私の子供の頃の最もエキサイティングな瞬間の1つは、母が私に彼女の中で上げられたベッド全体をくれた甘い夏の日でした スクエアフットガーデン 。
私は柱穴を掘るという嫌な仕事を手伝っていました 鹿を飼うための柵 庭の外にいるクマ–私たちはモンタナのベアキャニオンという名前の場所に住んでいました–そして私の報酬はそれだけの価値がありました。
私の9歳の自分は野菜をあまり気にしませんでしたが、 しかし、私はハーブと花が大好きでした。
それが私が植えたものです。
繁殖しやすいので、 バジル （ Ocimum basilicum ）私の大切な小さな庭でスポットを獲得しました。その夏の毎朝、私はベッドから飛び降りてじょうろをつかみました。それらの小さな緑の苗が成長し、繁栄するのを見ると、比類のない達成感が得られました。
ガーデニングの世界で冒険を始めたばかりの場合、またはペストが好きな場合は、 ブルスケッタ、 トマトとバジルのスープ、 フォー、 マルゲリータピザ、 そして、このハーブが絶対であるすべての無数の料理、 明白な必要性、 読み続けます。
このガイドでは、ヒントを紹介します。 トリック、 そしてそれを家で広める方法についての秘密か2つ。バジルの詳細については、 歴史と栽培品種を含む、 チェックアウト 私たちの完全な成長ガイド 。
バジルを繁殖させる方法
食料品店の植物を分割する
あなたが住んでいる場合 USDA耐寒性ゾーン 6-13、 あなたはおそらく春と夏にあなたの食料品店でバジルを見つけることができます、 そしておそらく秋と冬に。
あなたは私が話しているタイプを知っています、 右？
「生きているバジル植物のそれらの小さなパケットまたはポット、 」ダートとルートボールで完了しますか？生鮮食品売り場で「冷蔵庫に保管」と書いてあり、特に植え付けを目的としていないものはありますか？
ここにあなたが知っておくべき秘密があります：あなたはそれらを植えることができます、 しかし、これらのバジル植物は実際には1つの植物ではありません。
スーパーマーケットのバジルは、多くの場合、多数の苗木で構成される製造されたルートボールです。これはそれを葉のスカッドを持つ非常に健康な植物のように見せます、 本当にそれが一緒に押しつぶされたいくつかの異なる植物であるとき。
これは、スマートで安価なマーケティング戦術です。そして、一度にすべての葉を使って自分のペストを作る買い物客にとっては問題ありません。 お気に入り これは姉妹サイトからのものです 食品 。
しかし、それは初心者の庭師にとっては悪いニュースです、 多くの場合、この欺瞞的な根球を家に植えて、数日以内に死ぬのを見るだけです。すべての根は水と日光を求めて互いに競争し始めます、 そしてそれらのどれも勝ちません。
ここに銀色の裏地があります、 けれど。店で購入したバジルの秘密を知った今、 自宅で自分のことをうまく広めるのに役立つ知識を身に付けています。
方法は次のとおりです。
最初に、 このハーブは、挿し木から新しい根を育てるのがとても簡単なので、通常は分割する植物ではありません。
スーパーバジルで、 けれど、 苗床とは対照的に、 あなたは本当に1つの植物を分割しているのではありません。あなたはそれらすべての押しつぶされた根を実際に成長して繁栄することができる別々の植物に分けています。
これをする、 あなたは必要になるでしょう：
- 1つのスーパーマーケットの植物（根のある生きたハーブ、 農産物売り場で販売）
- 土壌ベースのポッティングミックス
- はさみ
- 深さ5インチ以上のプラスチック製またはセラミック製の鉢で、水はけが良く（排水穴）、受け皿があります。
初め、 元の容器から植物をそっと取り出し、きれいな表面に置きます。
あなたの指で、 ルートボールを半分にこじ開けます。次に、それらの半分を再び分割し、弱いまたは脚の長いシュートを切り取り、塊ごとに3〜4枚の葉の芽を持つ別々の塊を作ります。
新鮮な培養土を入れた専用の容器に各塊を植え、ぬるま湯で水をやります。
バジルは暖かく、したがってぬるま湯を保ち、湿った状態を保つのが好きです。 まだ水はけが良い、 ですから、1日おきに水を1週間に1〜2インチ与えてください。真菌の問題を避けるために、葉ではなく土壌に水を注ぎます。
散水するたびに、排水皿に漏れた液体を捨てます。植物は必要なものを取り、残りを排出させます、 植物が水浸しの土壌に置かれることを望まないでしょう。このハーブはしっとりと繁栄します、 水はけの良い土壌、 でも濡れた足は好きではありません。
ついに、 あなたが日当たりの良い場所に各ポットを与えることを確認してください、 南向きの窓辺。
夏でなければ、 あなたはグローライトに投資したいかもしれません。私はこれが好きです、 アマゾンから入手可能 。双頭のクリップオングースネックランプで、 つまり、窓辺にクリップで留めて、植物に直接向けることができます。
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一度に複数の植物に向けることもできますが、 2つの別々の調整可能なヘッドのおかげで。
植物が成長するにつれて、 サイドシュートの成長をサポートするために、植物の上部にある末端のつぼみをつまむか切ります。
これはあなたの植物が外側に成長するのを助けます、 上向きだけでなく、 そして、おいしく香りのよい葉の恵みをもたらします。
2週間後、 バジルを大きな鉢に移植して、友達にプレゼントすることができます。
または、 最後の霜の日から少なくとも1週間後、 毎日増加する時間の間それらを外に置くことによって植物を固め始めます。
丸1週間の終わりまでに、 植物はあなたの屋外の庭で彼らの家の準備ができている必要があります。
しかし、食料品店のバジルがどこにも見つからない場合はどうでしょうか。
USDAハーディネスゾーン1〜5に住んでいる私たちの場合、 特に夏でない場合は、地元の店で生きている植物を見つけるのはかなり難しいかもしれません。
良いニュースは、あなたがカッティングを見つけることができれば、 あなたは新しい植物を育てることができます。
挿し木から
それは本当にほとんど魔法です、 バジルの植物ができること、 挿し木から新しい根を育てるようなものです。
幸いなことに、 あなたが挿し木を得ることができるいくつかの場所があります。
お住まいの地域の苗床から鉢植えのハーブを入手できますか？
植物を1つだけ購入して持ち帰ると、 元の親からより多くの植物を繁殖させることができます。 長期的には、より多くのバジルを手に入れることができます。
あなたが私のようで、アラスカに住んでいるなら、 現在、天気は華氏0度前後で推移しており、州全体で販売されている新鮮なバジルはありません。 創造力を発揮する必要があります。
たぶん、あなたはあなたに彼女の屋内植物から挿し木を取らせてくれる友人がいますか？
それとも、タイ料理やベトナム料理を楽しんでいますか？ （ここで私と一緒にいてください。）
フォーを食べたことがあるなら、 食事と一緒に楽しむために、少なくとも1つのバジルカットが施された付け合わせプレートを受け取ったことがあるでしょう。
レストランには独自のバジル植物があるかもしれません、 または最も寒い州にさえ新鮮な挿し木を輸入する特別な方法。
次回、お気に入りのベトナム料理やタイ料理のレストランに行くときは、 バジルカットが付いている料理を注文し、 茎をナプキンで包み、 家に持ち帰ります。
あなたは得るかもしれません タイバジル（ O.バジル var。 thyrsiflorum ）栽培品種 またはジェノベーゼバジル（ O.バジル ）ステム、 レストランの好みに応じて、 だから驚きに備えてください。
さまざまなタイプを試してみたい場合は、 必ずチェックしてください
庭のための13の好きなバジルの品種 。
挿し木をするのに便利な確立された植物を持っているなら、 素敵な長い茎を見つけて、最後の葉の節のすぐ下で切ります。
あなたがレストランから挿し木を持っているなら、 おそらくすでにまともな長さです、 ただし、切り取った後も茎から3インチ以上残っている限り、最後の葉の節の下で切り取ることができます。 4インチ以上の茎はさらに良いです。
あなたは必要になるでしょう：
- バジルカット
- コップ一杯の真水
- 粉末発根ホルモン（オプション）
開始するには、 茎の2インチの部分から葉を切り取り、 ベースから始めます。
トリミングしたカッティングを透明なコップ一杯の水に入れ、日当たりの良い窓辺のスポットを見つけます。
最初に茎の下部を水に浸し、次に必要に応じて少量の粉末発根ホルモンでそれを転がすことができます。適用するパウダーの量をやり過ぎないように注意してください。 余分なものを取り除くために、必ずカッティングの端をタップしてください。
多くの庭師は、発根ホルモンを使用せずに挿し木からバジルを簡単に繁殖させることを覚えておいてください。
私の友人の何人かは、粉末の有無にかかわらず挿し木を育てることを実験し、他の人が死ぬ間、それなしの挿し木が繁栄したことを発見しました。
作業する挿し木がいくつかある場合は、この実験を自分で試してください。 どの方法が最も効果的かを確認してください。
理想的には、 それぞれのカッティングに独自のコップ一杯の水を与えます。しかし、 同じ水ガラスに挿し木を入れて窓辺のスペースを節約することで、一度に複数の挿し木を繁殖させることができます。
茎を取り除くときは、根を注意深く分離する必要があります。
水をきれいに保つ
一日おきにグラスの水を交換してください。発根茎はきれいである必要があります、 繁栄するために真水。同じ水をグラスに長時間置いたままにすると、 茎は腐りやすいです。
根が形成され始めると、 長さが2インチ以上になるまで待ちます。
これには2〜4週間かかる場合があります。 成長が少し遅いように見えても心配しないでください。
根付いた挿し木を鉢植えにする
根が2インチの長さの場合、 新鮮な培養土で屋内プランターまたはポットを準備します。あなたのバジルカットが繁栄するのに十分な余地があるように、ポットが少なくとも5インチの深さであることを確認してください。
過密を避けるために、ポットごとに1本の根付き茎を植えます。根系全体と2インチの葉のない茎を土で覆います。
移植片を同じ日当たりの良い窓辺に保つか、必要に応じてグローライトを使用することをお勧めします。
新しい成長を促すために、定期的に葉をつまむことを忘れないでください。手入れの行き届いたバジルの植物は幸せなものです。
種まき
バジルは、少しの注意と注意を払えば、種子から簡単に繁殖します。
数日前に、 私が夏の庭から屋内に持ってきた美しいバジルの植物は、私がクリスマスに町を出たときに誰かが（ええと、 私の大切な人）私のために水をやるのを忘れました。
はぁ。ありがたいことに、 私は夏から種子のパケットを残しました、そして私はバジルを昔ながらの方法で繁殖させることに決めました：種を蒔くことによって。
「ジェノベーゼ」
私たちはこれらの「ジェノベーゼ」バジルシードが大好きです トゥルーリーフマーケットから 。
ここアラスカはひどく寒いので、 それは冬を通して米国の北部地域の多くの場所にあるように、 それはするのに最適な時期です 屋内で種を植える 。
ガーデニング用品はここで4月まで店頭に並ぶことはありません。 それで、私はすでに持っていた容器に種を植えることに決めました：水切り皿が取り付けられた大きな鍋。
バジルの種をスタータートレイに植えることもできます。 これらの泥炭鉢のように アマゾン経由でダニエルの植物から入手可能 。
アマゾン経由のピートポット苗スタータートレイ
ピートポットに植えると、バジルができたら屋外に移植しやすくなります。 しかし、プラスチック製の鉢もうまく機能します。
種子に発芽を早めに開始したい場合は、 それらを1/4カップのぬるま湯に一晩浸します。
ポットごとに1つまたは2つの種を蒔き、1/4インチの土で覆います。または、 大きなセラミックまたはプラスチックの鉢に直接植える場合は、 輪にいくつかの種を植え、 約2インチ離れています。
発芽したら薄くすることができます。 または、確立されたら別のポットに移植します。
種を蒔いた後、 バジルを均一にし、 穏やかな水やり。小さな種を置きたくなかったので、息子の風呂のおもちゃを使って非常に穏やかな雨のしずくをしました。
バジルは発芽するのに光を必要としません、 しかし、それは暖かさを必要とします、 グローライトが提供できるものです。
土を暖かく湿らせておくために、鍋の上にプラスチックを巻くこともできます。
種子が発芽し始めたら、カバーを外すことを忘れないでください。
それらは2週間以内に発芽するはずです–そして一度発芽すると 苗木は毎日少なくとも6時間の光を必要とします。
屋外で種をまく
直接外に種を蒔くこともできます、 特に夏の間やUSDAハーディネスゾーン10〜13に住んでいる場合。
最後の霜が少なくとも1週間遅れていることを確認し、庭の日当たりの良い場所に6インチ離して種を蒔きます。 1/4インチの土と水で完全に覆います。
バジル料理の群れがあなたを待っています
バジルをどのように繁殖させても、 あなたの植物が成熟した葉のいくつかのペアを持っているとすぐに、 あなたはおいしいハーブの収穫を始めることができます。
あなたの植物が外側に成長し続けるように、上からカットすることを忘れないでください、 とボルト締めを防ぐために。
新鮮なハーブをクラシックな地中海料理に使用してください。 カクテル、 バジルショートブレッドのレモンカードのこのレシピのような甘い料理でさえ 私たちの姉妹サイトから、 食品 。またはこれは柑橘系の蜂蜜バジルクリームシクル用です、 Foodalからも 。
1つのバジル植物を繁殖させたのか10を繁殖させたのか、 たくさんの美味しさがあなたを待っています。
詳細については 植物繁殖 、 次にこれらの記事をチェックしてください：
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