私が倹約家だからかもしれませんが、卵の殻を含め、再利用またはリサイクルできるものは何でも捨てるのが嫌いです。ニワトリ、アヒル、モルモット、七面鳥などを飼育している場合でも、卵を単に堆肥やゴミ箱に捨てるのではなく、保存してください。
卵の殻をさまざまな方法で利用できることに驚かれることでしょう。読み進めて、田舎や都会の農場でのさまざまな卵殻の使用法を発見してください。
庭での卵殻の使用
ホームステッド ガーデンでは、種まきから土壌改良まで、さまざまな卵殻の用途があります。
庭の土壌肥沃度を高める
砕いた卵の殻を庭の野菜や花の根元にまき、土壌の肥沃度を高めます。カルシウムと、リン、カリウム、窒素などの他の重要なミネラルが豊富な卵殻は、庭の繁栄に役立ちます.
卵の殻を使って庭の野菜を始めましょう
庭での卵殻の最高の用途の 1 つは、種をまくためのカップとして使用することです。卵を注意深く割れば、ハーブや野菜の種まきのさやとして使用できます。
次に卵を割るときは、卵の上部を軽くたたき、殻から卵を流し出し、殻の長さを保ちます。リンスしてゲル状の膜を取り除きます。スターターエッグカップを保持するために、空のボール紙のエッグカートンを使用してください。
千枚通しまたは鋭い針を使用して、卵殻の底に穴を開けて排水できるようにします。空の殻の 3 分の 2 を鉢植え用の土で満たします。植え付け手順に従って、すべての殻に種を入れます。
水を噴霧して、土壌を湿らせますが、水浸しにならないようにします。苗木を庭に移す時が来るまで、カートンを日当たりの良い窓枠または温室に置きます.エッグカップを土と水に直接植えて、所定の位置に定着させます。
庭の害虫を防ぐ
砕いた卵殻の破片は、カタツムリやナメクジの侵入を防ぐ優れた抑止力です。厄介な捕食者は、鋭いエッジのシェルを這うことはありません。ガーデニングの時期は貝殻を土の上に置いておき、秋に庭の土をひっくり返すときに土の中に入れます。
観葉植物の肥料を作る
卵の殻をゴミ箱に捨てる代わりに、すすいで内膜を取り除き、乾燥させてから、木のスプーンの背で殻を細かく砕きます。破片を台所の流しの下にあるガラス製じょうろに保管し、貝殻を水で覆います。
膜を取り除くと臭いがなくなるので、シェルと水の混合物は臭いがしません。ニワトリを飼っていて、家族が卵をたくさん使っている場合、水差しはすぐにいっぱいになります。
貝殻を水に浸すと、貝殻から炭酸カルシウムが溶け出します。栄養豊富な液体を使用して、観葉植物に水をまきます。じょうろの水を交換し、再び観葉植物に水をやる準備が整うまで、殻からミネラルを浸出させます。
鳥用の卵殻サプリメントを作る
鳴き鳥が春にやってくると、交尾して産卵する時期です。丈夫で健康なひな鳥を産むしっかりとした殻付き卵を産むために、鳴き鳥は卵殻に含まれるカルシウムやその他の必須ミネラルを必要とします。
すべての卵の殻を保存し、すすいで膜を取り除き、殻を乾燥させ、羽毛のある友人がごちそうするためにそれらを小さな破片に粉砕することにより、良き隣人になりましょう.砕いた貝殻をバードフィーダーの付け根の地面に広げます。
農場での卵殻の使用
庭に加えて、家の周りで卵殻を使用する方法が他にもいくつかあります.
ニワトリに卵の殻を与える
卵の殻を取り除く最も簡単な方法の 1 つは、ニワトリに戻すことです。ニワトリはカルシウムを必要とし、卵の殻はニワトリのカルシウム摂取量を増やすのに最適な方法です.貝殻をすすぎ、粉砕し、群れに与えます。
コーヒーに卵の殻を加える
コーヒーに卵の殻を入れて煮込むと、コーヒーの苦味が軽減されます。これは、何十年にもわたって使用されてきた古い入植者のトリックです。現在、ほとんどの人がコーヒー抽出システムを使用していますが、これは、キャンプに出て、煮沸したコーヒーが唯一の選択肢であるときにコーヒーを作るための役立つヒントです.
砕いた殻をコーヒーポットに入れる前に、殻をすすいで膜を取り除きます。ゆでたコーヒーに卵の殻をすすいで砕いたものを加えると、コーヒーかすが底に沈みます。
卵殻粉末のサプリメントを作る
卵の殻を粉末にしたら食べられる！ニワトリの卵殻から作られたバイオ製剤は、カルシウムと、ストロンチウムやフッ素を含むその他の必須栄養素の天然源であり、これらはすべて骨密度にプラスの効果をもたらします.
大規模な臨床研究では、卵殻粉末サプリメントを処方すると、閉経後の女性や老人性骨粗鬆症に苦しむ女性に大きな効果があることが示されています.臨床参加者は、サプリメントが痛みと腫れを軽減し、可動性を高めたと報告しました。
エッグシェル ペイントの「爆弾」を作る
あなたが芸術家志望なら、アクリル絵の具で満たされた卵殻は、見事な抽象芸術を作成するための素晴らしいツールです.卵を使用する場合は、上部を軽くたたいて卵を解放し、細長い部分をそのままにしておきます。
水洗いした空の殻を卵パックに入れ、お好みの色のアクリル絵の具で塗りつぶします。さあ、お楽しみに。大きなキャンバスを屋外のイーゼルに置き、キャンバスに絵の具の爆弾を投げます。その結果、ランダムで大胆かつ鮮やかな色のしぶきができあがります。
フェイスマスクを作る
卵の殻を洗い、薄皮をむく。卵の殻を乳鉢と乳棒に入れ、フードプロセッサーで粉砕または電撃します。粉砕した卵の殻を卵白 1 個と一緒に泡立てます。
混合物を清潔で乾燥した顔の皮膚に塗布して、肌を引き締め、小じわを目立たなくする爽快なフェイシャル マスクを作ります。マスクを15分間、または混合物が乾くまで顔につけたままにします.ぬるま湯をかけて残留物を取り除き、軽くたたいて乾かします。
愛犬の健康を改善
丈夫な骨と厚く光沢のある被毛のために、犬は毎日の食事で十分な量のカルシウムを必要とします。ペットのカルシウム摂取量を増やすには、粉末卵の殻を与えることを検討してください。
卵殻を洗って膜を取り除きます。シェルをクッキーシートに置き、華氏275度に予熱したオーブンで30分間焼きます.卵の殻を取り出して冷まし、フード プロセッサーに入れ、微粉末に粉砕します。
肌の炎症を和らげる
卵の殻3個をよく洗い、膜を取り除く。乳鉢で殻をつぶし、リンゴ酢の 1/4 カップに加えます。混合物を気密ガラス容器に入れ、混合物を数日間浸します。にきびの再燃を抑えたり、乾燥して炎症を起こした肌を癒したり落ち着かせたりするには、混合物に綿球を浸し、問題のある部分を 1 日 2 回軽くたたきます.
エッグシェル サイドウォーク チョークを作る
今度エンジェル フード ケーキやおいしいフリッタータに卵をたくさん使うときは、卵の殻を取っておきます。卵殻には炭酸カルシウムが豊富に含まれており、卵殻チョークは店で買うよりもお金を節約できる優れた代替品になることをご存知ですか?自家製のチョークを作ることは、子供たちにとってとても楽しく、卵の殻を利用する素晴らしい方法です.
材料
行き方
<オール>
卵の殻を洗って膜を取り除き、乾燥させてから砕きます。すり鉢とすりこぎを使用するか、フード プロセッサーに入れます。
粉砕した卵殻大さじ 1 杯につき、小麦粉大さじ 1 杯と食用色素数滴が必要です。
貝殻、小麦粉、水、食用色素をボウルに入れ、濃厚なペースト状になるまでよく混ぜます。
ペーストを太いチューブに成形し、ペーパー タオルで包んで 3 ～ 5 日間乾燥させてから使用します。
ニワトリを飼うことの利点
最近の米国経済の混乱により、地元の市場への新鮮な卵の供給が不足しています。家畜化を始めたばかりの場合は、今こそ鶏の群れを動物の家族に加えることを検討するのに最適な時期です。
健康な成人は約 25 時間ごとに産卵し、年間 300 個以上の卵を産みます。 5 ～ 6 羽の小さな群れで、1 週間に 30 個以上の卵を産みます。これは、4 人家族のニーズを満たすのに十分です。
群れのサイズを大きくすることに決めた場合、ファーマーズマーケットで新鮮な有機卵を販売することは、優れた副収入源です.そして鶏糞は立派な肥料です。堆肥の山に加えるか、土にまきます。
あなたが家族に与える卵がオーガニックであり、人道的な条件で育てられていることを知ることは喜ばしいことです.追加のボーナスとして、裏庭の鶏の卵には、市販の卵よりもビタミン A が 33%、ビタミン E が 25%、ベータ カロチンが 75% 以上含まれています。
参考文献
- 農場から食卓までの卵、米国農務省
- 裏庭のニワトリ、CDC – 疾病管理センター
- 骨粗鬆症の予防と治療における卵殻カルシウム、米国国立医学図書館
