ますます多くの人々が 自給自足のガーデニング ？多くの人は誰もができることを知りません 自給自足の庭 ;必要なのは少しの忍耐だけです、 計画、 創造性、 と努力。
無数のテクニックがあります、 ステップ、 とに適した作物 自給自足の庭 。美しい、を作成するための最初のステップ 自給自足の庭はあなたの地元のゾーニング法を見つけることです。ゾーニング法は、何をどこに植えることが許可されているかを概説しています。例えば、 鶏やウサギを除いて、ほとんどの地域で家畜は許可されません。
あなたの前にあなたの地元の法律を理解する 自給自足の庭を始める 、 またはあなたの努力は無駄になります。
自給自足の庭に欠かせない作物
自給自足の庭へのステップ
ここにいくつかの重要なステップがあります あなた自身の自給自足の庭を始める 。これらのステップはあなたの庭が繁栄していることを保証します、 そしてあなたの収穫は実り多いです。
ステップ1：計画を立てる
あなたは自給自足の庭のために利用されるあなたの財産の領域をマークすることから始めなければなりません。主な目標は、できるだけ多くの野菜を生産し、野菜のベッドを最大限に活用することです。あなたはあなたが使う土壌と資源の種類とあなたがしたい園芸の種類を知る必要があるでしょう。初めてのガーデニングなら、 上げられたベッドを2、3個だけから始めることをお勧めします。 合計約100平方フィート。このプロセスに慣れたら、さらに追加したり移動したりできます。
あなたが地下で庭を作りたいならば、 高原を構築するために土を積み上げることによって隆起したベッドを作成してみてください。初心者向け、 上げられたベッドには、新しい庭に付随する多くの問題を取り除くという利点があります。 排水の問題など。
野菜やハーブを植えるための木製の上げられたベッド
上げられたベッド 耕作と作業が少なくて済む傾向がありますが、 耕うん機のような電動工具を使用する時間と費用を大幅に節約します。
ベッドの場所を計画し、 日光への露出を念頭に置き、ローテーションスケジュールを設定して、区画が無病状態を維持できるようにします。
ステップ2：サマーガーデンを植える
あなたは基本的な庭から始めたいと思うでしょう、 これは通常、サマーガーデンです。霜が降りた後、春に作物を植えます。霜が降りる最終日の情報については、地元の郡に確認してください。
作業時に堆肥を積みます。レタスなどのさまざまな種類の野菜を栽培するための新しい技術とヒントを見つけてください。 押しつぶす、 豆、 もっと。どれが最も実り多いもので、どれが最も成果を上げているかを判断します。当初、 準備ができたら、家宝の品種を使用して種子を保存します。
堆肥化と土壌の維持、そして土壌の作り方について読んでください。商業農家のようになって、人工肥料に頼ってそれを台無しにしてはいけません。不耕起および被覆作物の方法について学ぶことも役立ちます。
ステップ3：成長を拡張する
あなたはあなたの成長期を長くする多くの技術を使うことができます、 あなたの場所に応じて。収量を最大化し、スペースを最小化するために、トレリスキュウリやインゲンマメなどの垂直作物を使用してください。行カバーを使用し、 コールドフレーム、 と役立つコンテナ。
特定のツールを使用して、年間を通じて成長する可能性を生み出すことができます。ブッシュビーンズやチェリートマトなどの多くの作物は、屋内でぶら下がっている庭として非常にうまくいきます。寒さに耐えられる植物、 キャベツやケールのように、 初冬に栽培することができます。あなたの種を屋内に植えることによってあなたの自給自足の庭から早く始めてください。だから霜が上がると、 すぐに植え始めることができます。
ステップ4：完全な食料生産に焦点を合わせる
ミツバチを追加して、花粉交配者を作物や鶏の卵に引き付けます。あなたが育てることができる木の種類を見つけて、あなたが魚を育てることができるかどうか見るために水産養殖についてあなた自身に知らせてください。あなたが試みない限り、あなたは完全な自給自足の可能性を決して知りません。
ステップ5：鶏肉を購入する
これは、バルコニーでガーデニングをしている人には向いていないかもしれません。 しかし、鶏は所有するのが最も簡単な家畜です。健康な形の鶏は、毎日1個の卵子を与え、野菜作物にタンパク質を加えることができます。鶏肉の後の世話と片付けは、誰もが好むとは限りません。しかし、 良い自給自足の庭はそれらなしでは不完全です。
ステップ6：ミツバチを飼う
養蜂は、屋上の都会の場所にじんましんが現れることで復活しました。外に出て新鮮な空気を得るたびにスーツを着ない限り、バルコニーに置いておくことはお勧めしません。しかし、 ミツバチを持つことは裕福な人々のためだけではありません。蜂蜜は売れ行きが良いので、良い投資と見なされます。そして、誰が有機蜂蜜にノーと言うことができますか？
ステップ7：ウォーターバット
ウォーターバットは、グリッド灌漑への依存を減らすための最良の方法です。雨水を集める基本的なアプローチは、はるか昔にさかのぼります。 そして、なぜもっと多くの人がこの機能を使わないのかは驚くべきことです。 特に夏のシーズン中。
塩素を含まない水は、植物に水をやるのに最適です。しかし、 この水は人間が消費するのに安全ではありません。集められてタンクに残された雨水は、レジオネラ菌の影響を受けやすくなります。飲用に使用する場合は、 それを扱うことを忘れないでください。
最終的には、 家のパイプへの依存度が低いほど、 あなたの庭はより自給自足で環境にやさしいものになります。
ステップ8：ビーハイブ堆肥
堆肥を作ることはあなたのすべての無駄の完璧な使い方です。あなたは巨大な堆肥箱とたくさんの庭のスクラップと食べ物を必要とします。私たちがゴミ箱に捨てる食べ物のほとんどは、堆肥化にも使用できます。
これを行うことにより、 土壌の質を効果的に改善し、埋め立て地に送る量を減らすことができます。堆肥はあなたの作物のための栄養豊富な食品です。園芸用品センターで多くの時間を過ごす必要はありません。ほとんどの堆肥箱はそれほど高価ではありません。あなたは小さいものまたは大きいものを買うことができます、 発生する庭ごみによって異なります。
ステップ9：ソーラーパネル
完全に自給自足になるようにソーラーパネルを設置してください。ソーラーパネルの意見はコストの関係で分かれています。しかし、 ほとんどの人はそれが投資であることを認識していません。初期費用は高額ですが、 そしていくつかの場所では、 天気が不安定かもしれません、 しかし、人気が高まっているため、 彼らの価格は下がっています。
自給自足の庭に欠かせない作物
庭で何を育てるかを選ぶとき、 ほとんどの人は、作物をどれだけ簡単に収穫できるかを考えています。 またはそれらを植えるのがどれほど簡単か、 それらを育てる、 それらが高収量を生み出すかどうかにかかわらず、 どれだけ簡単に保管できるか、 そしてどれだけの栄養が必要か。
野菜を育てたら、 あなたはそれらを売るのに十分に成長しません。もちろん、 それはあなたの家族が食べるために使用されます、 そのため、栽培する作物の種類を適切に選択することが重要です。
これで、次のすべての手順が完了しました 自給自足の庭を作り、育てる 、 ここに成長するのに不可欠な作物のリストがあります。
ポテト
ジャガイモは不可欠な自給自足作物です。彼らは誰にとっても成長しなければならない野菜です、 特に自給自足のガーデニングをしたい人のために。彼らは栄養素が豊富です、 カロリーだらけ、 小さなスペースでたくさんの収穫を生み出し、 成長と保管が簡単です。
ジャガイモは通常、収穫に2〜3か月かかり、数個のポケを入れたジャガイモを土の山に入れることで育てられます。多くの人がこの野菜を容器や袋で育てていますが、 そして彼らは小さなスペースでうまく成長します。
収穫したら、 じゃがいもは、きちんと手入れされ、乾燥して冷たく（50度）保たれていれば、最長6か月間保管できます。あなたがする必要があるのは2週間ごとにそれらをチェックすることです。良いものを使用してください、 悪くなったものを取り除きます。
人参
にんじんは、とてもよく育てて保存できる素晴らしい根菜です。 それらを自給自足の庭の不可欠な部分にします。にんじんは新鮮なものやスープで楽しむことができます、 シチュー、 そしておかずとして。それらはたくさんの栄養素を持つ多様な野菜です。適切に植えられたとき、 ニンジンはどの地域でも一年中栽培できます。
それらは多くのスペースを占有せず、比較的成長しやすいです。これらの野菜はすべての庭師にとってなくてはならないものです。あなたがする必要があるのは、いくつかの種を蒔き、それから自然にその魔法を働かせることです。彼らは最小限の労力と時間を必要とするので、彼らは初心者の庭に特に有利です。
冬カボチャ
冬カボチャは多くの庭師に人気がありませんが、自給自足の庭で育つ完璧な野菜になります。冬カボチャにはトウモロコシが含まれ、 カボチャ、 スパゲッティ、 とバターナッツスカッシュの品種。すべての野菜は信じられないほどよく保存されます、 それらの対応物とは異なり、 夏カボチャ。
彼らはブドウの木のために庭で多くのスペースを取ります。しかし、 彼らは何ポンドもの収穫をもたらします。十分なスペースがない場合は、垂直ガーデニングにも最適です。
適切に保管すると、 スカッシュは冬の間ずっと続きます、 キッチンのカウンターに飾るとゴージャスに見えます。 2週間ごとに野菜をチェックして、甘やかされて育った野菜を取り除きます。 使用する必要があるものを保持します。
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乾燥豆
乾燥豆は自給自足の庭で育つ重要な作物です 。それらは100平方フィートごとに約3ポンドしか提供しません。しかし、 それらの3ポンドは約4です。 500カロリー。
乾燥したら、 豆は非常に長い間続くことができます、 ただし、1年以内に使用することをお勧めします。利用できる豆の種類はたくさんあります。いくつかの豆を選択して、自給自足の庭で最もよく育つ豆を試してみてください。豆の種類ごとに、成長のニーズと条件が異なります。したがって、 植える前にそれらを読んでください。
ブッシュ品種の豆はポール品種に比べてはるかに速く成長することができますが、両方のビットを少し成長させようとします。豆を保存するには、 ポッドが完全に乾くのを待つ必要があります。ガレージの垂木や穀物袋の鉢植え小屋に吊るしてください。木の棒で袋を叩いてポッドを分離する前に、豆に少し時間を与えます。それが行われると、 それらをきれいな瓶に保管し、パントリーに入れます。
トマト
トマトは栄養素でいっぱいです、 缶詰にできる多目的果物、 凍った、 そして乾燥させた。彼らは多くのスペースを取らずに多くの作物を収穫します。 8つの植物はあなたに100ポンドの重さのトマトの家族を与えることができます。それらは一年中成長し、生産されやすいです、 条件が最適であれば。
ほとんどの作物とは異なり、 トマトはよく保存されません。しかし、 それらはソースになり、缶に保存することができます、 サルサにした、 乾燥、 または甘やかされないように凍結します。トマトのない庭は、水のないビーチのようなものです。あなたがあなたの中でトマトを栽培していない場合 自給自足の庭 、 あなたはそれを正しくやっていない。
ビーツ
ビートはさまざまな方法で利用されます。みんなのお茶ではありません。しかし、 それらは美味しく、無数のミネラルとビタミンが含まれています。また、 それらは非常に簡単に保管できます。ビートは成熟するのにそれほど時間はかかりませんが、 作物を育てやすくします。この野菜は複数の収穫を提供します。品種にもよりますが、 適切に保管すれば、冬の間ずっと続くことができます。
ビートは美味しくて、 自給自足の庭で育てられたとき、 それらの味はより顕著になります。それらは新鮮に食べることも漬けることもできます。彼らの野菜も非常に栄養が豊富です、 に最適です 自給自足の庭 。
キャベツ
キャベツは丈夫で、 栄養豊富な野菜。キムチやザワークラウトの製造に使用され、数ヶ月間簡単に保管できます。キャベツは他の作物よりもはるかに遅く収穫することができます。そのような作物は耐寒性作物として知られています。これは庭になくてはならない野菜です。
あなたがそれを発酵させるか、それを新鮮に消費することに決めるかどうかにかかわらず、 簡単に食べて育てるお気に入りの野菜のひとつになります。凍結はかなり簡単で、 したがって、 あなたに6ヶ月続くことができます。
玉ねぎ
ああ、 玉ねぎ！玉ねぎなしでは料理のレシピは完成しません。彼らはあなたの食べ物に風味を高め、多くの料理に加えることができます。タマネギが種子またはセットから育てられるとき、 彼らは世話をするのはかなり簡単です。
それらは栄養が豊富ではありません、 自分で消費することはできません。しかし、 それらは多くのレシピに不可欠であり、多くのスペースを占有しません。オニオンパウダーは長持ちするので簡単に作れます。玉ねぎを乾かしてから容器に入れることもできます。
他のすべての野菜と同じように、 2週間ごとに玉ねぎをチェックし続けてください。甘やかされたものを捨てて、 まだ使用に適しているものを保管してください。
ニンニク
あなたのためのもう一つの不可欠なネギ 自給自足の庭 にんにくです。強い風味を提供しますが、栄養価はそれほど高くありません。しかし、 ニンニクが栄養素に欠けているものは、薬効成分でそれを補います。また、 にんにくを入れずにスパゲッティを食べるのは誰ですか？
ニンニク 非常に育てやすい作物で、場所を取りすぎません。それは何ヶ月もの間保管します。さらに長持ちするガーリックパウダーを作ることもできます。
ニンニクも発酵させることができます、 缶詰、 冬の風邪やインフルエンザの症状を和らげるために使用されます。また、レシピに堅牢なフレーバーを提供します。インド料理はどうですか？
グレインコーン
多くの人がとうもろこしのアイデアにひるむ、 しかし、それは成長するのに素晴らしい野菜です。それはたくさんの栄養素を提供し、あまり多くのスペースをとることなく大量の収穫を生み出すことができます。店でオーガニックコーンミールを見つけるのは難しくなっています。
あなたの自給自足の庭で作物を育てることはあなたが自家製のコーンミールを作ることができるのであなたの鶏に良い食料源を提供するでしょう。それは安価な穀物であり、比較的成長しやすいです。 自分のトウモロコシを育てる 食料品店では見つけることができない多くの栄養を提供します。この作物の栽培に関する唯一の問題は、他家受粉のリスクです。まだ、 この作物を育てるスペースと手段があれば、 あなたはそれを成長させるべきです。
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忘れないでください 多くの努力と作業が作成に費やされ、 自給自足の庭を維持する 簡単な作物を育てることを選んだとしても。あなたの野菜を健康に保つためのプロセスと戦略についてあなた自身を教育し続けてください。適切に行われた場合、 それは最もやりがいのある経験です。上記の手順とヒントが、自給自足のガーデニング体験をスムーズで豊かなものにするのに役立つことを願っています。
