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わずか9平方フィートの高床式ベッドからジャガイモのブッシェルを収穫します。

園芸技術者のSarahNilandは、ジャガイモの収穫の一部を披露しています。

テストガーデンの結果

じゃがいもの多様性、美味しさ、栄養価に勝るものはありません。特に彼らがあなた自身の裏庭で有機的に育てられているとき!

問題は、ジャガイモは多くのスペースを占める傾向があり、丘陵と収穫は困難で、逆に負担をかける作業になる可能性があることです。何年もの間、私たちはコンパクトで管理しやすいスペースで大量のジャガイモを一貫して生産するためのより簡単な方法を探していました。

私たちが見つけた解決策は、3x3グローベッドを使用したスペース効率の高い高床式システムです。これは、バーモント州バーリントンのトライアルガーデンでテストして完成させたシステムです。私たちの園芸技術者の1人であるSarahNilandは、これらの黒いプラスチック製の隆起したベッドで、従来の地下の丘と並んでジャガイモを栽培しました。彼女は植物をまったく同じように扱いました。同時に植え、同時に水をやり、同じ土壌を使用しました。 (スペースが問題になる場合は、19インチしかかからないジャガイモ栽培バッグを検討してください。)

私たちが発見したこと

「収穫の時期になると、同僚全員が出てきて、私が側面のフックを外したときに、巨大なジャガイモが成長ベッドから転がり落ちるのを見ました」とサラは言いました。 「従来の掘削と比較して、それがいかに簡単であるかに私たちは皆驚いていました。」

サラは、成長床でのジャガイモの栽培は、地面での栽培よりもはるかに簡単で、収穫量が多かったことを発見しました。実際、彼女はたった1つのベッドから53ポンドのエルバポテトを収穫しました。全体として、彼女はベッドあたり平均46ポンドのジャガイモです。

従来の掘削に比べて、とても簡単であることに私たちは皆驚いていました。

彼女のやり方は次のとおりです:

植栽

サラは、庭のフォークで成長ベッドの下の土を緩めることから始め、次に通常の庭の土でベッドを満たしました。植える2日前に、彼女は3つの種いもをそれぞれ少なくとも2つまたは3つの目で細かく切り、それらを無神経にさせました。次に、ベッドごとに合計8個のピース​​を植え、深さ4〜5インチ、間隔8インチで、2つの平行な列に並べました(右の写真を参照)。ベッドごとに必要なのは8個だけです。

5月11日:成長床に種いもを植えます。

植物のお手入れ

もやしが土から出てきて、高さ約6 "の葉のクラスターを発達させたら、彼女は約2"のわらでそれらの周りをマルチングしました。彼女は植物が成長するにつれて夏の間ずっとわらを追加し続けました。わらマルチは水分を保持し、土壌を涼しく保ち、雑草を抑えるのに役立ちました。

ジャガイモはのどが渇いた植物なので、サラは点滴灌漑を使用しました。彼女はベッドが週に1インチ半の水を受け取ることを確認しました。雨が降っていないとき、彼女は1日20分、週7日灌漑し、1ベッドあたり1日約1.2ガロンの水を供給しました。

6月25日:健康なジャガイモ植物が繁栄しています。

ジャガイモの収穫

収穫の2週間前、涼しい天候が落ち着き、植物が枯れ始めたとき、サラは完全に水やりをやめました。収穫の日、彼女はベッドを分解するだけで、巨大なジャガイモが転がり落ちました。

9月26:ジャガイモは収穫が簡単でした。掘る必要はほとんどありません。
植付

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