最も寒い時期以外は、植え付け、除草、害虫の処理、種子の保存、ハーブの乾燥、土壌の改良、野菜の収穫など、庭で何かすることが常にあります。
考えてみると、物理的というよりは気を配っていますが、冬にもガーデニングを行う必要があります。
シードカタログを調べ、庭のレイアウトを設計し、完璧な季節にあなたの庭がどのように見えるかを夢見てください。
雨や腐った種子が降り注ぐため、3回の植え替えを意味する場合でも、常に何にでも備えることが最善です。今年の春、私たちの庭は非常に荒れたスタートを切りましたが、8月下旬から9月上旬にかけてはまだ堅調です。
準備はガーデニングの半分の楽しみであり、（体調を整えるのに役立つ）少しの肉体的な仕事と、自家製の食品を生産するという決意は、庭の世話を完全に価値のあるものにします。
秋の瀬戸際に、庭師は何をしますか？
ええと、それはあなたがどこにいるのか、あなたがどの植栽帯にいるのか、天気と気候がどのように変化しているのか、あなたが収穫して保存するために残した植物に大きく依存します。
また、その年をどのように継続するか、または終了するかによっても異なります。
あなたの庭は一年生植物でいっぱいですか、それともすぐに注意が必要な多年生植物が含まれていますか？
より多くの果物や野菜を植える準備ができていますか、それとも維持するのに十分に機能していないいくつかの植物を取り除く準備ができていますか？
9月のガーデニングの雑用を始める前に、少し時間を取って庭の将来について考えてください。
達成したいすべてのことを頭の中で、または紙にリストして、ガーデニングのすべての目標を達成するのに十分な時間があるかどうかを確認します。
庭をうまく活用する方法を想像しながら、庭の長所と短所を評価します。より恒久的な園芸経路を適用する、完全な有機生産に切り替える、またはまったく掘らないなどの新しい園芸方法を試す。
あなたの庭が育つ場所に応じて、次の9月の庭の雑用のいくつかまたは多くが適用されます。
常にあなたとあなたの素敵な緑地に合ったことをしてください。
1。収穫を続ける
シーズンの終わりの収穫は、ブドウの木から最初の完熟トマトを摘むのと同じくらいエキサイティングです。徐々に涼しい夜の穏やかな衝撃から斑点を付けてカールし始めている葉の下に潜んでいるいくつかの大きなズッキーニ、さらに大きなカボチャを見つけるかもしれません。
繰り返しになりますが、植えて成功したものによっては、場所も考慮に入れて、今年の9月に次の野菜を収穫している可能性があります。
- 豆
- ブロッコリー
- キャベツ
- きゅうり
- ズッキーニ
- 夏カボチャ
- 冬カボチャ
- メロン
- ナス
- トマト–グリーントマトの熟成を早めることもできます！
- レタス
- ほうれん草
- ジャガイモ（最初の霜が降りる前に掘ります！）
- サツマイモ
- 玉ねぎ
- ペッパー
- スイスフダンソウ
- ルタバガ
- カブ
- パセリ
- マスタードシードなど
野菜畑を超えて、9月は熱意を持ってリンゴ、ナシ、プラムの収穫を始める時期です。
それが実り多い季節であったならば、あなたの庭はまだ9月にあなたを待っているたくさんの驚きを持っているでしょう。しかし、シーズンはすぐに終わりに近づいているので、最初の霜が降りる前に最後の収穫を楽しんでください！
同時に、それらを保存する準備をしたり、種子を保存したり、地面をきれいにして野菜の種子を植えるためのスペースを作ったりする準備をしてください。
2。収穫の保存
ハーブを風乾することから、余分なものを缶詰にしたり、冷凍したり、脱水したりするまで、収穫を維持する方法は常にいくつかあります。
自家製の食品を買いだめするのが初めての場合は、一歩ずつ進めてください。言い換えれば、すべての新しいことを一度に学ぼうとしないでください。
たとえば、庭の作物を作ることを学んでいるだけの場合は、うまくいくことがわかっている信頼できるレシピに固執してください。
Ball Complete Book of Home Preservingのコピーを入手してください 、初心者の方は、庭が許す限り新しいレシピを試してみてください。
間もなく収穫される冬カボチャやその他のカボチャを栽培している場合は、それらをどこに保管するかを考えてください。
冬カボチャとカボチャの硬化と保管に関するガイドはこちらからご覧ください。
あなたは庭の作物を保存するのに忙しいので、毎日それを食べて楽しむことも忘れないでください！
そして、先に進む前にもう1つ、フレーバービネガー（現在、アップルサイダービネガーに浸したキンレンカの花があります）とハーブ塩を作ることを忘れないでください。これらは素晴らしい贈り物を休日にやってくるでしょう。
3。種の保存
秋はまた、来年植えられる種を保存する時期でもあります。
あなたが自立したり、本当に自給自足したりしたいのなら、この9月の庭の雑用をスキップしたくないでしょう。
現在、マスタードシードとロケットシードを収穫していますが、9月末までに最大のズッキーニが十分に成熟して保存できるようになります。大根の種やかぼちゃの種も保存します。
基本的な庭の種を保存することはロケット科学ではありません。これらの記事は、種の保存方法を開始するのに役立ちます：
来年のためにトマトの種子をうまく保存する秘訣
キュウリの種を保存する方法（写真付き！）
4。秋の野菜を植える
いいえ、必ずしも今シーズンを食べるためではなく、代わりに春の収穫を早めるためです。 9月に種を蒔くということは、春の園芸作業の一部がすでに完了していることを意味し、先に進むことはあなたの庭に良いものをもたらすだけであるため、これも同様に素晴らしいことです。
成長する天候がまだ暑く、秋よりも夏の方が多い場合は、月末まで延期するか、10月まで待ってタマネギとエシャロットを植えることをお勧めします。
しかし、近いうちに、あなたは秋に植えられたニンニクのためにあなたの庭にスペースを作るべきです。植える前に、まず庭のベッドを掃除してください。これについてはすぐに説明します。
南部の州では、多くの庭園が今や涼しい天候に陥り始めており、それほど暑くはありません。今こそ、ほうれん草、レタス、その他の成長の早い野菜など、涼しい天候の作物でいっぱいの「秋の庭」を植えるときです。
中西部を含む北部の州でも、ルッコラ、コラードグリーン、大根、ほうれん草、レタスを植えることができます。あなたが知っておく必要があるのは、あなたの地域で最初に予想される霜の日です。
どこにいても、9月に植えることができる野菜はまだたくさんあります。
秋に植える10個の野菜
秋の植栽を最大限に活用するために、成長期を最大限に延長したい場合があります。これは、予期しない霜から保護する列カバーまたはコールドフレームを使用することで実現できます。
5。食用多年生植物の植え付けを開始します
一年生植物以外にも、食用多年生植物の植え付けについて考える時期です。これらは、1年を通して、そして何年にもわたって収穫できる、より信頼性の高い作物を確保するのに役立ちます。
多年生植物を庭に追加する理由はたくさんあります。たとえば、多年生植物はメンテナンスが少ないことが多く、成長の早い一年生植物よりも栄養価が高いことが多く、さらに、土壌の質に積極的に貢献しながら、成長期を延長します。 。
一部の多年生植物は斜面で育つことさえでき、夏の雨や急速に溶ける雪による侵食を減らすのに役立ちます。
9月だけでなく、秋に植えることができる多年生植物のクイックリストは次のとおりです。
- アスパラガス
- カンゾウ
- エルサレムアーティチョーク
- ルバーブ
- ウォーキングタマネギ
- サラダバーネット
- サフランクロッカス
- イラクサ
- ベリーの杖と茂み
- 果物と木の実
秋の多年生植物の植え付けについて詳しくは、こちらをご覧ください：
秋に植える10以上の食用多年生植物
6。葉かび病の作成を開始します
秋の葉を地面に置いておくのが理にかなっている場合があります。落ちた木の真下で、土壌の肥沃度を直接高めます。ハリネズミからワームまで、すべてがその存在を高く評価します。
そして、きれいに見える場所のためだけでなく、それらを拾うことが理にかなっている場合があります。
庭や庭に大きな木があり、小道や舗装された場所に葉が落ち始めると、腐敗した葉で滑りやすくなる可能性があります。歩いたり自転車に乗ったりするのは楽しいことではありません。
小さな池などの立っている水に落ちる葉も、腐敗した植生につながる可能性があります。彼らが水に吹き込む前にそれらをかき集めてください。
ただし、それらを燃やしたり、縁石に送ったりする代わりに、最初に葉かび病のバッチを開始することを検討してください。
色とりどりの葉が落ち始めたら、それを無料の栄養素と考えて、落ち葉を庭師の金に変えましょう。
葉かび病の作り方：落ち葉を庭師の金に変える
7。庭を片付けます
うまくいけば、9月の夜は涼しくなり、庭でより多くの時間を過ごすことができます。
まず最初に、見苦しい生い茂った雑草を引っ張り始めます。それは大丈夫です、彼らはすべての庭に起こります。来年戻ってくる機会が少なくなるように、種子は適切に処分してください。
また、あなたの庭の植物を調べるためにこの時間を取ってください。それらが病気の兆候を示している場合は、それらを切り取って処分し、天候や地域の規制が許せばそれらを燃やします。ただし、それらを堆肥箱に追加しないでください。
また、この秋の初めの月を使用して、開花した植物を減らすことができます。現在、私たちはバラの頭を悩ませていますが、この時間を使用して、次のような風景の他の多年生植物を剪定することもできます：
- ひげを生やした菖蒲
- ビーバーム
- キャットミント
- カンゾウ
- ラベンダー（夏の終わりに剪定するのが最適）
- ヤマヤグルマキ
- 牡丹
- サルビア
- ノコギリソウ
お気に入りの剪定ばさみを研ぎ、運動、曲げ、ストレッチの準備をしてください！
8。カバークロップを植える
被覆作物は、土壌に栄養分を戻すために長い間使用されてきました。 。それらは土壌の肥沃度に寄与するだけでなく、土壌構造を改善し、土壌侵食を防止します （他の方法で露出した、裸の冬の土壌から）そしていくつかの後期受粉昆虫を引き付ける 。
カバークロップを春に植えて夏を通して成長させることも、秋に植えることも可能です。これはほとんどの庭師が選択するものです。このようにして、冬の間、そして野菜を栽培していないときでも、土壌は覆われたままになります。
では、どのような被覆作物が必要ですか？それはあなたが土壌に戻したい栄養素に部分的に依存します。
秋には、庭の作物の収穫が完了したら、次のカバー作物をうまく植えることができます。つまり、
- ソラマメ
- オーツ麦
- クローバー
- ヘアリーベッチ
- 毎年恒例のライグラス
- 冬のライ麦
どの被覆作物があなたの庭に適しているかを判断するには、地元の種子店に行き、質問をしてください。次に、最初に予想される霜の日付を念頭に置いて、タイミングが正しいことを確認します。
9。多年生植物を分ける
多年生植物を分けるのに良い時期はいつですか？
天候が冷えた後、土壌が凍る前。それが最も簡単な答えです。
ただし、分割する植物の種類、土壌の湿り具合または乾き具合、およびそれを後でではなく早く行う時間を見つける場所も重要です。 9月は良いです、10月は大丈夫です、しかし一般的にそれより遅くそしてあなたは春を待つべきです。
また、多年生植物を分割することの利点は何ですか？
最も一般的な利点は次のとおりです。多年生植物を分割すると、成長するためのスペースが増え、過密を防ぎ、植物のサイズを管理するのに役立ちます（脚が長くなりすぎたり、茂みが生じたり、光と土壌の栄養素を奪い合うことはありません）。あなたの風景を満たすためにより多くの植物をあなたに残します。
当然、あなたはあなたの庭から副収入を生み出すためにあなたの分割された多年生植物を売ることもできます。
ただし、これほど困難な作業にしないでください。多年生植物を3〜4年ごとに分割するだけで十分です。
10。最初の霜に注意してください
この記事全体で何度か言及されているように、最初に予想される霜に注意してください。霜は必ず来るので、ほとんどの場合、予想すらしていません。ある夜、それは庭に忍び込み、ケールとキャベツを氷のようなキラキラで覆い、それからあなたの収穫はその季節に行われるかもしれません。
もちろん、この寒さは芽キャベツにとっては問題ではありませんが、まだ成熟していないトマトにとっては問題になる可能性があります。
迫り来る霜があなたの庭の農産物を屋内に持ってきたとしても、それを救う方法はまだあります。自家製のジンジーグリーントマトサルサの独自のバージョンを作成するか、グリーントマトを使用してさらに20のレシピから何かを試してみてください。
本当に準備ができている場合は、列カバー、毛布、ベッドシーツ、マルチ、わら/干し草、またはクローチを用意して、寒い夜から暖かく晴れた日に植物を見ることができます。
カボチャ、カブ、ヒマワリがまだ秋の太陽に面している場合は、9月の今月を使って庭のかかしを作ることもできます。
カラスを寄せ付けないように、時々庭の周りを移動してください。他に何もないとしても、それはあなたの衰退する庭にいくつかの秋の装飾を加える楽しい方法です。
