家庭で一年中おいしいグルメや薬用のキノコを育てることができますが、そのためには、キノコに理想的な子実体の条件を提供する必要があります。
また、お住まいの地域の気候によっては、少なくとも1年の一部は子実体を使用する必要があります。
では、どのようにして子実体を作りますか？
幸いなことに、ローテクの子実体チャンバーは簡単で安価に製造でき、多くの屋内キノコ耕運機はモノタブから始めます。
この記事では、モノタブ子実体チャンバーとは何か、その長所と短所、キノコがモノタブで成長すること、およびモノタブ子実体チャンバーの作成方法と使用方法について説明します。
モノタブ子実体チャンバーは、大きなプラスチック製のタブから作られた、低コスト、低メンテナンスのインキュベーションおよび子実体チャンバーです。
モノタブ子実体チャンバーは、手頃な価格で、簡単に作成でき、多くのスペースを必要としないため、小規模のキノコ栽培者にとって理想的です。
しかし、キノコの子実体チャンバーを検討する場合、モノタブだけが選択肢ではありません。
子実体室は、きのこ栽培者がきのこが繁殖するために必要な自然条件を模倣する条件を作成するために使用する閉鎖空間です。
これらの条件には、特定の温度、湿度、照明、および大量の新鮮な空気の交換が含まれます。
使用する子実体チャンバーを決定する際に選択できるオプションがいくつかあります。
どちらが最適かは、成長させたいキノコの種類と量、および経験によって異なります。
モノタブ、ショットガン子実体チャンバー、マーサ栽培テント、または水耕栽培テントはすべて検討する価値があります。
モノタブがあなたにとって最良の子実体になるかどうかを決定するときは、次の長所と短所を考慮してください。
モノタブとショットガン子実体チャンバーは、どちらも安価で、ビンまたはトートを使用し、初心者のキノコ栽培者にとって優れたオプションであるという点で類似しています。
ただし、使用方法は大きく異なります。
では、どちらが自分に最適かをどのように判断しますか？
私たちの意見では、最大の考慮事項の1つは、成長させたいキノコの種類です。
2つの違いのいくつかを次に示します。
人々は通常、モノタブを使用してPsilocybe種のキノコを栽培しますが、ボタン、クレミニ、ササクレヒトヨタケなどの肥料を好む食用キノコにも使用されます。
また、モノタブに広葉樹ベースの基質を使用すると、エリンギ、ワインキャップ、エノキ、栗のキノコなど、子実体の最高のグルメキノコを育てることができます。
人々はまた、アコヤガイ、ピンクのカキ、ブルーのカキ、フェニックスのカキのキノコなど、サイドフルーツのカキの種をモノタブで育てています。
しかし、これらの成長しやすいキノコは、ショットガンの子実体チャンバーまたは成長テントを使用してバッグで成長させると、より高い収量を生み出します。
あなたが求めている薬用キノコの場合、良いニュースは、最も人気のある薬用キノコの1つである霊芝もモノタブでよく育つということです。
モノタブで育てることができるキノコの種類がわかったので、どうやってモノタブ子実体チャンバーを作るのか疑問に思うかもしれません。
幸いなことに、モノタブ子実体チャンバーをすばやく簡単に作成できます。必要なのは、蓋付きのタブ、穴を開けるための何か、黒いペンキまたは黒いビニール袋、穴を覆うためのポリフィルまたはマイクロポアだけです。
以下の手順に従って、ローテクのモノタブ子実体チャンバーを作成します。
最初のステップは、モノタブを作成するために必要なすべての材料とツールを収集することです。モノタブが非常に人気がある理由の1つは、モノタブを作成する必要が少ないことです。
モノタブでキノコを育てるときは、キノコのピンを基板の側面や下部ではなく、基板の上部に形成する必要があります。
自然界では、菌類は軽くて新鮮な空気を使って果物をどこで生産するかを知っています。
ほとんどのモノタブは自然光を取り入れるために透明であるため、光を遮断するために底面と側面の一部を何かで覆うことが重要です。
これを行うには複数の方法があり、側面の4〜6インチ（10〜15 cm）、または基板の高さをカバーするだけで済みます。
一部の栽培者は、光を遮断するために浴槽の外側に黒いスプレーペイントをスプレーします。
他の人は、下側と下側を覆うために黒い電気テープを使用します。
もう1つの強く推奨される方法は、浴槽の底を不透明なビニール袋で裏打ちすることです。
これの利点の1つは、菌糸体が基質にコロニーを形成するときに、ライナーがそれに付着することです。
そして、きのこが成長し終わったら、ライナーと基質を一緒に取り除くことができます。これにより、きのこを収穫し、モノタブをきれいにするのがより速く簡単になります。
ペイントの代わりにライナーを使用する場合は、最初に以下の手順を実行し、モノタブを使用する直前にのみライナーを取り付けてください。
モノタブには、菌糸体とキノコが成長している間に呼吸できるようにするための空気の流れのための穴が必要です。
浴槽に直径2インチ（5 cm）の穴を開ける最も簡単な方法は、ホールソー付きのドリルを使用することですが、頑丈な鋏や万能ナイフを使って手で切ることもできます。
モノタブの穴に関しては、一般的に受け入れられているルールは、浴槽の長辺に長さ8インチ（20 cm）ごとに1つの穴が必要であり、各短辺に1つ必要です。
長辺の穴は、バルク基板の上部のすぐ上にある必要があります。これは、ペイントまたはライナーのすぐ上にもなります。
短辺の穴は、浴槽の上部近くにある必要があります。
穴の配置により、空気が下の穴から浴槽に流れ込み、上の穴から出て行くことができます。
栽培者が条件を制御する以外に子実体チャンバーを使用する主な理由の1つは、汚染を防ぐのを助けることです。
菌類の理想的な成長条件を作り出すとき、成長するのはキノコを生産する種類だけではありません。
穴を塞ぐことで、他の真菌胞子がチャンバーに入り、キノコ菌糸体と競合するのを防ぐことを目指します。
汚染物質を排除しながら新鮮な空気を交換できるようにするには、マイクロフィルターとして何かを使用する必要があります。
最も簡単なオプションの1つは、枕やクッションの詰め物に一般的に使用されるポリエステルの詰め物であるPolyfillで穴を埋めることです。
ただし、穴をマイクロポアテープで覆ったり、2インチ（5 cm）のモノタブ穴に合うように特別に作られた粘着性モノタブフィルターを購入したりすることもできます。
ポリフィルを使用する場合は、頑丈なテープで固定してください。
これで、モノタブ子実体チャンバーを使用する準備が整いました。
ファン、サイクルタイマー、加湿器、湿度調整器、LED照明などのアクセサリを追加することで、モノタブ子実体チャンバーを自動化できます。
しかし、モノタブでキノコをうまく育てるのにこれらのアクセサリーは必要ありません。
以下の手順に従って、モノタブでグルメまたは薬用キノコを栽培します。
始める前に、物資を集めていくつかの決定を下す必要があります。
モノタブでキノコを栽培するには、次のものが必要です。
基質に接種する際の汚染を防ぐために可能な限りのことをしたいので、このステップは重要です。
窓やドアを閉めることができる、清潔でほこりのない部屋を選んでください。
スプレーボトルにアルコールを入れ、作業台、バルク基板、穀物スポーンバッグ、および使用する予定のツールをスプレーします。
また、モノタブと蓋をアルコールで内側と外側を拭き取り、乾かします。
モノタブ内でライナーを使用して光を遮断している場合は、ライナーをタブに入れ、アルコールで拭き取って乾かします。
すべてがきれいになったので、バルク基板をタブにロードして、グレインスポーンを接種できます。
必要な基質の量はモノタブのサイズによって異なりますが、栽培者はモノタブに少なくとも3〜5インチ（7.5〜12.5 cm）の基質を使用することをお勧めします。
生産者は通常、バルク基板をスポーンするときに、1部のスポーンと3部の基板の比率を使用します。
ただし、栽培しているキノコの種類によっては、産卵1部と基質2部の比率を使用することを推奨する栽培者もいます。
始める前に、素材に正しい水分が含まれていることを確認してください。圃場容水量である必要があります。
圃場容水量をテストするには、一握りの素材を軽く絞ります。それは一緒に保持し、数滴の水を放出する必要があります。
乾燥しすぎて固まらない、または数滴の水が放出されない場合は、モノタブに入れるときにバルク基板に少量の滅菌水を追加します。
グレインスポーンと基板を混合する方法は2つあります。
最初のオプションは、基板とグレインスポーンを浴槽に追加し、手またはスプーンを使用してそれらを混合することです。
それらをよく混ぜて、スポーンを基板全体に均等に分散させます。
2番目の方法で、ライナーを使用する場合に最適な方法は、基板とグレインスポーンをタブに層状に追加することです。
浴槽の底に基板の1インチ（2.5 cm）の層を追加することから始め、次にコロニー化した穀物の産卵の層に振りかけます。
基板の別の層を追加してからさらにスポーンし、必要な量の基板が得られるまで層を続けます。
薄い基板層で仕上げ、すべての穀物の産卵を覆います。
浴槽を見下ろすと、基板だけが見えるはずです。
汚染に関しては、決して注意しすぎることはありません。
浴槽を閉じる前に、ペーパータオルにアルコールをスプレーし、素材の上にあるモノタブの内側をもう一度拭きます。
モノタブに蓋をして、間接光を当てて暖かい室温の場所でインキュベートします。
インキュベーション中に蓋を開けたり、浴槽の邪魔をしたりしないでください。ただし、コロニー形成の兆候がないか毎日確認してください。
一般に、肥料を好むキノコの種は、基質にコロニーを形成するのに2〜3週間かかりますが、木材を愛するグルメ種のコロニー形成率は異なります。
たとえば、エリンギは完全なコロニー形成に10〜14日、霊芝は7〜14日、栗のキノコは最大25日かかる可能性があります。
最初は、穀物の産卵の周りに白い菌糸の斑点が形成されているのがわかります。これらは外側に拡張し、時間の経過とともに基板を完全に覆います。
一部の種はわずかに異なりますが、ほとんどの場合、基質全体が白く、菌糸の結び目が形成され始めたら、実を結ぶ準備ができています。
菌糸の結び目は、キノコの子実体の発達の最初の段階であり、菌糸体のストランドが一緒に集まるときに形成されます。
それらは、基板の表面から上向きに伸びる白い菌糸の密な結び目または隆起のように見えます。
菌糸の結び目が見えたら、浴槽を子実体の状態にします。
この段階で、菌糸体を湿らせたままにするために、ココナッツファイバーまたはバーミキュライトの薄いケーシング層を追加することを好む栽培者もいます。
ただし、これは完全にオプションです。
実を結ぶ間、浴槽が間接的な日光を浴びる窓の近くにあることを確認してください。直射日光は浴槽を乾燥させて加熱するので避けてください。
基板の表面に小さな液滴が見えるまで、モノタブを1日1〜2回、細かいミストでミストします。
今後数週間で、キノコのピンが形成され、キノコのサイズが毎日大きくなるのを見ることができます。
私たちの記事「きのこを育てるにはどれくらい時間がかかりますか？すべての質問に回答しました。」さまざまな種類のグルメキノコと、それらが成長するのにかかる時間についての詳細があります。
きのこが完全に成熟する前に収穫し、胞子を放出します。
キャップ付きのキノコ種の場合、これは通常、キノコのキャップが平らになる直前です。
モノタブは、要件に合わせてカスタマイズできる、用途が広く安価な子実体チャンバーです。
経験を積むにつれて、監視が少なくて済むように浴槽を調整でき、気候と成長しているキノコに最適なものがわかります。
多くのキノコ栽培者は、モノタブから始めて、大規模な生産の準備ができてキノコ栽培事業を開始したいときに、より大きな子実体チャンバーに投資します。
きのこ栽培の詳細については、きのこ栽培ハブにアクセスするか、オンラインのきのこ栽培コースの1つに登録してください。
マルハナバチは、早咲きの植物の重要な花粉媒介者であり、寒い時期には羽を「解放」し、羽の筋肉を振動させて体を温めることができます。秋と初冬に、マルハナバチの女王は暖かくて乾燥した家を探します。このシンプルなマルハナバチの鍋は、彼らに完璧な場所を提供する可能性があります。 必要になります テラコッタポット モス Hay 合計時間： 15分 ステップ1 土鍋を持って、庭から排水穴の上に苔の小さな塊をポップします。 ステップ2 ポットをひっくり返したときに苔が落ちるように、ポットに干し草をゆるく入れて、ミツバチがアクセスできるようにします。 ステップ3 生け垣のふもとなど、暖かい保護された場所を選択してください。ポットの半分を埋めるのに十分な量の小さな土をこすり落とします。ポットを逆さまにして穴に入れ、土をその周りに押し戻します。
野生では、菌類はきのこを生産するために特定の気象条件を必要とし、適切な条件が実を結ぶのを待つために長期間休眠状態を保つことができます。 自宅でキノコを栽培するには、これらの条件を再現して子実体をトリガーする必要がありますが、これは必ずしも簡単ではありません。 多くの屋内キノコ栽培者にとっての最大の課題の1つは、高レベルの湿度を維持すると同時に、キノコにとって理想的な環境を作り出すのに十分な新鮮な空気の交換を可能にすることです。 これに対処することが子実体の出番です。ショットガンの子実体室は、初心者のキノコ栽培者が始めるための素晴らしい方法です。 この記事では、ショットガン子実体チャンバーとは何か、どのように機能するか、何を構築する必要があるか、ショットガン子実体チャンバーを構築して使用する方法について説明します。 ショットガン子実体チャンバーとは何ですか？ ショットガン子実体チャンバー、または略してSGFCは、構築が簡単で、メンテナンスが少ないキノコ子実体チャンバーです。 これは、上部と下部を含むすべての側面に穴が開けられた大きな透明なプラスチックコンテナと、下部に2〜4
高品質のキノコを一貫して生産するには、栽培者はキノコの子実体チャンバーを作成し、成長するための理想的な条件を提供する必要があります。 きのこ子実体はどのように作りますか？きのこが好む適切な湿度とCO2レベル、温度、照明を備えたスペースを作成する必要があります。これを実現するために、キノコの子実体チャンバーは、水分を保持できるファン、加湿器、ヒーター、壁を使用しています。 この記事の終わりまでに、キノコの子実体チャンバーが何であるかがわかります。構築して使用する方法を説明します。子実体のキノコに理想的な条件と、栽培者が遭遇する可能性のある一般的な問題について学びます。 きのこ子実体とは何ですか？その目的は何ですか？ きのこ子実体室は、栽培者がさまざまな種類のきのこが通常成長する条件と環境を模倣するために使用する閉鎖空間であり、きのこがうまく成長するのに役立ちます。 子実体室は菌糸体に特定の条件を作り出し、菌糸体からキノコの生産を自然に開始します。 きのこが異なれば、要件も異なります。そのため、キノコの子実体のデザインとその特性は、成長させようとしているキノコの種類によって
