自分でサラダの葉を育てるのは安くて簡単です。採れたての葉の風味は、店で購入したものよりも優れています。 繰り返し播種することは、一年中サラダを生産するための鍵です。一度にたくさんのサラダの種を蒔くのは魅力的ですが、少しずつ、頻繁に蒔く方がよいことを忘れないでください。これにより、安定した葉の収穫が可能になり、一度に1つの過剰な準備ができなくなります。最良の結果を得るには、苗木、未熟な植物、収穫の準備ができている植物の3段階の成長を一度に目指すのがよいでしょう。 ナメクジの損傷を避けるために、温室の屋内で種子を播種してから、苗をプラグトレイに刺してみてください。その後、若い植物は、コールドフレームで成長し、硬化することができます。ナメクジやカタツムリがないか、これらのエリアを定期的にチェックしてください。 モンティのお気に入りのサラダの葉の作物を以下で見つけてください。 コスレタス「リトルジェム」 この人気のあるコンパクトな品種は、中央のリブが硬い厚い葉を持ち、さわやかで甘い心を形成します。 3月から9月に種をまき、5月から11月に収穫します。 コスレタス「パリスアイランド