家宝から最新の省スペースハイブリッド、ピクルスからスライサーまで、キュウリはシャキシャキしていて水分補給に最適です。 夏の庭で。成長しやすい蔓性作物は、つるして広がるタイプでも、短く茂ったタイプでも、1 つの植物から複数の果実を収穫します。植物の恵みを享受するには、それほど多くの植物は必要ありません。
その多用途性のため 食用の風景や皿の上で安らぐ、Cucumis sativus 春先の気温が暖かいため、種子から育てるのが人気です。最高の健康状態を維持し、さわやかな収穫を最大限に高めるためのいくつかのケアのヒントにより、キュウリは私たちが毎年夏を楽しみにしている生命力、パフォーマンス、さわやかな歯ごたえを発揮します。
マーケットモア
マーケットモアキュウリの種
レモン
テイスティグリーン
おいしい緑色のキュウリの種
移植障害を避ける
キュウリの苗は根が傷つきやすく傷みやすいため、直播すると移植ショックが最小限に抑えられます。
健康なキュウリを作るための最初のヒントは、元気な苗を確立することです。根が広範囲に発達するため、移植時の乱れに敏感であり、直播が乱れを最小限に抑える最良の方法です。 恒久的な場所に種を蒔く 新しい芽に与えるリスクとストレスは最小限です。
最後の霜が降りる数週間前から屋内で種まきを始めることもできますが、柔らかい根は生分解性の鉢や土壌ブロックに最適です。主根の発達を最小限に抑えるために、屋内に短期間だけ保管してください。これにより、地面、上げ床、またはコンテナに植えるときの障害が軽減されます。それ以外の場合は、霜が降りてから 2 週間待つか、土壌温度が少なくとも 60°F (16°C)、理想的には 70°F (21°C) 以上になるまで待ってから直接播種してください。
草取りをするときは根に食い込まないように注意してください。 ブドウの木が確立するにつれて。側根は土壌表面近くにあります。雑草の苗が出てきたら軽く耕して取り除きます。除草により、日光、水分、土壌栄養素の競合が減少します。
暖かさを待つ
冷たい土壌は発芽を遅らせ、軽い霜がこれらのブドウを枯らすため、暖かい温度が重要です。
キュウリは暖かい条件で生育します。 そして、春に植え付けを急ぐのではなく、適切な気温を待つことは価値のあるヒントです。種子が発芽するには暖かい土壌が必要であり、寒い環境では苗の発育が遅くなる可能性があります。ほんの少しの霜でも、この熱を好むブドウの木は枯れてしまいます。
植える前に、土壌温度を 60°F (16°C) 以上に上げてください。キュウリには暖かいほど適しており、理想的な範囲は 21 ～ 32 °C (70 ～ 90 °F) です。夏の長い日中と暖かい夜は、根とブドウの生長を促進します。毎日少なくとも 6 時間は太陽の光が当たる場所で育ててください。
垂直方向に配置してスペースを最大限に活用
垂直栽培はスペースを節約し、果実の形を改善し、5 ～ 6 フィートのトレリスで収穫を簡素化します。
キュウリを垂直に育てるとスペースが節約でき、 かつ真っ直ぐで形の良い果実が成長することができます。 。垂直方向の面白さと立体感が加わって、果実がつるから垂れ下がりながら成長していくのを見るのは楽しいです (収穫も簡単です)。トレーニングと縛りには、丈夫なクロスワイヤーが付いた 5 ～ 6 フィートのトレリスを使用します。
収穫量を最大化するために、トレリス、A フレーム、またはアーチでキュウリを栽培すると、多くのメリットがあります。それらには以下が含まれます:
スペースの節約: 上向きに成長することで、通常は広大なブドウの木が、バルコニー、中庭、パティオなどの小さな場所から高床やコンテナに至るまで、さまざまな庭の状況で成長することができます。ベッド内に他の選択のためのスペースが生まれます。
空気の流れの改善: 蔓を持ち上げると空気の循環が良くなります。葉や果物が地面から離れているため、湿気や混雑が少なく、うどんこ病などの真菌の問題を防ぐのに役立ちます。葉にかかる水の飛沫が少なくなり、乾燥時間が短縮されるため、真菌性疾患の条件は最適ではなくなります。
害虫と病気の偵察: 垂直標本を使用すると、害虫や病気の発見が容易になります。定期的にカビの生えた葉を確認し、切り落とします。キュウリハムシやカボチャツル穿孔虫などの昆虫は、屋外の栽培者では隠れ場所が少ないため、発見しやすい可能性があります。
日光への曝露: 垂直サポートにより全体的な光の露出が向上します。太陽光は光合成に不可欠であるだけでなく、果物が健康な皮を発育するためにも必要です。
矮性キュウリ品種はスペースを節約し、支柱を立てる必要がありません。選択に応じて、コンパクトなブドウの木からフルサイズのキュークがかなりの収量で生産されます。
「スペースマスター 80」は、スライス用のフルサイズでも、ピクルス用の小さいサイズでもおいしいです。蔓が2～3フィートと短く、成長する場所をあまり取りません。 「クイックスナック」は6～8インチのポットで小さな果物を実らせます。屋内でも屋外でも、フルサイズの鉢に直接種を蒔いて育てます。
最高の収量を得るために剪定を行う
つるタイプの場合は、結実を促進するために茎の近くの吸盤をつまんで剪定することで恩恵を受けます。
茂みのあるタイプはあまり剪定を必要としませんが、つるタイプは成長を管理し、エネルギーを直接与えるために、シンプルで戦略的なトリミングの恩恵を受けます。キュウリの剪定では成長の先端を摘む必要があります。 (吸盤は主茎に沿った節から出てきます。主蔓に近い枝分かれした枝を取り除くことで、より多くの雌花の生産を促進します (より多くの実を結びます)。
若い植物の高さが 3 フィート未満の場合は、成長を促すために成長点を取り除きます。その後、スペースがある場合は成長させます。または、垂直に成長している場合は、空気循環を改善するために継続的に一部を取り除きます。
また、茎の最初の 2 ～ 3 フィートの下にある花を取り除くことは、将来の収穫にも役立ちます。最も低いものを取り除くと、エネルギーが茎と葉の発達に向けられ、次に開花と結実（より多くの花を咲かせる）に向けられるようになります。
変色した葉や病気になった葉を取り除く いつでも、特に下の葉が古くなるにつれて。
受粉を促進する
キンレンカ、マリーゴールド、ビーバームなどの多年草は、近くに植えると花粉媒介者を引き寄せ、害虫を寄せ付けません。
時々、ブドウの木が花を咲かせ、奇妙な見た目や形の悪い果実を実らせることがありますが、これは多くの場合受粉不良が原因です。ウリ科は 雄花と雌花を咲かせます 一つの植物に。受粉は昆虫に依存しており、受粉していない雌花は未発達の果実を作ります。
受粉を促進するには、近くに開花植物を栽培します。 ミツバチや他の有益な昆虫を引き付けるため。蜜と花粉が豊富に咲くハーブ、多年草、一年生植物が、雄花と雌花を訪れる旅の花粉媒介者を引き寄せます。確実に受粉するには、歯ブラシや絵筆を使って手で受粉すると、花粉粒が花の間に散布されます。新しい品種 (通常は種なし) は自家結実性があり、雄花と雌花の間の受粉に依存しません。
垂直方向に進むことで追加のベッドスペースが得られたので、キュウリのコンパニオンプランツを栽培することを検討してください。これらの有益なパートナーは同じ生育条件を必要とし、害虫を自然に阻止します。
キンレンカとマリーゴールドは害虫を防ぐ性質を持つ一年草です。 。ビーバームやキャットミントなどの多年草は、害虫が嫌がる芳香を加えます。これらの仲間はまた、たくさんの花を咲かせ、花粉媒介者を引き寄せ、生物多様性を増加させます。ウリ科の周囲にブルマーを植えます。
肥料を与えすぎないでください
窒素が豊富な肥料から始めて、開花のために 5-10-10 などのリンを多く含む肥料に切り替えます。
日光不足、気温が低すぎる、肥料が多すぎると、開花や結実が不十分になることがあります。窒素が多すぎると葉の茂った茎が生成されますが、開花が減少します。この植物は、果実の生産ではなく、葉や蔓の成長にエネルギーを注ぎます。
植え付けの際は土壌改良をしましょう。 有機物が豊富であることを保証するために堆肥や他の有機物を加えます。ウリ科植物は砂質ロームを好み、生育するには水はけの良い土壌が必要です。
苗が成長するにつれて、 魚の乳剤やその他の低級有機肥料を与えます。 葉の成長に必要な窒素を増やします。草丈が高くなったら、発芽と開花を促進するために、リン含有量の高い肥料（N-P-K肥料比のK）に切り替えます。または野菜に合わせた配合を使用してください。 5-10-10 は、野菜の一般的な万能比率です。
開花や結実にはリンとカリウムが必要です。窒素は植物が根付く初期段階で必要ですが、過剰になるのは良いことではありません。成長期には肥料や堆肥を通じて過剰な窒素を適用しないようにしてください。
正しく水やりをする
葉の濡れを防ぎ、病気のリスクを軽減するために、点滴灌漑で根元に水を与えます。
安定した潤い 成長期を通じて欠かせないものです。通常は、降雨量と灌漑を含めて、週に 1 ～ 2 インチで十分です。水の変動はストレスを引き起こし、成長の停止につながります。良好な排水を確保するには、植える前に土を盛り付けるか、上げ床を選択します。
熟したキュークの根元に腐った斑点があることに気付いたら、それは尻腐れである可能性があります。トマトに影響を与えるのと同じように、キュウリはまったく健康そうに見えますが、突然腐り始めます。
尻腐れ病 水分の変動によって起こる可能性が高く、極度の湿気と乾燥により、カルシウムなどの栄養素の摂取不足が引き起こされます。植え付け時に骨粉を散布して、カルシウムの利用を促進し、水分を一定に保ちます。
土壌の pH もカルシウムの吸収のもう 1 つの要因です。 pH が低い土壌または pH が高い土壌は、利用可能性を阻害する可能性があります。秋には、土壌検査に応じて庭石灰または硫黄を加えて、キュウリにとって弱酸性の土壌（約 6.0 ～ 6.5）にします。
はっきりとした黄色や茶色の斑点が現れた場合 、一般的な葉枯れ病である炭疽病に対処している可能性があります。葉の下側にある毛羽立った粉状の胞子と上部の黄色の斑点は、うどんこ病またはべと病を示しています。ニームのような園芸用オイルは、初期の感染症を防ぐことができます。
湿気の多い状態を防ぐためにブドウの木の周りに十分な空気循環を提供し、可能であれば灌漑によって葉が飛び散るのを避けます。 地上の水 過度に湿った状態や水の飛沫による胞子の拡散を避けるために、点滴灌漑または浸漬ホースを使用します。胞子が植物から植物へ移動するのを避けるために、剪定後に道具を消毒します。
マルチの価値
土壌が 75°F に温まるまで待ってから、水分を保持して雑草を抑制するためにマルチを適用します。
きれいなわらや堆肥などのマルチの層は地温を調節し、水分を保持し、 雑草を抑制するのに役立ちます。 。太陽の暖かさが発育中の根に届くように、土壌温度が 75°F (24°C) を超えるまでマルチを適用するのを待ちます。
このキュウリマルチングチップの付加価値は、茎にヨトウムシやキュウリハムシが侵入するのを防ぐのに役立つことです。キュウリハムシの成虫は葉、花、果実を食べますが、幼虫は根や茎を食べます。多くのウリ科の植物の中でも、青枯病を蔓延させます。各害虫を定期的に偵察することは作物に利益をもたらします。ピレトリン スプレーは、カボチャ虫やキュウリハムシの治療に役立ちます。
フザリウム萎凋病とバーティシリウム萎凋病は真菌性疾患です。 葉がしおれたり、葉や茎が黒くなったり、植物が衰退したりする原因になります。それらは土壌中の胞子から広がり、感染した種子や移植物に感染する可能性があります。風、水、園芸工具なども胞子を拡散させます。真菌は根に影響を与え、栄養素と水分の摂取に影響を与えます。真菌性の萎凋病では、植物の半分がもう半分よりも多くしおれることがあります。
残念ながら萎凋病の治療法はありません 。影響を受けた植物を取り除いて処分し、堆肥の山に入らないようにします。病気に強い品種を育てて蔓延を抑えましょう。
収穫のピーク時に収穫
熟したキュウリは濃い緑色でシャキシャキしているので、大きくなりすぎる前に収穫するのが最適です。
熟したキュウリとは、苦すぎず、怪しすぎず、シャキシャキとしたキュウリのことです。 一貫した濃い緑色のスキンを備えた均一な形状 を探します。 。未熟な果実には隆起、棘、または隆起がある場合がありますが、キュウリが成長するにつれて柔らかくなります。キュウリは大きすぎると苦味がでるのを避けるために、小さく摘むのが最善です。
熟れすぎたキュウリの場合 、花の端に黄色の縞模様が入ります。種子が発達するとえぐ味が生じます。キュウリが苦いが熟しすぎていない場合は、熱または水分ストレスが原因である可能性があります。水分を保持し、温度を調節するために、水またはマルチを増やしてください。
種子の袋に記載されている「成熟までの日数」の表示は、収穫時期、または少なくとも確認する期間を判断するための良いガイドラインです。キュウリは品種にもよりますが、通常 50 ～ 70 日で完成します。
