって魅力的な付け合わせやスターラーになります。 またはIPAやモヒートと一緒においしいバースナック。
庭で、 「バーテンダーマンモス」は、暖かい天候に対して少し余分な耐性があるという利点があります。 ほとんどの大根とは異なります。初夏以降に収穫するつもりはありませんが、 けれど。
播種から35〜40日で収穫できます。
「BartenderMammoth」のシードは、バルクおよびさまざまなパケットサイズで見つけることができます トゥルーリーフマーケットで入手可能 。
2.チェリーベル
伝統主義者は「チェリーベル」を一目見てこう言います 「今、それは大根です!」
これらの家宝は丸いです、 真っ赤、 最適な収穫時期に1インチ横になります。
初心者に最適です、 せっかちな料理人や庭師、 「チェリーベル」は播種からわずか22日で生産されます。
「チェリーベル」
待っている間は、必ず均等に水をやりましょう。これが、パリパリ感を確保するための最良の方法です。 サラダ用のやや甘い農産物、 おやつ、 とレリッシュトレイ。
さまざまなパッケージサイズの「チェリーベル」シードとシードテープがあります バーピーから入手可能 。
3.チャイナローズ
ピンクでかなり!褒め言葉が大根に適用できることを誰が知っていましたか、 ジョンヒューズの映画の登場人物だけではありませんか?
このコショウのような冬の栽培品種は中国から来ています。それは6から8インチまっすぐに成長します、 直径約2インチです。
「チャイナローズ」
大根の品種、 成熟するのに55日かかります。家族サイズのサラダ全体にジッパーを追加するのに十分な大きさは1つだけです。
また、「チャイナローズ」の薄切りを使用してタコスやトップアボカドトーストを盛り上げない場合は、 あなたは逃しているでしょう!
「チャイナローズ」は300シードのパケットで入手可能 バーピーから 。
4.クリムゾンジャイアント
時々、巨大なものは幅が2インチ、長さが1〜2インチです。
「クリムゾンジャイアント」は、地球とつららの大根の中でのみ大きいと考えられています。大根と赤身大根は比較すると巨大ですが、 足以上に成長し、時には数ポンドの重さがあります。
しかし、この大根には、短時間で比較的大きくなるという利点があります。 30日未満。お住まいの地域で夏が早く襲わない限り、 おそらく、春に2回連続して収穫し、初秋にもう1回収穫する時間があります。
「クリムゾンジャイアント」
ふっくらとしたオーブはカリカリにスライスしてサラダにするか、ガスパチョに細かく刻みます。彼らはローストやクイックピクルスに適しています、 それも、 調理するとその魅力的なピンクの色合いが失われますが。
これらの大きな美しさは、太陽の光を浴びるだけの野菜畑のニッチに理想的です。 それも。そして、彼らは後で同じスペースを暖かい天候の野菜に使用するために時間内に何度も出かけています、 スカッシュやトマトのように。
さまざまなパケットサイズまたはバルクで「クリムゾンジャイアント」シードを検索します エデンブラザーズで入手可能 。
5.ドラゴンのしっぽ
キッチンと庭の両方で実験するのが好きなら、 この大根の品種にはあなたの名前があります。間違いなく違います。
アジアの家宝、 「ドラゴンのしっぽ」は空中大根です。つまり、シードポッドを食べるということです。 そのルーツではありません。
本音をいうと、 ポッドがカリカリでなくても、 ライト、 と辛い、 あなたはそれを見るためだけにこの品種を育てたいと思うかもしれません、 観賞用として。
植物は3〜4フィートの高さに達します。彼らはレースで緑豊かです、 繊細なピンクと白の花が咲き乱れます。
「ドラゴンの尻尾」
それらの後に食用の紫色の鞘が続きます、 長さが3〜6インチの場合に最適です。 まだ鉛筆が細いうちに。
長くなったり、ふっくらしたりすると、食感がタフになり、風味が熱くなりすぎます。あなたはそれらを摘んでサラダに入れることができます、 または炒め物でそれらを調理します。彼らはケールを持っているか チンゲン菜 さわやかさ、 スパイシーなキックで。
生、 「ドラゴンのしっぽ」のポッドは、クリーミーなドレッシングと見事に調和しています。調理済み、 照り焼きやその他の少し甘い炒め物ソースにぴったりのホイルです。
さやは、平均的な春の大根よりも成熟するのに少し時間がかかります–播種から約50日。
「ドラゴンの尻尾」は50シードのパケットで見つけることができます バーピーから入手可能 。
6.初期の緋色のグローブ
率直に言って、 親愛なる君へ、 監督が典型的な大根をキャストしていた場合、 この品種はおそらくその役割を果たします。そのラウンドです、 私たちがよく知っている赤いバージョン。
それは典型的ですが、 サクサクしていてマイルドです。だから、見た目だけではうまくいきません!
「アーリースカーレットグローブ」
これらは最も初期のいくつかです、 それも、 播種後20〜28日で成熟します。
「EarlyScarletGlobe」は、300シードのパケットで入手できます バーピーから 。
7.「N」アイスを発射します
このバーピー限定は「フレンチブレックファースト」に似ていますが、 ピーク時の長さが約3インチの、この品種から派生したハイブリッド。 先端が白いマゼンタの色合い。
「Fire'N'Ice」
火のようなマイルドな味わいですが、 マイクログリーンまたはベビーグリーンのソースとして、またフルサイズの大根として販売されています。
300シードのパケットで「Fire'N'Ice」を見つける バーピーで入手可能 。
8.フレンチブレックファースト
これは私が最も懐かしい1800年代後半の先祖伝来の品種です!長さ2インチで成熟しています。 幅は約4分の3インチです。
そのブロックの光景だけ、 白い先端の細長い赤い根は私を笑顔にします。それは私の夫のアパラチアの祖父を思い起こさせます、 それらを育てた人。
私は若かった、 自信過剰の食通で、彼は引退した化学プラント労働者で、小さな町ソルトビルに家を建てました。 このトピックが出たときのバージニア。
私は本当に好きだったこの異常に穏やかな大根について絶賛していました。ついに空気に出たとき、 彼は親切な笑い声で私に、パンとバターと一緒に食べるために非常に多様なものを長い間育ててきたと言いました、 長い時間。
彼の家は丘の上にありました、 上部に豊かなロームガーデンパッチがあります。そこの食事はおいしかったです、 家庭的な、 きゅうりのピクルスとスライスしたトマトの料理を添えて。
そして、彼らは大きなカールスレートのキッチンで大根をフレンチスタイルで食べました。これは、アボカドトーストがアメリカの流行に敏感なカフェで大流行する前の数十年でした。
基本的なテクニックは、穏やかな美しさを対角線上で薄くスライスすることです。 パンとバターのスライスの上に注意深く配置し、 上に塩を少し入れます。
パンの乾杯はオプションですが、 パンを完全にスキップしているように!
現在、 人々は、白い先端を持つすべての円筒形の赤い大根を「フランスの朝食、 」しかし、このタイプは1879年にフランスで特定の栽培品種として導入されました。
古い伝承では、売り手は忙しい市場の日にそれらを乗り切るためにバターと塩でそれらを食べるだろうと言われています。
「フレンチブレックファースト」
私はまだこれらの少なくともいくつかを毎年成長させています、 昔ながらの種から、 カールスレートに敬意を表して、 手に負えない食事をします。
収穫の準備が整うまでに約28日かかります。 したがって、それらは最も初期の品種の1つではありません。しかし、私はそれらが間違いなく最高の味と最も記憶に残るものの1つであると思います。
さまざまなパケットサイズの「フレンチブレックファースト」シードを探す エデンブラザーズで入手可能 。
9.フレンチドレッシング
ビバラフレンチラディッシュ!このハイブリッドは、従来の「フレンチブレックファースト」の品種よりも少し速く成長します。 成熟するまでわずか21日かかります。
'フレンチドレッシング'
穏やかな、 さわやかな肉はトーストの上でおいしいです、 クリームチーズのベーグル、 またはサラダ。しかし、その場でそれらをすすぐ方法がある場合は、 彼らは庭からまっすぐにかじられて良いです、 それも。
600シードのパケットで「フレンチドレッシング」を探す バーピーで入手可能 。
10.ドイツの巨人
通常、大根がこれほど大きくなると、 あなたには「うーん」という状況があります。収穫が遅すぎると、 肉が糸くずになり、 味はほろ苦いです。
この巨大な雑種は、より大きなサイズで甘くてさわやかな状態を保つために飼育されました。それは約30日でおいしい1.5インチ幅に成長します。しかし、「ジャーマンジャイアント」は、食感を失ったり、マイルドな味を変えたりすることなく、野球と同じくらい大きく成長させることができます。
大きいまたは本当に大きい、 これらの大根は、タコスやサンドイッチをトッピングするために薄くスライスされたおいしいです。または、 それらを「チップス」にカットして、お気に入りのフムスやザジキに浸します。
「ドイツの巨人」
彼らは平均よりも大きく葉を育てます、 それも。サラダグリーンまたはカブグリーンの代替品のためにそれらを若く収穫します。
選ぶ前に、身長が数インチを超えないようにしてください。 または、グリーンはとげがあり、調理するのに熱くなります。
1で「ドイツの巨人」を見つける 000シードパケット バーピーから入手可能 。
11.ゴールデンヘリオス
おそらくギリシャの太陽神にちなんで名付けられたためでしょう。 「ゴールデンヘリオス」は、ヘラクレスが神話で求めていた黄金の林檎の小さなバージョンを思い出させます。
入手がはるかに簡単ですが、 けれど!
播種後わずか25日で成熟します。そして、それは待つのに長くはありませんが、 土の線の下に金色の球が形成される前に、いくつかの葉を摘むことをお勧めします。
葉はかなり紫の縞模様の緑です、 サラダや炒め物によく似合います。
春先に時折暑い時期がある地域でガーデニングをしている場合は、 「ゴールデンヘリオス」は良い選択です。この品種は、他の春に植えられた品種よりも少し暖かい天候に耐えることができます。
「ゴールデンヘリオス」
ルーツがジューシーな間、 直径1.5インチで収穫された場合、最も鮮明になります。 苦くなることなく、少し大きくすることができます。
成熟した「ゴールデンヘリオス」を引っ張るには、さらに数週間かかります。 」ですが、最高品質の収穫が必要な場合はプッシュしないでください。
「ゴールデンヘリオス」シードが利用可能です Amazon経由でDavid’s GardenSeedsから 。
12.グリーンルオボ改良
夏の終わりに植える大根、 秋に収穫、 冬には最大8週間保管できます。 キムチの材料を育てるなら、「グリーンルオボ改良」がいいでしょう。
韓国の伝統的な発酵おかずに薄緑色を与えます。
新鮮な根をかじることもできます、 サラダに、 すし、 またはディップ付き。
このタイプは豊富に生産します、 長さ5〜7インチの薄緑色の根を持つ。
「グリーンルオボ改良」
改良された栽培品種は80パーセントの発芽率で知られています、 均一な果物、 比較的早く成熟します–播種から収穫まで57-60日。
多くの大根の品種とは異なり、 「グリーンルオボ改良」の葉には棘がありません。摘んだり引っ張ったりすると、かゆみや引っかき傷のないプロセスに感謝します。
「グリーンルオボ改良」シードが利用可能です Amazon経由でDavid’s GardenSeedsから 。
13.ヘイルストーン
「ヘイルストーン」のルーツは、赤ちゃんのカブに似ています。あなたは確かにそれらを焼くことができます、 または、そっくりさんと同じようにベビーグリーンを調理します。
しかし、これらは青白い、 丸いアブラナ属は、生で楽しむと特にマイルドでジューシーです。 肉はしっかりしていてカリカリです。彼らはジップを素早く成熟させます、 25日で、 しかし、それでも2インチのオーブを生成します。
淡い白い肌は、サラダやガスパチョのマリネで自然になります。 ドレッシングや周囲の野菜をピンクで満たすことがないからです。
「ヘイルストーン」
春先に次々と育て、 初秋の収穫のために夏の終わりに再び植えます。 「Hailstone」という名前の野菜が夏の暑さの中で繁栄することを期待しないでください。
高温になっても溶けませんが しかし、根は中空になります、 ピティ、 苦い–堆肥にのみ適しています。
「Hailstone」シードは、さまざまなパケットサイズで利用できます トゥルーリーフマーケットから 。
14.マンタンホン
これは、「スイカ」または「赤身の肉」と呼ばれる数少ない秋に収穫された品種の1つです。 」とそれらのすべては見事です。外側は白で、肩は緑です。 インテリアは明るく、 陽気、 暗いピンク。
「マンタンホン」は雑種品種で、 古い株と比較して、より一貫して高品質の根を提供するように改善されました。根は成熟時に少なくとも直径3インチです、 体重は1ポンドにもなります!
播種から成熟するまで65日かかります。
種子は、気温が華氏40度を下回るまで発芽します。 したがって、これは秋のシーズンを延長するための優れたオプションです。あなたの平均的な最初の霜の8から10週間前にそれらを植えてください。
彼らはいくらかの霜に耐えます、 それも、 しかし、彼らは寒さの中で少し遅く成長します、 したがって、必ずそれを考慮してください。
「マンタンホン」
覚えておいてください、 春に植えることはできません!
この品種は、根を形成するきっかけとなるのに短い日数を必要とします。そして、たとえあなたが涼しい春の気温で植物を動かしても、 彼らは暖かい天気の最初のヒントでボルトで固定します。
「マンタンホン」シードは1グラムのパケットで入手可能 植物の利益から 。
15.宮重
自分で寿司を作る場合でも、カリカリの大根にカリカリを加えて炒めたい場合でも、 自家製ピクルス、 またはタコス、 「みやしげ」は必見です。
秋に植えられた家宝の品種、 成熟するのに50から60日かかります。
庭に「みやしげ」を植えたら、印象的な収穫に備えましょう。この白い大根は、長さが12〜18インチ、直径が2〜3インチになります。
「みやしげ」
あなたはそれをコンテナまたは上げられたベッドで育てることができます、 それも、 しかし、それらが十分に深いことを確認してください!
2グラムのパケットで「みやしげ」の白い大根の種を見つける ボタニカルインタレストで入手可能 。
16.パーフェクト
春の終わりに休暇を取る傾向がある場合、または収穫の習慣に少し無計画な場合は、 これは、数少ない寛容な大根の1つです。
素数を少し超えて成長させても、その形状を維持します。みんなでできるとしたら楽しいと思いませんか?
理想的には、 これらを直径1インチで収穫します。 播種から約25日で到達するサイズ。それが彼らが最もジューシーな時です。
しかし、少し長く地面に置いておくと、同じ形を保ちながら、パリッと大きくなります。野球サイズでも、 彼らはまだおいしいです。
「パーフェクト」
グリーンが約2インチの高さに成長したとき、 彼らは2対1の収穫を提供します。彼らはきれいです、 それも、 赤い縞があります。
「Perfecto」の200シードパケットを検索します バーピーで入手可能 。
17.レッドキング
大根タイプ、 「レッドキング」は美しく豊かです。
スムーズなスポーツ、 キャンディアップルレッドの肌、 長さ5〜8インチ、幅2インチに成長できます。
収穫時には1ポンドが一般的です。 「フレンチブレックファースト」のような春に植えられたヨーロッパの大根は、そのサイズでは糸が張って熱くなりますが、 「レッドキング」はサクサクしてジューシーなままです、 明るい白い肉で。
それらは播種から55日から60日で成熟します。 春と晩夏の両方の植え付けに適しています。
「レッドキング」を支持する他のポイントは、ボルトで固定するのが遅いということです、 そして、それが成熟に達した後、数週間、庭でその食感と風味を保持します。
「レッドキング」
収穫後も 野菜クリスパーでさらに6〜10週間新鮮なままになります!
根が成熟するのを待っている間、 おしゃれな赤い縞模様の緑の葉と茎のいくつかを収穫することを検討してください。
彼らは直立して成長します、 ケールの代わりとして美味しいです、 カブ、 または、高さが2〜4インチの場合はカラシナ。
「レッドキング」は、200シードのパケットで入手できます。 アマゾン経由のDavid’s Garden Seeds 。
18.リドレッド
これらのハイブリッドスイカ大根は60〜70日で成熟します。 赤身の肉の品種では、少し暖かい天候に耐えることができるため、まれです。
春に、 お住まいの地域の最後の霜の2〜4週間前にそれらをまきます。秋の作物の場合、 夏の終わりに植えて、秋を通して「必要に応じて」収穫します。
季節を問わず、 「リドレッド」は2〜4インチの白を確実に生成します。 内部にフクシア色の肉を明らかにする丸い根。
「リドレッド」
新鮮な野菜が苦手な好き嫌いのある人がいるなら、 時々この鮮明な目新しさ、 小さなスイカのように見えるマイルドな野菜は、それらを倒すのに十分です。
オッズを上げるには、 ウェッジとお気に入りのディップをペアにします。
500個のパケットで「リドレッド」シードを見つけます バーピーから入手可能 。
19.ラウンドブラックスペイン語
これは、私が言及した冬の大根の中で私のお気に入りの1つです。 「ラウンドブラックスパニッシュ」は夏の終わりに植えられます。秋に収穫します、 冬にかけても農産物を楽しむことができます。
しかし、これらのタイプの大根は、気温が上がり始めるとすぐにボルトで固定されます。秋の収穫のために真夏または晩夏に植えられ、 けれど、 「ラウンドブラックスパニッシュ」は信頼性が高く魅力的です。
それは魅力的なマホガニー色の肌を誇っています、 さわやかなクリーム色の肉、 胡椒味。私はロースターとしてそれが好きです、 または細かく切ってガスパチョや野菜のフリッターに加えます。
播種から成熟までの平均期間は50日から70日です。それはその後数週間、ピチピチになることなく地面で実行可能であり続けます、 それも。
秋を通して必要に応じてそれらを収穫し、 最初の固い霜の前に残りをすくい上げます。その後数週間冷蔵庫に保管します または数ヶ月。
冷蔵庫の湿度の高い場所に保管しないでください。野菜の引き出しが最高です。
「ラウンドブラックスペイン語」
播種から約25日で収穫することもできます。他の品種に比べて非常に大きいですが、 ルーツのように。大根の収穫方法について詳しくは、ガイドをご覧ください。 (( 近日公開!)
「黒大根」のシードは ボタニカルインタレストで入手可能 。
20.ロイヤルパープル
このバーピー限定はマイルドで、 甘い、 そして堂々とした紫の色合い!プリンスにぴったりだと思います、 または王子。
播種から収穫まで33〜35日で、 「チェリーベル」や「アーリースカーレット」のような他の春に植えられた品種よりも生産に少し時間がかかります。
しかし、サラダや炒め物をジップアップするための明るく珍しい色を探しているなら、 収穫前の1週間ほどはフェアトレードです。
また、このハイブリッド栽培品種が、以前の菌株になりがちないくつかの病気に対する耐性が追加されているという利点も得られます。
「ロイヤルパープル」
オーブは成熟時に2インチ幅です。 焙煎に最適なサイズ、 酸洗い、 または、くさびにスライスして塩漬けにして簡単なスナックにします。
1を見つける 「ロイヤルパープル」の000シードパケット バーピーで入手可能 。
21.ルドルフ
「今夜、そりを案内してくれませんか?」をご存知の方もいらっしゃると思います。トナカイ、 これらは真っ赤です!
この雑種品種は、均一に高品質の根を生産するために育てられました。
彼らは有名なクリスマスソングの赤い鼻のインスピレーションのように飛ぶことはありません、 しかし、彼らは最後まで競争します、 播種からわずか25日で成熟します。
「ルドルフ」
緑はあなたを歓喜で叫ばせるでしょう、 それも、 あなたがサラダやソテーのために2から4インチの高さでそれらを選ぶならば。
薄くスライスした「ルドルフ」の根は、これらの小さなパンとバターティーのサンドイッチでも人気があります。
1グラムのパケットでペレット化された「ルドルフ」シードを見つける ボタニカルインタレストで入手可能 。
22.サラダローズ
バーピー限定、 「サラダローズ」は、30〜35日で熟成する大根タイプで、 この品種の他の栽培品種よりもはるかに速い。
春が短い地域の人々でさえ、彼らをうまく育てることができます。
「サラダローズ」
彼らはまっすぐに7または8インチ成長します、 直立した葉があれば、若くしてソテーすることができます。 または赤ちゃんカブとカラシナと一緒に炒めます。
秋や春に育つ珍しい大根ですが、 だからそれを利用してください!
300個の「サラダローズ」シードのパケットは バーピーから入手可能 。
23.ソラ
この古典的な丸いチェリーレッドの品種には、追加の利点があります。「ソラ」は熱に耐性があり、 だからあなたは暖かい天候でバッチを植えることができます。
それらは完全に成長し、22〜24日で収穫する準備ができています。 種子は45から80°Fの土壌温度で発芽します。
あなたが時々庭の進歩を見落とすタイプなら、 「ソラ」はあなたにとって良い賭けかもしれません。 「誰か」が小さいときに引っ張るのを忘れた場合、 彼らはそれについて気が狂うことはありません。
「ソラ」
フルサイズを1か月以上過ぎた特大の「ソラ」の根でも、サクサクした食感と丸い形を維持します。彼らがボルトで固定して開花し始める前に、必ず収穫してください。
から「ソラ」の300シードパケットを検索します ArbicoOrganicsによる領土の種子 。
24.線香花火
私の子供の頃の園芸時代には、 赤いオーブの白い斑点が、「線香花火」を大根とは一線を画していると思いました。当時、 サラダや生野菜のトレーでよく食べます。
大根の色の虹について知ったので、 「線香花火」は派手ではないようですが、 しかし、それはまだ古い友人です。ヴィンテージの味とクランチに懐かしさを感じる人は誰でも、この品種で間違いはありません。
春の庭から最初のものを摘むのは春の儀式だと思います。 すすぎ、 とチョップ。
「線香花火」
すべての春に植えられた地球の品種のように、 彼らはまた、茶色のバターで焼くために私たちの家でお気に入りです。
生意気なマゼンタ、 白い先端、 丸い根は直径約1インチ半で選ぶのが最適です。播種から25〜30日で食べる準備ができています。
さまざまなパケットサイズで「線香花火」の種を見つける トゥルーリーフマーケットで入手可能 。
25.白いつらら
大根の中には決して時代遅れにならないものもあります! 「白いつらら」は急成長している、 春に植えられた家宝。肉はサクサクしていて、ほんの少しのコショウがあります。
先細りで直径約1インチ、 それらは5インチの長さに成長し、23〜30日で成熟します。
これは、大きな白い大根とは対照的です。 これらは一般的に秋に植えられます。上記のいくつかのケースで述べたように、 これらの品種は、播種から収穫まで60日以上かかります。 足以上に成長します。
古いタイマーでは、「ホワイトアイシクル」は、赤ちゃんの指のサイズのときに収穫すると、マイルドでジューシーな味わいになることがわかります。
「白いつらら」
この品種は、レリッシュトレイに華やかな味わいを加え、フムスに浸して美味しく召し上がれます。
私はまた、サルサやガスパチョに加えるためにそれらをすりおろしたり、細かく刻んだりするのが好きです、 彼らはよりカラフルな親戚のように赤く出血しないからです。
「白いつらら」の種は、さまざまなパッケージサイズで見つけることができます エデンブラザーズで入手可能 。
丸くて赤またはそれ以上の大根:あなたに適した大根はどれですか?
決定、 決定…私は成長するためにこれらの品種の1つだけを選ぶのに苦労していることを知っています。
同じボートに乗っている場合は、 たぶん2つ選ぶことをお勧めします。それとも、あるタイプを春に、別のタイプを秋に成長させるのでしょうか?
私はあなたのショートリストにある他の選択をもう1年間保存します。あれは、 贅沢な空間と大根を愛する隣人がたくさんいない限り、 または緑を凍結するか、根を漬ける大きな計画。
暖かい天候が始まると、大根はすぐに熱くなり、ピチピチになります。 ですから、彼らが最高の状態にある週に食べる量だけ成長したいと思うでしょう。
ここに記載されている品種の中でお気に入りはありますか? または私のリストを作成しなかったものはありますか?以下のコメントセクションはあなたの選択を待っています、 チップ、 と質問!
そしてについてのより多くの情報のために 成長する大根 あなたの庭で、 次にこれらのガイドをチェックしてください:
- 大根を植えて育てる方法:庭にZingを追加する
- 大根:コショウ、 Piquant、 成長しやすい