ハスアボカドツリー：あなた自身のワカモレを育てる

南カリフォルニアの定番、 ハスアボカドの木はその実で広く知られています。そして、なぜそうではないのでしょうか？風味豊かで豊かな、 これらの果樹は、豊かで風味豊かな果実を生み出します。 健康的なオイルでいっぱい。トーストの上にスライスしてお召し上がりいただけます。 寿司に巻いて、 マッシュポテトでメキシコ料理のワカモレを作りました。

しかし、郵便配達員のルドルフ・ハスはどのようにしてこの華やかにクリーミーなものに出くわしましたか？ 豊かで退廃的な多様性？完全に偶然、 それが判明。得られた果実は世界を席巻しました、 米国の売上高のほぼ95％、その他の地域では80％を占めています。

最高のは、 この木は自分で簡単に育てることができます。素早い品種、 多くの場合、木の2年目または3年目までに農産物を手に入れます。 guacについて話しましょう—または少なくとも、 あなた自身のハスアボカドを育てる方法！

この投稿はによって後援されています 急成長している木 、 このケアガイドにハスツリーを提供した人。

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クイックケアガイド

ハスアボカドの木の歴史

ワニ梨、 アボカド、 ahuacatl —これらはすべてアボカドとして知られている果物の名前です。植物学的に、 ペルシーアメリカーナとして知られています。

ハス栽培品種の市場支配の前に、 最も人気のあるバージョンはフエルテでした。この穏やかな、 より大きなアボカドは、中央アメリカとメキシコで栽培された以前のバージョンから派生しました。と、 すべてのおいしい食べ物がそうであるように、 それはゆっくりと他の地域に広がりました。 1900年代までに、 アボカドはアメリカでとても人気がありました。

ルドルフハスを入力してください。庭を持っていた郵便局員、 彼はアボカドに恋をした。彼らの費用のために、 彼は種を見つけることができるところならどこでも種を探しました。最終的に彼の名前が付けられる木を生み出した種子は、A。R.Rideoutという名前の男性から購入しました。ハスは1920年代後半に自分の庭に種を蒔きました。 その上にフエルテの枝を接ぎ木することを計画しています。

彼が付けたすべての移植は失敗した。まだ若かったので実をつけていませんでしたが そしてハスはそれを取り替えるためにそれを減らすと脅した。彼の子供たちは介入しました、 彼が待って、それがそれ自体でどのように行われたかを見るように勧めます。

それがついに実を結んだとき、 でこぼこで濃い色でした、 フエルテ品種の滑らかな肌とは異なります。でこぼこの肌はフエルテよりもはるかに厚かった、 それも。彼の子供たちの一人は油っぽい味をしました、 クリーミーなフルーツ、 そしてすぐにそれをお父さんに提示して味わいました。

しぶしぶ、 老人ハスは、これが彼の計画されたフエルテスよりずっと良い味であることに同意しました。でこぼこした厚い肌も入札を保護しました、 中の柔らかい肉、 商業的な出荷と販売が容易になります。

ハスが最初に果物を販売したのは郵便局で、そこで同僚にアボカドを販売しました。彼は後にパサデナのスーパーマーケットに売りました。 CA、 地元のレストランが一掃し、小売価格で農産物を購入しました。

彼は自分の品種の特許を取得することにしました。接ぎ木されたハスの枝が付いたフエルテ台木を販売するために、苗床との取り決めが行われました。不幸にも、 彼は生涯にわたって特許から5000ドルしか稼いでいませんでした。 人々が木を購入してから他の木に移植するように。

ハスは1952年に亡くなりました。 しかし、彼の元の母の木は、2002年まで彼のかつてのラハブラハイツの家の前で生き残った。それは最終的にphytophthoraの根腐れに屈した。かつて木が立っていた場所に看板が置かれ、 そしてラハブラハイツは、毎年恒例のフェスティバルの期間中、この自家製のアボカドの品種を今でも祝っています。

ハスアボカドツリーケア

アボカドは暖かい地域で育つのが難しい種類の木ではありません。彼らは彼らの土壌と湿気について少し気難しいです、 しかし、一度確立されると、彼らは頑固に人生にしがみつくことができます。理想的な植栽とその手入れについて話しましょう！

光と温度

ほとんどの樹種で予想されるように、 完全な太陽は彼らの成長に不可欠です。キャノピーに当たる光が多いほど、 彼らはより良くするでしょう。完全に成長したアボカドの木は、葉にたくさんの光が当たるはずです。

カリフォルニアがこれらの植物を育てるのにとても人気のある場所である理由は、その天候のためです。アボカドは耐凍性がありません。成人、 完全に成長した木は28-32°までの温度に耐えることができます。しかし、若い植物は低温に対する耐性がはるかに低くなります。同様に、 100°以上の温度は結実能力を低下させます、 暑すぎると植物が日焼けする危険があります。

ハスアボカドの木に最適な条件は、太陽がいっぱいで、年間のほとんどを60〜80°の気温で過ごす地域です。苗木を強風から保護してください。

水と湿度

アボカドはのどが渇いています！最初に植えられたとき、 あなたの木は週に2から3回の頻度で水をやる必要があるかもしれません。最初に土壌を確認し、 けれど。良いテストは、一握りの土をすくい上げて、それを絞ることです。指の印象があれば、 十分な水があります。上部の2〜4インチの湿気が理想的ですが、 フィーダーの根が表面に近いため。

完全に成長した木はより多くの水を必要とします、 もちろん。実を結ぶ成熟した木は、1日に20ガロンの水を簡単に吸い上げることができます。これらが干ばつ耐性があると期待しないでください。あなたはこれらのおいしいおやつのためにかなりたくさんの水を通り抜けるでしょう！

土壌水分に注意してください。気候に合った散水計画を立てる必要がありますが、 そしてそれは月ごとに異なります。これは最初は注意が必要ですが、 しかし、あなたはリズムに落ち着くでしょう。

皮肉なことに、 彼らの渇きにもかかわらず、 ハスアボカドの木は足が濡れるのが好きではありません。泥だらけ、 ねばねばした状態は根腐れを促進する可能性があります、 彼らはそれに対して非常に影響を受けやすいのですこれらは、大洪水よりもゆっくりとした点滴灌漑の方がはるかに効果的です。

土

この木は濡れた足が好きではないと言いましたか？土壌はそれと多くの関係があります。堆肥や有機物が豊富な土壌は、水分を保持しやすくなります。良質の土壌があれば、 あなたはそれほど頻繁に水をやる必要がないかもしれません。加えて、 アボカドは7を超えるpHレベルに敏感です したがって、pHを6.5以下に維持する必要があります。

土自体は緩んでいるはずです、 もろい、 砂質からローム質の範囲です。アボカドは、水はけがよくないため、硬い粘土質の土壌を嫌います。また、柔らかいフィーダーの根が浸透するには難しすぎます。フィーダーの根は通常、木の周りの土壌の上部6インチにあります。

商業生産者は、多くの場合、深さ1フィート×幅3〜5フィートの領域を大幅に修正して改善します。次に、ドーム型の土の山を作成します。 高さ2フィート、 彼らの修正されたエリアとその中心にある植物の上に。これにより、水はけが良くなり、適切な土壌タイプが提供されます。

木の周りに木材チップを入れて、6インチの深さの層で根おおいをします。マルチをトランクから少なくとも6インチ離してください。これは、雑草の発生を防ぎながら、水分の蒸発を減らすのに役立ちます。

肥料

アボカドが最高の成長のために必要とする必須栄養素のリストがあります。これらは常にあなたの肥料レジメンに含まれるべきです。

• 窒素：成長と発達を助けます
• カリウム：成長と実を結ぶのに役立ちます
• ホウ素：成長を助けます
• 亜鉛：結実に必要

これらに加えて、 次のリストが推奨されますが、上記ほど必須ではありません。

• リン：木の新陳代謝を助けます
• カルシウム：良好な構造と健康な根を促進します
• マグネシウム：光合成に必要
• 鉄：全体的な木の健康
• マンガン：全体的な木の健康
• 硫黄：土壌のpHを下げて、木の健康を維持します

成長期全体にわたって少量で施肥します。浅い根は少量をより容易に吸収することができます。

新しく植えられた木は多くの肥料を必要としません、 しかし、最初の年には、春から秋にかけて毎月約1オンスの窒素を適用するのが良いです。 11月から2月までは受精しないでください。その後の数年間、 幹の直径で行きます。良好な成長には、幹の直径1インチあたり年間合計0.5ポンドの窒素が不可欠です。

他の栄養素の適用する年間量を決定するために、専門の土壌試験が推奨されます。ほとんどの家庭用土壌試験は、NPK以外のものを試験しません。しかし、経験則として、 最初の4つを毎年適用する必要があります。他の栄養素をテストする必要があります。

繁殖と結実

ハスアボカドは接ぎ木のみで繁殖します。彼らは種から真に成長することはありません。

接ぎ木に熟練していない限り、 次のような信頼できるソースから接ぎ木苗を購入する必要があります 急成長している木 。これにより、最初から健康な若い苗木を手に入れることができます。

すべてのアボカドは、2つの花のタイプのいずれかに分類されます：タイプA、 タイプB。

ハスはタイプAです。2月から5月に開花します。新しい花が初めて開くとき、 彼らはその日の午後を閉じるまで女性です。翌日の午後に再開すると、 花粉を出す雄花のようです。これは、彼らがいくらか自家受粉していることを意味します。

タイプBのアボカドを近くに置くと、木が受ける受粉の量を増やすことができます。 これにより、作物のサイズが大きくなります。タイプBのアボカドは午後に雌花を咲かせます。 そして翌朝、花は雄です。タイミングは、両方のタイプが他家受粉するのに最適です。

剪定

グラフト関節の下に現れる新しい成長は、気づいたら取り除く必要があります。これには小さな枝や葉が含まれます。接ぎ木の下での成長は、通常、台木栽培品種からのものです。 ハスの農産物を形成しません。

ほとんどの剪定は、次の3つの目的のいずれかを目的としています。木を特定の高さに保つこと、 それらを形作るために、 または枯れ木や病気の部分を削除します。他の剪定は単に必要ありません。

高さを剪定するときは、 常に最も高いブランチチップのみをトリムバックします。これにより、木は背が高くなるのではなく、広くなるようになります。

ほとんどの剪定は、冬に木が休眠している間に行われます。常緑樹として、 葉を失うことはありません、 しかし、寒い季節にはまだ成長が遅い時期があります。カリフォルニアのような温暖な気候では、 剪定するのが最も早いのは11月です。 ただし、12月下旬から1月中旬に行うのが最適です。 2月中旬以降は剪定しないようにしてください。 その時は休眠状態から抜け出すはずなので。

トラブルシューティング

注意すべきことがいくつかあります。直面する最も一般的な問題の簡単なリストを見てみましょう。

増大する問題

新しい栽培者はしばしばそれを報告します 花が木から落ちる 生産せずに。これは珍しいことではありません、 危険ではありません。

の症状として、黄色い葉または薄い葉と成長不良に注意してください 窒素欠乏 。 亜鉛欠乏症 葉の静脈の間に黄色の斑点を引き起こし、 そしてアボカドは丸いボールのような農産物として形成されるかもしれません。

日焼け 樹皮が幹から剥がれ、枝が黒くなることがあります。トランクに白塗りを適用すると、熱を反射するのに役立ちます。しっくいや平らな白いラテックス塗料がない場合は、 代わりに白いボール紙を使用できます。

害虫

多くの異なるダニがあなたのハスアボカドの木を攻撃する可能性があります。最も一般的なのは アボカドダニ 、 NS パーシーダニ 、 そしてその アボカドブラウンダニ 。これらはすべてニームオイルによる治療によく反応します。

特定の種類のアザミウマ、 アボカドのアザミウマ カリフォルニアの生産者が戦っている比較的新しい害虫です。現時点では、 カリフォルニア大学は、益虫のような環境制御を使用してそれらを取り除くことを推奨しています。それらは一般に、永久的な木の損傷ではなく、アボカドに美容上の損傷を引き起こします。

コナカイガラムシ と アリ アボカド栽培者にとっては邪悪な組み合わせです。両方を同時に取り除くことは賢明です。幹の周りの粘着性のある材料の広いバンドは、アリが木に登るのを防ぐことができます。てんとう虫は、植物をアザミウマのない状態に保ちながら、コナカイガラムシを処理します。

3つの異なる形式 アボカドワーム 存在。これらはすべての形式です ハマキガ 、 そして彼らはあなたの農産物と葉を追いかけます。 Bacillus thurigiensisは、益虫にダメージを与えることなく、それらに対して効果的です。

病気

アボカドに最も有害な真菌は phytophthora 。これはさまざまな形で発生する可能性があります 根腐れ 、 首輪腐敗 （トランクの潰瘍の形）と 果物の腐敗 。すべての場合において、 これは水やりによって広がります。木や葉を乾いた状態に保ちます。土が泥だらけになることなく、水はけが非常によくなるようにします。一度樹木に定着したフィトフトラの治療法はないため、予防は不可欠です。

アボカドブラックストリーク 潰瘍を引き起こす病原体であり、 しかし、その原因は不明です。これにより、幹または枝に黒い病変が生じ、樹液にひびが入り、にじみ出る可能性があります。それは干ばつストレスまたは過剰な塩への暴露の後に最も頻繁に現れます、 そして木に致命的である可能性があります。高品質の水で適切な灌漑を実践してください。

ドチオレラ潰瘍 ハスの木でも一般的です。これらの潰瘍は黒ではありません、 しかし、彼らはまたひび割れます。彼らがしみ出させる樹液は乾燥して白い粉になります。潰瘍の外側の樹皮を注意深くこすり落とし、それを取り除くと、部分が治癒するのに役立ちます。それは木が病気に見える原因となる可能性があります、 しかし、トランクは一般的に生き残ります。

よくある質問

Q：ハスアボカドの木はどれくらいの高さで育ちますか？

A：コンテナで育てられた木は5-7フィートに達します。地面に直接植えられたものは、最大の高さで25〜30フィートに達する可能性があります。多くの人々は彼らの木を約15フィートの高さに維持することを選びます。

Q：ハスアボカドの木は自家受粉していますか？

A：一般的に、 はい。しかし、上記のように、 それらはタイプBのアボカドと非常によく他家受粉します。 2本目の木を植える必要はありません。 しかし、それはあなたの潜在的な収穫を大いに増やします。