ベジタブルガーデンを始める方法：完全な初心者向けガイド

野菜畑を育てるのはやりがいのある経験です。新鮮な果物や野菜を見つけるのが難しい地域に住んでいるなら、 それからあなたの庭に庭を持つことは必要です。しかし、 ガーデニングの旅を始めているなら、 初めて庭を植えるのは少し怖いように思えるかもしれません。

あなたの庭で適切な場所を選ぶ、 成長条件の評価、 何を成長させたいかを決める、 そして、あなたの庭の種まきと世話は重要な仕事です。しかし、 あなたがあなたの庭で過ごす時間は途方もない報酬を生み出すでしょう。あなたがあなたの有機性庭を収穫し始めるとき、 あなたはすべての努力を価値あるものにする達成感と誇りを感じるでしょう。

リラックス、 庭を育てるのはあなたが思っているより簡単です。このガイドでは、 お気に入りの新鮮な野菜でいっぱいの繁栄する庭を育てるためにあなたが知る必要があるすべてをあなたに与えます。

あなたの州の成長条件を評価する

成長条件を評価することは、庭師が種子のパケットを購入することを考える前に行う必要がある最初のタスクです。あなたが北部の州に住んでいるなら、 あなたの庭の要件は、天候が一年中暖かい南部の州で成長している庭とは完全に異なります。

例えば、 ピーマンとスカッシュは南部の州でうまくいきます、 一方、アスパラガスと芽キャベツは、北部の寒い気候でよく育ちます。シードを使いまくる前に、 あなたの環境で育つための最良の植物を理解していることを確認してください。

あなたの庭のタイプの選択

あなたの野菜の庭を始めるとき、 4つのオプションがあります。

屋外庭園

屋外の庭園は、穏やかな冬と夏の間の日照時間がたくさんある日当たりの良い州にとって素晴らしいです。あなたは簡単にあなたの財産にそれらを設定し、あなたの野菜を育て始めることができます。

日当たりの良い気候の屋外野菜畑は、維持が簡単で、豊作を生み出します。このタイプの庭は、初心者の庭師にとって理想的な設定です。

シェードハウス

日陰の家は、最南端の州に住む庭師にとって素晴らしい選択です。真昼の暑い太陽は、一日のピーク時に野菜にダメージを与える可能性があります。 午前10時から午後2時の間。日陰の家はあなたの野菜に強い紫外線からのカバーを提供します、 植物が成長するのを助けるためにまだ光をフィルターにかけることを可能にしながら。

日よけの家は、鳥や害虫を庭から遠ざけるのにも役立ちます。オンライン小売店からプレハブの日よけハウスを購入するか、便利屋のスキルがあれば自分で作ることができます。 DIYバージョンを選ぶ場合は、30％の日よけ布を使用してください。

温室

温室は、米国のより寒い地域に住む人々にとって理想的な庭の選択です。温室は庭師に温度を設定できる制御された環境を提供し、 光の状態、 と湿度。

温室はプレハブキットで提供され、人工照明を含めることもできます。これらの照明システムは、夏の衰退する日に光の状態が薄れ始めたときに、北部の州の庭師を助けます。

温室は断熱された成長する微気候であり、 そして、あなたはそれらを成長に適した制御された温度に保つことができます、 屋外で雪が降っているときでも。しかし、 温室も設置に費用がかかる可能性がありますが、 購入に含まれるアクセサリの種類によって異なります。

屋内庭園

グリーンランドとカナダに住む人々は、屋外で庭を育てるのに苦労するでしょう。夏の間、光は長くぶらぶらしません、 そして寒さはすぐに始まります、 シーズンの終わりに庭を早く殺します。

しかし、 米国とカナダの最北端に繁栄する野菜畑を育てることが可能です。屋内の庭を育てると、温室のように気候条件を制御できます。人工照明と水耕栽培システムは、屋内で有機栽培の庭を育てるのに必要なすべてのものを提供します。

あなたの庭を完璧に計画する

あなたの気候に合った野菜畑の種類を決めたら、 計画プロセスを開始する時が来ました。屋外でガーデニングをすることを想定して、 あなたの新しい野菜の庭のためにあなたの庭で完璧な場所を見つけてください。

夏のピーク時には、日光が8時間から10時間以上かかる場所を選ぶことをお勧めします。近くに水源があることを確認してください。 野菜に水をやる必要があるときに、庭の周りでホースをドラッグするとイライラすることがあります。

上げられたベッドはそれだけの価値がありますか？

アスパラガスやジャガイモを栽培している場合は、上げ床を使用することをお勧めします。 土壌の表面の下で発達する他の球根状のハーブと同様に。上げられたベッドはまたあなたが地面が解凍を終える前にあなたの庭を早く始めることを可能にします。

上げられたベッドはまた温室および日陰の家のための人気のある選択です、 温室をさまざまな野菜のセクションに分離して分割する方法を提供します。上げられたベッドはまた空気の流れを改善し、あなたが使用する土壌と修正をよりよく制御することを可能にします。

上げられたベッド対。地面で成長する

隆起したベッドで成長することは、地面で直接成長することよりもいくつかの重要な利点があります。隆起したベッドは、植物の根へのより多くの空気の流れを可能にします、 そしてそれらはまたよりよい排水を提供します。あなたがたくさんの土壌改良剤と健康なphを備えたベッドを持っているならば、地面で育つことは良いオプションです。

花壇の粘土質土壌で育つことはあなたの野菜畑にとって良い選択ではありません。あなたの植物は繁栄するために彼らのtootsに空気を得る必要があります。アルカリ性のpH値を持つ粘土質土壌は、野菜にひどい成長条件をもたらします。これらの土壌は収穫のサイズを制限し、あなたの庭に病気を招きます。

上げられたベッドはあなたがあなたの野菜を植え始める前によく排水する栄養価の高い土壌混合物を準備することを可能にします。

上げ床の作り方

上げ床を作るのは簡単です。必要なのは、再生木材の古いパレットだけです。 そして、いくつかの鋼の杭または鉄筋。鉄筋の鋼棒を使用してフレームを作成し、 その後、再生木材を使用して裏打ちします。

上げられたベッドを堆肥で満たし、 培養土、 血粉や骨粉のような他の修正。あなたが庭に最初の作物を植える前に、冬の間数ヶ月間地球を休ませてください。

鉢植えで野菜を育てる

スペースに限りがある場合は、 バルコニーにミニ野菜の庭を作りたいと思ったら、 鉢植えを検討してください。ポットは、土壌の状態をより適切に制御し、野菜に損傷を与える可能性のある害虫や病原菌との関わりを少なくします。

鉢植えの場合、 高品質の土壌混合物を使用して、野菜が成長するために必要な栄養を提供するようにしてください。しかし、 鍋の底にたくさんの排水穴がある容器を選ぶことも重要です。

すべての植物が水浸しの土壌条件を享受しているわけではありません。ねばねばした土壌は、植物を殺す根腐れの発症をもたらします。あなたの鍋の排水を改善するために、 小石の層で底を並べます。この戦略は、土壌の排水を助けます、 根を湿らせますが、飽和させません。

米国の寒い地域の鉢植えで栽培している場合は、 屋内で野菜を始め、屋外で暖まるまでLEDグローライトの下に置いておきます。

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あなたの庭を始める–種子またはスターター植物？

あなたの庭を始めるとき、 植物には2つの選択肢があります。種子から野菜を育てるか、スタータープラントを使用するかを選択できます。初心者の庭師は、種よりもスタータープラントを使用することにした場合、より良い成績を収め、生産的な年を迎えることができます。

ほとんどの野菜は種から育ちやすいですが、 しかし、あなたの庭に確立された幼植物でより高い成功率があります。スタータープラントを使用すると、学習曲線が短くなり、最初のガーデニングシーズンがより寛容な体験になります。

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あなたの土を準備する

あなたの野菜の庭を準備するとき、 最も重要な要素は土壌の質です。土壌の質が悪い場合は、 あなたの植物はあまりよく育ちません、 シーズンの終わりに少量の収穫があります。花壇の領域をマークし、 その後、ガーデニングフォークで作業に行きます。土を1〜2フィートの深さまで緩めます。 土が緩んでいることを確認してください。

あなたの植物は、根が広がり、適切な排水を提供するのを助けるために緩い土壌を必要とします。ゆるい、 ローム質の土壌はまた、より多くの空気が植物の根に到達することを可能にします、 成長に拍車をかける。

枯渇した土壌で作業している場合は、 次に、堆肥のような修正を追加します。 骨粉、 血粉、 そして、成長期に不可欠な栄養素を導入するために、鶏糞を地球に送ります。

水源

野菜を栽培している場合は、 近くに水源が必要になります。あなたの庭の大きさに応じて、 植物の水を確保できる蛇口または小川が近くにあることを確認する必要があります。

日光の状態

あなたの庭は日中に最低8から10時間の直射日光を必要とします。いくつかの植物は日陰を好みます、 他の人は太陽が好きですが。

真昼の暑さの強い紫外線を好まない植物のために、庭の半分に日陰のエリアを設置することを検討してください。

環境を守ること

また、庭が風から保護されていることを確認する必要があります。強風により、野菜や果物が時期尚早に生産物を落とす可能性があります。 風速が高いと、枝や敏感な植物に損傷を与える可能性があります。 葉を剥ぎ取ります。

壁の近くに庭を設置して防風林を作るか、再生木材を使って防風林を作ります。

成長のヒント

自分が何をしているのかわからない場合、初めて野菜を育てるのは恐ろしい経験になる可能性があります。しかし、 あなたの最初のシーズンを学習体験として扱い、 成長期に少し実験することを恐れないでください。

あなたの庭をいじくり回すことによって、 翌年の収穫をさらに増やすのに役立つ洞察と知識を得ることができます。年が経つにつれて、 美しい農産物の豊かな庭を収穫するまで、緑の親指を着実に成長させます。

ここにあなたの庭を維持するためのいくつかのトップのヒントがあります。

水やり

水は生活に欠かせません。それがなければ、 あなたの植物は成長しません。しかし、 それはあなたが毎日ズボンを溺死させる必要があるという意味ではありません。ほとんどの野菜は、水やりの合間に土が少し乾くとそれを楽しんでいます。

このストレスは、根腐れの発生を助長する可能性のある水浸しの土壌に根が座るのを防ぐのに役立ちます。土壌がよく排水されることを常に確認してください。 しかし、シーズンを通してそれを湿らせておいてください。土がうまく排水されない場合は、 排水を改善するためにパーライトを追加し、 根腐れを防ぎます。

施肥

植える直前に土壌改良剤を入手すれば、ほとんどの庭はシーズン中に多くの肥料を必要としません。庭に餌をやるときは、液体肥料と粒状肥料を組み合わせて使用​​することをお勧めします。

粒状肥料は通常徐放性であり、 そしてそれらは水をまくたびに土壌にろ過されます。液体肥料は植物の直接給餌に適しています、 葉の餌も。

シーズン中の植物の個々の給餌要件を確認してください。野菜の種類ごとに異なるレベルのケアが必要ですが、 施肥、 と注意。

害虫と病気

害虫や病気に対処する方法を学ぶことは、野菜畑を植えることの最も苛立たしい経験の1つです。あなたの植物が繁栄し始めるのを見るのにこれ以上意欲をそそるものはありません、 庭で病気が発生したため、1週間後にすべてが死んでいるのを見つけるだけでした。

あなたが夏の間に頻繁に数日続けて雨が降る米国の地域に住んでいるなら、 雨が降るたびに庭をチェックする必要があります。雨や寒さの条件は、あなたの植物に病気が広がるのに最適な環境です。胴枯れ、 うどんこ病、 型、 そして他の病原体はこれらの条件で庭に彼らの方法を見つけます。

害虫も庭の心配の原因です。アブラムシ、 葉の採掘者、 マメコガネ、 キネリムシ、 そして、他の多くの害虫があなたの農産物を食べようとしています。病気や害虫の発生はすぐにあなたの作物をつかみ、あなたの収穫を台無しにする可能性があります。週の間に定期的な検査であなたの植物を監視してください。

ニームオイルは、野菜作物に使用するための素晴らしい有機農薬です。刺激性のある油は、虫が植物を噛んだり産卵したりするのを防ぎます。植物を収穫する3〜4週間前に、必ずこの製品の使用を中止してください。

作物を回転させる

述べたように、 あなたの庭は、悪天候時に多くの病気に感染するリスクがあります。胴枯れ、 ブルーム腐敗、 根腐れ、 幼虫、 そしてさびやWPMのような他の様々な病原体はすべてあなたの植物にとって問題です。

これらの病原体の多くは、植物の根元周辺の土壌で越冬する可能性があります。結果として、 翌年に新しい作物を植える場合、 病原体は地球から出現し、次の作物の新しい植物に感染します。

あなたの植物が病気を経験するならば、 それらを掘り起こし、シーズンの終わりに捨てるのが最善です。

それらを堆肥の山に追加しないように注意してください。 残りの素材を病気に感染させるからです。

野菜畑の1/6から1/4に植物が入らないようにしてください。毎年、野菜畑の周りのさまざまな場所でこのオープンスペースを回転させてください。この習慣は、季節の間に土壌が回復するのを助けます、 土壌の栄養と健康を維持することを可能にし、 毎年成長するスペースに過大な負担をかけることなく。

回転の結果は幸せです、 毎年生産し続ける健康的な庭。あなたの作物を回転させることはあなたの野菜を育てるリスクを取り除きます。

後継植栽

この手法では、収穫期間を延長するために、季節を通じて段階的に野菜を植えることについて説明します。

例えば、 3月中旬にピーマンを植え、4月下旬と5月下旬に再び植えることができます。 シーズンの終わりに向けて複数回収穫することができます。連続植栽はほとんどの野菜に有効ですが、 ズッキーニなど、 押しつぶす、 玉ねぎ、 とジャガイモ。

コンパニオンプランツ

植物にも友達が必要です！コンパニオンプランツは、害虫や病気を防ぐのを助けるために庭の周りに他のハーブを植える技術を説明します。例えば、 マリーゴールドは、野菜畑の周りに優れたボーダー植物を作ります。

マリーゴールドは、庭から害虫を追い払う香りを生み出します。しかし、 マリーゴールドはやや侵襲的である可能性がありますが、 あなたが彼らを管理し続けなければ、彼らはあなたの庭を引き継ぐでしょう。

ニンニクのような他のコンパニオンプランツはたくさんあり、害虫を追い払い、野菜を安全に保つユニークな特性を植物に提供します。

記録を残します

あなたの庭を植えるとき、 あなたがあなたのあえぎの日付に注意を払うことを確認してください。数日離れると、プラントに災害が発生する可能性があります。 ですから、収穫の時間を完璧に合わせるようにしてください。

植えるとき、 ログブックの日付に注意してください。 次に、収穫日を予測します。あなたの植物が成熟の最終段階に近づくにつれて、 毎日チェックして、 収穫を始める前に。

すべての野菜は一定の期間で終了します、 ですから、成長する時代を守るようにしてください。例えば、 仕上げに90日から100日の間のコショウ、 品種によって異なります。

植え付け日と収穫予定日をログブックに書き留めます。本は覚えているでしょう、 しかし、植え付け日を記録しないと、記憶がぼんやりしていることに気付くでしょう。

収穫の計画と保管

収穫時期が近づき始めると、 イベントの準備が必要です。野菜を保管するためのZiplocバッグと黄麻布の袋がたくさんあることを確認してください。収穫後の農産物の保存期間を長くするために、真空包装機に投資することをお勧めします。

収穫の時期になると、 あなたが一日の早い時間に植物から果物と野菜を取り除くことを確認してください。日の出時に収穫しないでください、 植物が日中の成長サイクルをサポートする酵素とミネラルを生成し始めると。

朝一番に選ぶと、果物や野菜が一番甘くなります。ピッキング後、 庭から取っている果物や野菜の収穫ガイドラインに注意してください。例えば、 保管前にピーマンをすすぐことは問題ありません、 しかし、あなたはトマトのためにそれをするのを避けるべきです。

庭に出かける前に、特定の野菜の収穫と保管のガイドラインを確認してください。収穫後数ヶ月間野菜を保存したい場合は、最高品質の缶詰設備に投資することをお勧めします。

コミュニティガーデンが重要な理由

複合施設や集合住宅に住んでいる場合は、 コミュニティガーデンについては、地元の公園エリアを確認してください。一部の町や都市では、コミュニティガーデンを一般に提供しています。 生鮮食品で地域社会に利益をもたらすために好きな野菜を植えることができます。

多くのアメリカの州では、食料品店で果物や新鮮な野菜を利用できません。コミュニティガーデンは、あなたの近所の人々に彼らが彼らの食事療法に必要とするすべての栄養と繊維を提供することができます。

しかし、 必要なものだけを取り、他の人に食べ物を残しておくようにしてください。コミュニティガーデンに植物を寄贈することは、名誉あるやりがいのある経験であり、収穫期に農産物を家に持ち帰る場合に行うべき正しいことです。

将来、 コミュニティガーデンがより重要になることを期待しています。生鮮食品の価格が高騰し続ける中、 食糧を育てるのはより安い選択です、 他の重要な家計費に必要なコミュニティのお金を節約します。

最後に–近所の人と共有しましょう！

庭で庭を育てているなら、 そうすれば、夏の終わりにたくさんの新鮮な果物や野菜が収穫時期に来る可能性があります。ほとんどの場合、 あなたはあなたが食べることができるよりはるかに多くを持っていることに気付くでしょう。

あなたの庭からこのオーバーフローを取り、あなたの隣人を知る機会としてそれを使用してください。余分なものをいくつかのバスケットに分けて、 それから行って隣人に渡してください。誰も新鮮な農産物のバスケットを断ることはありません、 そしてそれはあなたがあなたの近所であなたのコミュニティの絆を強化するチャンスです。