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小さなスペースで壮大な収穫のために垂直に成長する10の果物と野菜

「縦型ガーデニング」の提案されたイメージが頭に浮かんだとき、あなたは何を見ますか?

多くのInstagramアカウントに触発されて、あなたの心は自動的に甘美なシダ、アナナス、多肉植物、着生植物を夢見るかもしれません。

Pinterestには、エキゾチックな雰囲気の屋内と屋外の両方の装飾的な垂直庭園を作るというこの巧妙な偉業を実現する方法についての、かわいくて賢いアイデアもたくさんあります。

しかし、私たちはあなたが何か他のもののためにここにいることを知っています。

どの食用の果物と野菜が垂直の庭で最もよく育つかを見つけること。それは、賢い庭師がスペースの問題に直面しているときに採用する実際的なアプローチです。つまり、小さな庭を持つことです。

垂直ガーデニングの利点

それは真実よりも真実であり、誰もがガーデニングのために楽しむことができるスペースの量を持っているわけではありません。これには、都市の農民、郊外や都市に住む人々、土地をまったく持たない人々が含まれます。

それでも、ガーデニングは私たち全員がアクセスできる素晴らしい活動であり、創造性を発揮し、野菜の栽培方法を再考する必要がある場合があります。

小さな土地と食料を育てたいという強い願望があれば、水平方向にスペースを占有するのではなく、垂直方向に成長させることで、いくつかの種子をたくさんに変えることができます。 トレリスの使用 (手作りまたは店頭で購入)およびポット/コンテナ すべてのサイズの食用作物のいくつかの品種を育てるのに役立ちます。設計的には、植物のライフサイクルを知るだけでなく、層状に考えることが重要です。

スカッシュを垂直に成長させる方法を見つけたら、ノウハウが得られます。 そして理由を知っている 、垂直の庭を作成します。

垂直方向に成長すると、次のことが可能になります。

  • より少ないスペースでより多くの食料を育てる
  • よりきれいな果物や野菜を収穫する
  • 水やり、剪定、施肥を簡単にします
  • 作物を地面から遠ざけて、病気の可能性を減らします
  • 自然なプライバシー画面を成長させる
  • より敏感な果樹のための微気候を作成する

これらの省スペースのメリットを念頭に置いて、垂直方向に成長し始めることができる野菜、果物、食用花のリストに直接ジャンプしましょう。

夏と冬のカボチャ

前述のように、あらゆる種類のカボチャやひょうたんは、トレリスやフェンスで育てられ、木に登ることもできます。これは、彼らの自然なビニング傾向のために可能です。

特定の品種は、地面に広がるように放置すると、20フィート以上移動できます!成長するように訓練することで節約できるすべてのスペースを想像してみてください。

トレリスの主な候補は次のとおりです。

  • ひょうたん
  • パティパンスカッシュ
  • 黄色い夏カボチャ
  • どんぐりスカッシュ
  • バターナッツスカッシュ
  • デリカタスカッシュ
  • シュガーパイカボチャ
  • ヘチマ(ヘチマ)

それらの巨大な非トレーリングブラックビューティーズッキーニを地面から離し、それらの種子をコンテナに播種し、レタス、大根、および低成長のハーブのためのより多くのスペースを残します。

これがスカッシュを垂直に成長させるためのガイドです。

きゅうり

全体が均一に緑色のキュウリを育てるのに苦労したことがある場合は、垂直栽培を試してみてください。

今年は黄色い斑点をスキップして、店から来たかのように見える漬物の瓶を保存します。

はい、商業生産者は、キュウリが果物が決して土壌に触れない温室にぶら下がって最もよく育てられることを知っています。あなたが家でする次善の策は、ぶら下がっているバスケットでキュウリを育てることです。

メロン

カンテルーペとスイカは庭のスペースホッグであり、このように成長し、ネギの上を這い回り、ニンジンの首を絞め殺します。あなたが彼らのブドウの木のルートを変更しようとするのと同じくらい、あなたが見ていないとき、彼らは常に彼らの成長をリダイレクトすることに成功しているようです。

必要な日光の量があり、それらが成熟するのを見るのに十分長い成長期がある場合は、それらを垂直に成長させることを実験する価値があるかもしれません。果物が予想よりも大きくなる場合に備えて、非常に強力なサポートシステムを用意してください!

もちろん、メロンを垂直に育てるときは、トレリスに十分小さい品種を選びたいと思うでしょう。

  • シュガーベイビースイカ(8〜10ポンドの果物)
  • ゴールデンミゼ​​ットスイカ(3ポンドの果物)
  • ゴールデンジェニーメロン(2ポンドの果物)
  • シャラントメロン(2〜3ポンドの果物)
  • エデンのジェムメロン(2〜3ポンドの果物)

10ポンド未満。目標とするのに適した特性です。そうでない場合は、成長する果実をサポートするためにスリングに投資する必要があります。

トマト

トマトにはすべての色、形、サイズがあり、栽培習慣も異なります。ミニチェリーの品種のように、矮星で地面の近くに横たわることを好む人もいれば、支えがある限り登り続けることを喜んでいる人もいます。

あなたの通常の庭のルーチンはすでにトマトケージの使用を含んでいるかもしれませんが、これらの38のトマトサポートのアイデアをチェックすることによっていつでも美学を改善することができます。

Beans

おそらく、トレリスに最も簡単な野菜はインゲンマメです。 。ブッシュ豆を必要以上に成長させようとしないでください。名前が示すとおり、ブッシュの形で成長します。ただし、別のつる植物の下に植えることはできます。

豆をトレリスする方法は複数あることを知っておくとよいでしょう:

  • スリーシスターズテクニック(トウモロコシ、カボチャ、豆を一緒に植える)を使用する
  • 豆のティピーを作成する
  • 文字列でAフレームを作成する
  • 木製の支柱の間にジュート(または他の天然のより糸)を織ります
  • ハシバミや竹の棒に登らせてください

豆と豆の両方をトレリングするのは簡単です。両方のDIYトレリスのアイデアをいくつか紹介します。

豆と同じように、ブッシュ豆とクライミング豆の2種類があります。登山者の中にはスナップエンドウとスノーピースがあります。豆は信じられないほど美味しくて育ちやすいので、子供たちもこの行動に参加したいと思うでしょう。

垂直に育てられた豆は、トレリスが葉の周りのより良い空気の流れを提供するので、地面にたどり着くために残されたものよりも健康的です。これにより、カビやカビが葉に寄生するのを防ぐことができます。

豆を縦にトレリスすることで、収穫が容易になり、ナメクジやウサギが食べにくくなります。

豆の栽培について知っておくべきことはすべてここにあります:

マイクロガーデナーで完璧な豆を育てる簡単なガイド

あなたの庭で豆をトレリスする方法@忙しいガーデニングを手に入れよう

キンレンカ

庭で私たちのお気に入りの食用花の1つはキンレンカです。チャイブの花やヤグルマギク、そして他の無数の繊細な花びらと一緒に。

キンレンカを特別なものにしているのは、登るのが大好きなことです(8-10フィート)。庭の柵やトレリスを黄色とオレンジ色の鮮やかな夏の色で覆うのに最適です。

さらに良いことに、花から新芽、葉に至るまで、植物全体が食用になります。それは食べ物、薬、そして芸術です。特に花粉交配者をあなたの庭に引き付ける楽しい一年生植物で地域をカバーしたい場合は特に、ペッパーのキンレンカはすべての庭で必須です。

イチゴ

イチゴは実際には登ったりつるしたりしませんが、ドレープするのが大好きです。これにより、ハンギングポットやバスケット、またはパティオの端に座って素敵に見えるストロベリーポットに最適です。このようにして、彼らはあなたの庭においしい次元を加えることができます。

縦型ガーデニングのさまざまな側面を組み合わせると、最終的には食用になるだけでなく、美しく便利になります。

トレリスを植えて作るときは、このことを念頭に置いてください。垂直ガーデニングを使用して、時間を費やす価値のあるスペースを作成します。また、時々果物を摘み取ります。

ブドウ

これまで、一年生植物をトレリスする可能性についてのみ検討してきました。しかし、食用作物の寿命と信頼性を求めている場合はどうでしょうか?

ブドウの木を1つか2つ手に入れましょう。一番好きな土壌に植えれば、今後50年ほどで豊富なブドウを収穫できるようになります。新鮮な食事や缶詰には十分すぎるほどです。それがあなたの目標であれば、おそらくヴィンテージの自家製ワインのボトルにも十分です。

ブドウは年に1、2回剪定するだけで、干ばつに強い 品種によって異なり、メンテナンスが少ないと見なされます 。

さらに、最も暑い夏の太陽から必要な日陰を提供できるため、トレリスの下に快適に座りたい場合は、それに応じてトレリスの高さを計画してください。

ホップ

他に何がリストになるのか疑問に思っている場合は、ホップ( Humulus lupulus )が答えです。

ハヤトウリ、ツルムラサキ、ゴーヤを加えることについては、多くの庭が提供するよりも多くの暖かさ/熱を必要としますが、私は長く懸命に考えました。これらはそれぞれ独自の方法で美味しくて美味しいですが、今はそのままにして、よりユビキタスなホップに行きます。

それらはビールの製造に最も一般的に使用されていますが、他にもいくつかあります(より重要 )使用します。

何よりもまず、晩春のホップシュートは完全に食用で、明らかにおいしいです。これまでに試したことがない場合は、植えるか、野生からホップを採餌する必要があります。高級レストランのメニューに表示される場合もありますが、店頭では見つかりません。

ホップの芽を生で、サラダで、バターまたはベーコンのグリースで炒め、グリルで、または漬けて食べます。アスパラガスのような味がします。

トレリスや柵の上でホップを大きく成長させ(12〜15フィート)、秋にお茶のために花を収穫します。

小さなスペースのガーデニングのアイデアについてサポートが必要な場合は、動画を見てインスピレーションを得たり、たくさんの本を読んだりしてください。

これが始めるのに最適なものです:垂直野菜と果物:ロンダ・マシンガム・ハートによる小さなスペースで育つための創造的な園芸技術


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