トマトの生産は、ガーナの主要な農業活動の1つです。ガーナのトマト生産量は40万トンのレベルに達していますが、消費量はそれをはるかに上回っています。したがって、これは非常に収益性の高いベンチャーですが、独自の課題があります。
しかし、冒険する前に、トマトの生産についてすべてを知っている方が良いと思いませんか。
コンテンツ 隠す1植物名2適切な品種3植栽材料の供給源4気候要件/場所の選択5土地の準備6繁殖7植栽8種子率9雑草防除10トマト生産における灌漑11栄養要求12肥料の施用13害虫および病気の防除14収穫15利回り16市場の要件 植物名
Lycopersicon esculentum （L）
適切な品種
Roma VFN、Pectomech VF、Tropimech、Rio Grande、Jaguar、Lindo、Titao Derma、AdaCocoa。
他にも非常に生産的なものがいくつかあります。信頼できる認定シードディーラーにご相談ください。
植栽材料のソース
評判の良い種子会社から認定シードを購入します。
気候要件/サイトの選択
トマトは、最適な収穫量を得るために、暖かい日、明るい日差し、涼しい夜を必要とします。高温多湿は花の過度の落下を引き起こし、収量を大幅に減少させます。土壌は水はけがよく、肥沃でなければなりません。
土地の準備
トマトの生産では、早期の作物の定着と適切な雑草防除を強化するために、徹底的な土地の準備が重要です。土地の準備時に25トン/haの割合でよく分解された家畜糞尿を組み込むことは有益かもしれません。苗木が移植される可能性のある輪郭を横切る尾根またはベッドを準備します。余剰水を集めて灌漑に再利用するための養殖池を建設します。
伝播
シードは、シードトレイまたはシードボックスの苗床に播種できます。幅1.2m、任意の長さの苗床を準備し、次に水平なベッドを準備します。ウォーターベッド、乾いた草で覆います。透明なプラスチックシートで土壌を5〜8週間燃焼またはソラリゼーションして、土壌を殺菌します。
10cm間隔でドリルに種をまきます。よく乾燥した種のない草やヤシの葉でベッドを覆います。出現後、乾いた草を取り除きます。ベッドの上に日陰を提供します。過密を避けるために、弱くて形の悪い苗を間引いてください。最初の真の葉の段階で苗を刺します。 5葉期の圃場に出芽してから3〜4週間後に苗木を移植します。畑に植える2週間前に、5g/LのNPK15-15-15の液体飼料を適用します。移植の1週間前に苗を固めます。これを行うには、日光に少なくとも1日完全にさらされるまで日陰を減らすか、灌漑を減らします。
植栽
できれば午後遅くに移植してください。乾季には60×30cm、雨季には60×60cmを植えます。
シード率
1ヘクタールあたり300gから450g。種子と時間を無駄にしないように発芽試験を行います。
雑草防除
健全な作物の成長には、適時の雑草防除が必要です。これは、頻繁な浅い鍬入れによって達成される可能性があります。移植の3〜4日前に発芽前の除草剤を散布すると、雑草防除が強化されます。
トマト生産における灌漑
特に乾季には、水の供給が非常に重要です。十分な土壌水分を得るための最も重要な時期は、開花期と結実期の初期です。
栄養要件
40トン/haの収量の場合、トマトには約96kgのN、16kgのP 2が必要です。 O 5 、144kgのK 2 O、68kgのCa、24kgのMg、24kgのS。
肥料の施用
施肥のガイドとして土壌試験を使用してください。以下の表は、トマト生産の一般的な推奨事項です。
| 移植後の週数 | 適用率 |
| 2＆3分割アプリケーション | 400kg NPK / ha |
| 4-5 | 100kg/ha硝酸カリウム |
| 6-8分割アプリケーション | 100kg/ha硫酸アンモニウム |
適量のホウ素とマンガンを含む市販の葉面散布を適用すると、作物の品質と収量が向上します。
害虫および病気の防除
トマト生産の主な害虫は、アブラムシ、バッタ、コナジラミ、コオロギ、葉の採掘者、甲虫、ダニ、毛虫です。 5g / Lのカリウム石鹸液（alata samina）、殺虫性石鹸、または推奨される殺虫剤を使用して管理します。
植え付け前および後期のトマトに影響を与える主な病気は次のとおりです。
減衰： 苗床の苗を攻撃します。保育園の水はけの良い場所を選択して管理し、灌漑を規制します。植える前に4〜6週間土壌をソラリゼーションするか、推奨される殺菌剤を適用します。銅ベースの殺菌剤。
初期の疫病： 苗床の段階で苗を攻撃します。高温は病気の発生率を高める可能性があります。病気のない種子を使用し、個々の容器に刺します。
セプトリアのすすかび病： あらゆる段階で植物を攻撃します。重度の感染下では、茎や花に斑点が発生します。収穫後のトマトの残りをすべて燃やすことによる管理。穀物やマメ科植物で輪作を練習するか、殺菌剤を使用してください。
菌核萎凋病： トマトの茎の根元を攻撃します。影響を受けた植物は垂れ下がった葉を示し、最終的に完全にしおれます。輪作による管理、良好な圃場衛生。また、推奨される殺菌剤の使用による。
ネコブセンチュウ： 線虫は若い根を食べてしおれを引き起こし、それにより果実の収量を減らします。推奨される殺線虫剤を適用することで制御できます。耐性のある品種を使用してください。穀物を使用して輪作を練習します。または、よく分解された家畜糞尿を適用します。
収穫
果実は、市場の需要と距離に応じて、成熟した緑の段階または完全に熟したがしっかりした段階で収穫されます。フォーム/ドライストローで裏打ちされた52kgの積み重ね可能な木箱、または40kgの積み重ね可能な木箱に分類して梱包します。
歩留まり
収量は品種によって大きく異なります。また、適正農業規範の順守。最大35〜40トン/haの収量が達成可能です。
市場要件
果実はしっかりしていて、傷や損傷がないようにする必要があります。
リファレンス
http://mofa.gov.gh
注目の画像ソース：テネシーマガジン
