ベサニー・ヘイズ
広い庭のスペースがないために、新鮮な野菜を育てることを思いとどまらせないでください。庭のスペースが足りないときは、 まだ十分な垂直スペースがあります。狭い場所で縦に育てることができる野菜はたくさんあります。それはお互いに有利な考えです！
十分な庭スペースを持つ庭師でさえ、垂直ガーデニングに目を向けます。それはあなたの庭に視覚的な側面と美しさを加えるだけでなく、 しかし、それはまた、空気循環を増加させ、害虫や病気を減らすのに役立ちます。健康な野菜植物はより多くの収穫を生み出します、 だからあなたはこれらの植物からかなりの恵みを期待することができます。
すべての野菜が垂直に成長するわけではありません、 だから私たちはあなたの庭に追加するための最良の選択肢を選びました。縦に育てることができる最高の野菜を見てみましょう。
野菜を垂直に育てるメリット
ここ数年にわたって、 より多くの庭師が垂直ガーデニングに目を向けています、 そして正当な理由で！この方法にはいくつかの利点があります。 そのような：
スペースを節約
スペースが足りないときは 垂直ガーデニングは、スペースを節約し、生産性を高めることができるため、理にかなっています。垂直に成長するいくつかの植物は、多くの地面スペースを占めます、 きゅうりやスカッシュなど。植物を外向きではなく上向きに成長させるように訓練することで、同じ数の果実を生産しながらスペースを節約できます。
害虫や病気の問題を減らします
植物が地面に広がると、 それは彼らを様々な害虫や病気にさらすことになります。害虫はあなたの植物を発見して食べるのがより簡単だと感じます、 そして多くの病気は土壌伝染性であり、空気循環が少ない状況を好みます。
垂直に成長する作物は、植物が湿った土壌と接触する回数を減らします。 腐敗や他の真菌性疾患を減らす。
より良い果実の外観
大きな違いはないかもしれませんが、 しかし、重力のために果物が垂直にぶら下がることができるとき、それはそれらをまっすぐにします。それらが曲がったり、形が崩れたりする原因となるようなものは何もありません。多くの果物は長くなります。
収穫を容易にします
しゃがんですべてのインゲンを収穫することにうんざりしたことはありますか？確かに！野菜があなたの上にぶら下がっているとき、 収穫がずっと簡単になりますが、 そしてそれはあなたが葉の下に隠された野菜を逃す可能性を減らします。
狭いスペースで縦に育てる11種類の野菜
すべての野菜が垂直に育つことができるわけではありません、 そこで、最良の選択肢のリストをまとめました。あなたはこれらの植物が強力なサポートシステムでうまく生産することを期待することができます。
1.1。 豆
3種類すべてのエンドウ豆–スノーピース、 スナップエンドウ、 とエンドウ豆–垂直方向によく育ちます。特別なサポートシステムは必要ありません。ツイントレリスのようにシンプルなものにすることができます。
エンドウ豆の植物は小さいです、 ブドウの木を上向きに運ぶ繊細な巻きひげ、 任意のサポートタイプをつかみます。それほど手間はかかりませんが、 エンドウ豆の植物は活発な栽培者です。私の子供たちはつるから庭のエンドウ豆を食べるのが大好きです、 しかし、エンドウ豆の植物はアーチ全体を長く覆うことができます、 花やさやでいっぱいの繊細なブドウの木。
エンドウ豆は涼しい季節の作物であることを知っておく必要があります、 したがって、それらは春と秋の時間にのみ成長する必要があります。夏には、 それらをインゲンマメまたは他のビニング作物と置き換えることができます。
2.インゲン
間違いなく、 サヤインゲン、 しばしばインゲンマメと呼ばれ、 あなたが垂直に育てることができる最も人気のある野菜です。サヤインゲン、 ワックス豆、 そしてフランスのフィレ豆は垂直に成長します、 作成できる強力なトレリスを登ります。いくつかの植物は簡単に8-10フィートの高さに達します。
インゲンマメではなくインゲンマメを栽培することの利点の1つは、インゲンマメがすべての成長期を生み出すことです。ブッシュ豆、 一方で、 一度に成熟してから停止します。
3.3。 キュウリ
きゅうりを縦に育てることができることは誰もが知っています。きゅうりのスライスやピクルスが好きかどうか、 最も高い柵やアーチ道を登るビニングの品種を見つけることができます。
きゅうりを縦に育てることの最大の利点の1つは、熟した果実を見つけるのがはるかに簡単になることです。ブドウの木が敷地内で成長するとき、 どこにでも伸びて、 果実が熟しすぎて楽しむことができなくなるまで、果実が葉の下に隠れることは簡単です。きゅうりを縦に育てるときはそうはいきません。
きゅうりはさまざまな害虫や病気に弱いですが、 そのため、地面から離しておくと、病気になったり損傷したりしないようにするのに役立ちます。キュウリの植物を1本の茎に剪定したり、希望する方向に成長していないすべての枝を剪定したりできることを知らないかもしれません。
4.カボチャ
巨大なカボチャを垂直に育てることができません、 しかし、あなたはより小さな品種を育てることができます、 赤ちゃんのカボチャなど、 さまざまなサポートシステムで。選択した垂直サポートが、重量を処理するのに十分な強度があることを確認する必要があります。
5.トマト
不定、 またはビニングトマト、 垂直構造を成長させるように訓練することができます。確定トマトやブッシュトマトとは異なり、 これらのタイプは、植物の先端から成長し続けます、 ケージやポールなどの構造物を扱います。
6.冬カボチャ
フルサイズの冬カボチャを縦に育てることが可能ですが、 しかし、キンシウリを垂直に育てることにした場合は、 スカッシュを支えるためにハンモックを用意する必要があります。そうしないと、 果実の重さはつるを強く引き下げます、 スナップします。
すべての果物がサポートのためにハンモックを必要とするわけではありません。いくつかの品種、 冬のどんぐりやハニーナッツバターナッツなど、 ブドウの木を壊さないほど小さいです。
7。 夏カボチャ
夏カボチャ、 ズッキーニのように、 あなたの庭の貴重なスペースを広げて占有するのが大好きです。それらは隣接する植物に広がり、それらを窒息させる傾向があります。
多くの夏カボチャの品種は、茂みまたは半つる植物です、 トレリスでトレーニングするのは難しいかもしれません。いくつかのタイプは、垂直に成長することができるより大きなブドウの木を生産します。これらの植物は自然の登山家ではないことを忘れないでください。 しかし、彼らは自然なワイン醸造業者です。定期的に使用するサポートシステムの周りにブドウの木を織り込む必要があります。ひもはブドウの木を固定するために使用することができます。
また、果物がブドウの木を壊すのを防ぐために、スカッシュの下にハンモックを使用することをお勧めします。これは、お気に入りの夏カボチャをまだ楽しむのに最適な方法ですが、ブドウの木が庭のベッド全体を占領することは避けてください。
8.スイカとマスクメロン
ほとんどの人は、スイカやマスクメロンを垂直に育てることを考えていません。 しかし、重さが数ポンドしかない小さな品種を選択した場合は可能です。アーチやテントで15ポンドの巨大なスイカを育てようとは思わないでしょう。それはあなたのサポートシステムを圧迫するだけでなく、 しかし、それは、 おそらく、 ブドウの木をスナップします。
スカッシュと同じように、 成長する果物をサポートするためにハンモックを作成する必要があります。あなたの目標は、選択した品種の成熟したサイズを10ポンド未満に保つことです。小さい、 よりいい。あなたが垂直に成長したいなら、ここにメロンのためのいくつかの優れた選択肢があります。
- ゴールデンミゼットスイカ
- ゴールデンジェニーメロン
- シャラントメロン
- エデンのジェムメロン
9.ひょうたん
あなたはヘチマや巣箱のひょうたんを育てるのが好きですか？これらの植物は長いつる植物を持っているので、とにかく垂直に成長させるのは困難です。さもないと、 彼らはその地域の他の庭のベッドを乗っ取り、他の植物を窒息させることになります。いくつかのヘチマのつる植物は、最大30フィートの長さです–真剣に！
これらのブドウの木の長さのために、 それらを処理するのに十分な広範なサポートシステムがあることを確認してください。アーチは背を高くすることができるため、うまく機能する傾向があります。 ブドウの木は反対側に降りることができます。
10.10。 キンレンカ
技術的には、 キンレンカは野菜ではありません、 でもそれらは私のお気に入りの食用花の1つです。あなたは素敵なペッパーバイトのためにそれらをサラダに投げることができます、 食用の観賞用植物なので、必ず含めたかったのです。
キンレンカは登るのが大好きです、 高さ10フィートまで達する。彼らはあなたの庭の美しい色のバーストで庭の柵やトレリスを覆うことができます。キンレンカにはさまざまな色がありますが、 赤など、 黄、 とオレンジ。
11.ホップ
ホップは主にビールの製造に使用されるため、ほとんどの人はホップについて考えません。 でもそれはまだ野菜と考えられています信じようと信じまいと、 ビールを作るだけでなく、ホップを使うこともできます。 しかし、ビールは常に価値があります！
春の終わりに、 ホップシュートは植物に発生し、 そしてそれらは食用でおいしいです。あなたは彼らに試してみるのをためらうかもしれません、 しかし、彼らはそれだけの価値があります。これは店で見つけることができません。ホップシュートを楽しむ唯一の方法は、野生でそれらを採餌するか、ホップを植えてあなたの庭で育てることです。
ホップシュートを生で食べることができます、 サラダに、 またはバターまたはベーコングリースで炒めます。アスパラガスと同じように味わうが、もっと美味しいと言う人もいます。
これらの植物は巨大になる可能性があります–長さ約15フィート。トレリスや柵の上につるが付いていても驚かないでください。
今年は垂直に成長してみてください
広い庭スペースがない場合は、 小さなエリアで垂直に育てることができるいくつかの野菜を試すことを考えてください。適切なプラントとサポートシステムがあれば、 スペースをあまり使わずに、従来の庭のベッドと同等の収穫を得ることができます。植物は、垂直に育てられたときに非常に活発で多産になる可能性があります、 ぜひお試しください。
