家宝に圧倒されますか？ 100種類以上のトマトの種を販売していますが、どれも保存価値があると感じています。そのため、家庭菜園で育てる植物を選択するのは、特に少数の植物に限定されている場合は、困難になる可能性があることを理解しています.
これが私の個人的なトップ5のリストです。これらのトマトを何年にもわたって育てて食べてきた経験が、私のお気に入りの理由です。お気に入りのトマトの品種とその理由について、ぜひお聞かせください。
1.おばあちゃんカントレルの
Granny Cantrell's は、私の絶対的なお気に入りの VERY LARGE 家宝です。これらの赤ピンクの美しさは、ブランディワインやチェロキーパープルとサイズが似ていますが、グラニーカントレルの風味はさらに優れていると思います.また、植物はより丈夫で、完全に熟した場合でも、果実はつるから離れた状態を保ちます。
グラニー カントレルのような非常に大きなトマトは、初心者には最適な選択ではないかもしれません。均一な水分、長い霜のない季節、および有機物を豊富に含む土壌が必要です。
2.キャロリン博士
キャロリン博士の味は甘くて複雑で、チェリー トマトというよりも大きな家宝の 1 つに似ています。この品種は、イエローゴールドのシベリアの在来種であるガリナスから選択された株ですが、この 2 つを混同することはできません。キャロリン博士のトマトは非常に淡い黄色で、ほとんど半透明です。ユニークでとても美しい。
3.ストゥーピス
最も人気のある初期の交配種と同じくらい早くも、これらの古典的なオレンジレッドの球体は毎年私を驚かせます.初期のトマトはどうしてこんなに美味しいのでしょうか?また、放任受粉の品種を選択することで、自分の種子を保存し、微気候に合わせて選択することができます.
4.黒王子
私は自分の大きな庭を持った最初の年にブラックプリンスを育てましたが、その風味はとてもフルーティーで、今まで味わったことのないものでした.チョコレートのような赤い外観を持つシベリアの家宝であるブラックプリンスは、植物に最適な肥沃度や水やりを与えていない年でも、私にとってはうまくいきます.さらに、彼らは早春で、冷たい春にも寛容です。
5.ホワイトワンダー
ホワイト ワンダーの植物の位置をしっかりとマークするように注意してください。そうしないと、果実が赤くなるのを待つのをやめる前に、つるが熟しすぎて落ちてしまうことがあります。白いトマトは、白いトマトソースや淡いケチャップに合わせて、キッチンで楽しむことができます。しかし、これらを食べる私のお気に入りの方法は、りんごのようにつるからまっすぐに噛むことです（おそらく、これらが家宝の白いりんごに由来することは驚くことではありません！）. (Ira Wallace は、気候が非常に雨の多い年には、ホワイト ワンダーの風味が損なわれる可能性があるとコメントしています。しかし、このトマトは今でも私のトップ 5 リストに入っています。私はそれを育て続け、天候が協力してくれることを願っています。)
