ナシ

アジアの梨は多くの名前で知られています、 含む：中国語、 日本、 オリエンタル、 砂とリンゴの梨。 「リンゴナシ」という名前と混同されています。 」というのは、アジアのナシはリンゴとナシの交配種であると人々に信じ込ませるかもしれないからです。アジアのナシのほとんどの栽培品種は、丸くて歯ごたえのある食感の果実を持っているという点でリンゴに似ています。これらの梨とリンゴの類似性、 しかし、 そこで止まります。

アジアのナシとより一般的なヨーロッパのナシの間にもいくつかの違いがあります。ヤマナシは、木で熟すと最適な品質になります。 リンゴや桃に似ています。セイヨウナシは通常、緑の段階で収穫され、室温で熟します。アジアの梨はサクサクしてジューシーになります、 少し酸味があり、 特にコアの近く。セイヨウナシは柔らかくてジューシーになります、 甘いもので、 よりまろやかな味わい。

多くのアジアのナシ栽培品種が利用可能です。日本の品種はより丸い形になる傾向があります、 一方、中国の栽培品種はより楕円形またはピリ形（ナシ形）です。すべてのアジアのナシ栽培品種は、自己互換性がないと見なされるべきです、 つまり、受粉の目的で、別のアジアナシ栽培品種をコンパニオンとして植える必要があります。いくつかの栽培品種は交差互換性がありません、 彼らはお互いに受粉しないことを意味します。あなたが植えている栽培品種が他家受粉し、それらの開花期間が重なることを確認してください。中国の栽培品種は、一般的に日本の栽培品種の1週間以上前に開花し、中国の栽培品種で最もよく受粉されます。

文化

ヤマナシを深く植え、 可能な限り霜のない場所にある水はけの良い土壌。晩春の霜が降りやすい場所は避けてください。 または、遅い霜が発生する可能性がある場所で霜を保護します。アジアのナシの冷却要件は900から1000時間の範囲であると考えられています、 いくつかの研究は、特定の栽培品種がこの量より少ない量でうまくいくかもしれないことを示していますが。サウスカロライナ州のほとんどの地域では、冷却要件は問題にならないはずです。

秋または早春に少なくとも10〜15フィート離れて木を植えます。成熟した木は20フィート以上の高さに達することができます。アジアのナシがヨーロッパのナシやリンゴの木のような中央のリーダーシステムに訓練されない理由は何もないようです。しかし、 複数の二次および三次足場の開発は、火傷病による樹木の枯死を防ぐ上で重要です。

梨は、pH 5.9〜6.5の土壌で最も効果的です。植える前に土壌をテストし、推奨事項に従ってください。ナシの木は毎年施肥する必要があります、 分割アプリケーションを使用します。樹齢1年あたり10-10-10肥料の半分から3番目のカップを適用し、最大で1本あたり8カップを適用します。量の半分は成長が始まる前に適用され、残りは結実後に適用されるべきです。ツリーのドリップラインに対応する領域に各アプリケーションをブロードキャストします。フルーツセットが貧弱な場合、 アプリケーションの後半は適用しないでください。窒素が多すぎると、火傷病による芽の感染を助長する可能性があります。

木が大幅に剪定されている場合は、 剪定の厳しさに関連して、施肥量を減らします。重く剪定された木は、おそらく1、2年は肥料を必要としません。また、 ナシの木が栄養成長しすぎると、 来年の受精率を下げる。ナシの木を生むシュートの成長は、年間平均8〜12インチになるはずです。

剪定

若い木では、 果実のかなりの部分は、1年前の新芽の先端またはその近くで生まれます。木が成熟するにつれて、 果物のほとんどは足場の枝で生産されます。これらのスプリアスの生産寿命は約10年です。これらのターミナルスプリアスの約10％を毎年取り除くために、剪定を行う必要があります。

ヤマナシは、成長の早い時期に2回手作業で薄くされることがよくあります。自家栽培者は一度だけ薄くすることを選ぶかもしれません。これは、花びらが落ちてから14〜40日後に行う必要があります。 1つの核果は、他のすべての核果クラスターまたは果実の間の約6インチに残しておく必要があります。

アジアのナシでの良好な果実生産の制限要因は、それがあまりにも多くの果実を設定することです。大きな果実を奨励し、手足の破損を防ぐには、重い果実の間伐が不可欠です。これは、果実が10セント硬貨の大きさである開花後6〜8週間以内に行う必要があります。

ナシの木の剪定とトレーニングの詳細については、 HGIC1351を参照してください。 リンゴとナシの木の剪定とトレーニング 。

問題

火傷病は、アジアナシの生産を制限する最大の問題です。耐性のある品種を選択することが重要です、 この病気を減らすのを助けるために良い衛生対策を採用し、過剰な窒素施肥を避けてください。影響を受けた領域の18インチ下の感染した枝を剪定し、すべての感染した物質を燃やすか埋めます。家庭用漂白剤の希薄溶液（漂白剤1部から水9部）を使用して、剪定の間に剪定ツールをきれいにします。休眠期には、荒廃した手足を取り除きます。火傷病の詳細については、 HGIC2208を参照してください。 果樹の火傷病 。

別の細菌感染症、 シュードモナスは枯れ、 サウスカロライナ州で発生し、火傷病と混同される可能性があります。火傷病と同様の管理方法が推奨されます。

サウスカロライナ州では、いくつかの種類のアジアナシが耐病性について評価されています。 しかし、データは不完全です。火傷病に強いのは新子（最高）、 シン・リーとセウリ。 20世紀と細井は非常に影響を受けやすいです。細井は新子の花粉交配者で、 しかし、 したがって、必要です。

コドリンガとアブラムシは、サウスカロライナ州で最も一般的な昆虫の問題です。

ノート： 大きな木の病気や昆虫の化学的防除は、農薬で葉を適切に覆うことができないため、通常は実行できません。