種からタマネギを育てると、さまざまな形が広がります。 フレーバー、 サイズ、 と成長する色。ここでは、栽培地域の品種を選択するためのヒントと、屋内の照明の下で種子からタマネギを始める方法について説明します。
タマネギはキッチンの定番であり、一年中多くの料理に風味を加えるために不可欠です。毎年私の庭の目標の1つは、食事を満たすのに十分な玉ねぎを植えることです。 缶詰のソースとサルサ、 と冬のストレージ。
タマネギは移植から植えることができます、 セット、 またはシードから開始しました。タマネギの移植片は束で販売されており、オンラインまたは地元の園芸用品センターで購入できます。タマネギのセットは、前年に栽培された未熟な球根であり、春には地元の園芸用品センターや苗床で簡単に見つけることができます。
毎年春に家族が「庭を植える」ときに、子供の頃にタマネギを植えたのを覚えています。私が自分の庭を始めたとき、 私はタマネギセットのスクープを購入し、春にそれらを地面に押し込むという伝統を続けました。全体、 セットから玉ねぎを育てるのはあまりうまくいきませんでした。いくつかは発芽に失敗した不発弾であり、いくつかは大きな球根を形成する前にボルトで固定することになった。セットから成長したタマネギはかなり小さく、貯蔵期間は長くありませんでした。また、利用できるタマネギの種類が限られていて、通常は黄色と表示されていることに満足していませんでした。 白い、 と赤。
種からタマネギを育てると、さまざまな形が広がります。 フレーバー、 サイズ、 成長する色。
種から玉ねぎを育てる方法
タマネギは種子から成長するのに時間がかかります。グローライトの下で1月または2月に播種し、早春に庭に移植することが、種子からタマネギを育て、ゾーン5の庭で成熟させる唯一の方法です。あなたがより南部の地域に住んでいるなら、 夏の終わりから秋にかけてタマネギの種を植えることができます。 越冬、 天気が暖まると成長し始めます。
タマネギの種を選択します。
タマネギの種は長持ちしないので、1〜2年以内に使用する種のみを購入してください。冬用の玉ねぎの保管を計画している場合は、 長期保存機能で知られている品種を選択してください。また、栽培地域に合わせて品種を選択してください。タマネギは短日で分けられます、 日中立、 と長い日：
- 短日玉ねぎ 植物の耐寒性ゾーン7と、温暖な気候で秋から冬にかけて成長し、3月に収穫される温暖な場所に最適です。 4月と5月。日光が10〜12時間に増えると、短日玉ねぎが球根にトリガーされます（ここで調べてください）。いくつかの一般的な短日玉ねぎはレッドブルゴーニュです、 ヴィダリア、 とレッドクレオール。
- 日中立、 または中日玉ねぎ ほとんどすべての気候で育つことができます。日光が12〜14時間に増加すると、日中性のタマネギは球根に促されます。一般的な日中性のタマネギはキャンディーとカベルネです。
- 長日玉ねぎ 植物の丈夫なゾーン6以下で私たちが北で育つものです。それらは明かりの下で早く播種され、春に庭に移植されるので、球根を形成する前に成長するのに十分な時間があります。日光が14〜16時間に増えると、長日玉ねぎが球根になります（ここで調べてください）。いくつかの一般的な長日玉ねぎはパターソンです、 ホワイトスウィートスペイン語、 とアルサクレイグ。
タマネギの種を蒔く方法：
タマネギの種は、最後の霜が降りる日の8〜10週間前に屋内で開始します（PlantMaps.comで検索してください）。タマネギの苗を育てるのに、リサイクルされたベリーの容器を使います。コンテナの深さは約4インチで、排水用の穴がたくさんあります。
1.1。 事前に湿らせたシード開始ミックスで容器を満たし、 土の上に種をまんべんなくふりかけ、 水とミスト、 1/8インチのシードスターティングミックスでカバーし、 軽く押し下げて、種子が湿った土壌に接触していることを確認します。
2.2。 容器にラベルを付け、 シードフラットまたは防水容器に入れ、 湿度ドームで覆い、 ヒートマットの上、または21〜24°C（70〜75°F）前後の暖かい場所に置きます。
3.3。 種が芽生えたら、 湿度ドームを取り外し、 涼しい場所のライトの下に置きます（グローライトシステムを構築する方法を参照）。
4.4。 土壌を均一に湿らせてください。 2週間ごとに希釈した魚の乳濁液または堆肥茶を含む水。タマネギの苗を約3インチの高さに保つために、はさみで上部をトリミングします。これは、コンテナが上部が重くなるのを防ぎ、葉ではなく根により多くの栄養素を供給するのに役立ちます。トリミングはスープに追加することができます、 サラダ、 またはピザのトッピングとして使用されます。
タマネギの苗を固める：
タマネギは耐寒性があり、春の涼しい気温に耐えることができます。最後に予想される霜の日の約4週間前に、タマネギの移植を強化し始めます（ここで調べてください）。氷点下の気温に注意してください。タマネギは低温に耐えることができますが、若い苗は霜や凍結に対して脆弱です。移植片を硬化させる方法。
硬化は、植物を外に適応させて日光に適応できるようにするプロセスです。 涼しい夜、 散水頻度が少なくなります。初日に数時間、保護された場所で硬化を開始します。 毎日少しずつ増やして、 苗が一晩外に出るまで。
タマネギの苗を庭に移植する：
完全な太陽または1日あたり6時間以上の直射日光を受ける成長する場所を選択してください。タマネギはルーズで最もよく育ちます、 水はけのよい肥沃な土壌。完成した堆肥で修正して、排水を助ける栄養素と有機材料を追加します。植える前に、 万能有機肥料で働き、 土壌へのエスポマ植物のトーンなど。
1.1。 移植するには、 プラスチックをそっと絞って、苗を容器から注意深く取り出します。 苗に手をかざして、 容器を逆さまにして、 そっと振ってください。
2.2。 ほとんどの場合、ルートボールはコンテナから取り出されると壊れます。タマネギがより密に播種されている場合、 根は土をよりしっかりと保持します。タマネギの苗をそっといじって、根が乾かないように一度に1つずつ植えます。
3.3。 品種に応じて、分離した苗木を3〜4インチ離して移植します（推奨される間隔については、シードパッケージを確認してください）。タマネギの苗を移植するのにフォークや小さな道具を使います。土を前に引っ張って、 玉ねぎの苗を穴に入れ、 土をそっと押し戻します。でのパッティングやタンピングはありません。
4.4。 苗を移植したら、 ベッドにそっと水をまきます。タマネギは根系が浅く、土壌を均一に湿らせるために頻繁に水をやる必要があります。タマネギが栄養素や資源を奪い合う必要がないように、ベッドを除草してください。
タマネギはネギとして若く収穫するか、完全に成熟させることができます。タマネギは、トップがひっくり返ると成長を終えます。この時点で水やりをやめ、乾いた日が収穫されるのを待ちます。収穫、 治療するためにレイアウトし、 そして冬のために保管してください。収穫方法の詳細については、このリンクにアクセスしてください。 治す、 玉ねぎを保存します。
