庭で採れたてのイチゴに勝るものはありません。小柄な草本の多年草は、開花と結実のために全力を尽くします。家庭菜園で人気のフラガリア属 約 12 種類のイチゴと、緋色から白、紫までの実を結ぶ多数の品種が保管されています。
パインベリーは、私たちが愛する赤いベリーと同じ成長要件を持つユニークなイチゴです。かわいらしい白い実は、トロピカルな香りが漂います。白い実と点々の赤い種を持つパインベリーは、 見た目にもかわいいです。 .
この希少なイチゴ品種は、伝統的な庭園栽培のイチゴと完璧に調和します。コンパクトな植物は春から霜が降りるまで実を結びます。とても美味しいです（そしてとにかくかわいい！）。庭で栽培する方法は次のとおりです。
パインベリーの概要
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植物の種類 フルーツ
家族 バラ科
属 フラガリア
種 チロエンシス×バージニアナ
ネイティブ エリア アメリカ大陸
露出 太陽がいっぱい
身長 6-12インチ
水やりの要件 中
害虫と病気 植物の変色した虫、葉焼け、炭疽病、根腐れ、灰色かび病
メンテナンス 高
土壌の種類 平均
耐寒性ゾーン 4-9
パインベリーとは何ですか?
パインベリー (フラガリア チロエンシス x バージニアナ) ）は、白くて多肉質の果実と赤い痩果（種子）を持つハイブリッドイチゴです。本物の赤いイチゴと白いイチゴを交配したパインベリーは、同じ植物の特徴を持ちますが、独特の果実を持っています。 パインベリーは香りが非常に高い 、パイナップルやアプリコットの微妙な香りがイチゴの味を伴います。パインベリーという名前は、パイナップル (「パイン」) とイチゴ (「ベリー」) の特徴を強調しています。
イチゴとパインベリーの果実は大きさが異なります。パインベリーは直径約 1 インチまたは 10 セント硬貨より少し大きい程度です。また、従来のイチゴよりも柔らかく柔らかいため、大量生産や出荷が困難です。独特な性質と丁寧な手入れが必要なため、他の品種よりも高価です。
イチゴは品種によって実る時期が異なります。 6月に実るイチゴは、シーズンの早い段階で大きな実がなり、収量が多いのが特徴です。常結品種は、成長期を通じて小さな果実を実らせます。斬新なイチゴは、色（紫から金色、白まで）と風味がさまざまです。パインベリーは常緑のカテゴリーに分類されます。 ノベルティタイプとして。
特徴
果実はほとんどが白色で、太陽が当たるとピンク色に染まります。
パインベリーは常緑性のイチゴで、 5 月から 9 月にかけて花が咲き、 結実します。 。果実はほとんどが白ですが、太陽が当たるとピンク色に染まります。
小さな植物は高さ約1フィート、幅約1.5フィートに達し、地面に沿って広がるランナーを生み出します。この植物は、きれいな境界線の植栽やコンテナ標本を作り、簡単に摘み取ることができます。
5枚の花弁の花は明るい白で中心が黄色で、甘くて華やかな植物です。濃い緑色の葉が 3 枚（三出葉）、茎に点在します。植物はランナーを通じて広がり、成長するにつれて根を張ります。
常結性のイチゴの雑種であるパインベリーは、春に最初の作物を生産し、その後夏から秋にかけて約 6 週間の間隔で収穫します。種子が緑から赤に変わると果物が熟します。つるから採ったばかりの新鮮なイチゴをお楽しみいただくか、ジャム、パイ、スムージーなど、赤いイチゴを使用するものなら何でも調理していただけます。
ネイティブエリア
パインベリーは、
フラガリア バージニアナと交配したチリまたは日本の白い果実のイチゴから来ました。 。
イチゴは涼しく穏やかな気候で最もよく育ちます。米国で市販されているイチゴの 90% 以上がフロリダとカリフォルニアで栽培されています。フロリダでは 11 月から 4 月が生産に最適で、カリフォルニアでは 2 月から 11 月が生産されます。
パインベリーは、2012 年に米国で市販されるようになりました。パインベリーは、白い果実のチリのイチゴであるフラガリア チロエンシスの子孫です。 。 1000 年以上前に南米の先住民が白いイチゴを栽培していましたが、フランスに導入されたのはずっと後、1700 年代初頭でした。緋色のイチゴ (フラガリア バージニアナ) ) 白い実のチリ産イチゴが自然受粉し、パインベリーの栽培が始まりました。
白いイチゴはたくさんありますが（パインベリーも白いイチゴです）、 それらはパインベリーとは品種も果実も異なりますね。 。チリのパインベリー交配と同様に、日本の白い果実のイチゴもフラガリア バージニアナと交配されています。 フロリダ大学での広範なイチゴ研究から広く栽培されている「フロリダ・パール」パインベリーを生産するためです。
植える
これらの果実は、地面とコンテナの両方で繁栄することができます。
パインベリーは涼しく穏やかな気候を好み、 ほとんどの地域での生育によく適応しています。 。北部地域では、気温が穏やかで湿気が一定の春にパインベリーを植えるのが最善です。南部地域では、春の収穫のために秋に植えます。
パインベリーは地面でもコンテナでもよく育ちます。他のイチゴと同様に、垂直植栽、タワー、イチゴポットで育ちます。極寒の気候では、鉢植えの植物を屋内で越冬させます。
パインベリーは雑種であるため、種子からは型通りに成長しません。裸の根、冠状植物、またはプラグとして栽培者から入手するか、ランナーを分割して新しい植物を作成します。
移植
すぐに植えられる裸の根や樹冠を使って、すぐに育てましょう。
イチゴの植え付けは、いくつかの標準的な方法を実践すれば簡単です。地面では、 イチゴは塚や丘で最もよく育つです。 。庭師の中には、高さ約 8 インチ、長さ約 2 フィートの土の山に根を植える丘システムを常芽イチゴの栽培に使用する人もいます。列は、複数のイチゴの植物を収容するのに必要な長さにすることができます。
ベアルート vs. クラウンとプラグ
これらの果実は、裸の根、樹冠、またはプラグとして購入してください。裸の根の植物は、土も葉も付いていない状態で届きます。木質の茎と根は植える準備ができており、気温が暖かくなるとすぐに洗い流されます。植える前に、根をそっと切り離し、最大 12 時間水に浸してください。 。
鉢植えのクラウンプラントやプラグは、栽培者や苗床からよく使われるものです。植物の鉢から簡単に取り出し、根と土を優しくほぐして、新しい庭の場所に植えます。
パインベリーの樹冠を少し高い位置に植えます 。土の表面より下にないこと、または水やり中に水没する危険がないことを確認してください。イチゴは腐りやすいので、葉と茎を土の表面から出しておくと循環が良くなります。
ランナー
パインベリーのような常結品種はコンパクトになる傾向があり、 他のイチゴよりもランナーの数が少ないです。 。ランナーとは主植物から枝分かれする長い茎のことです。ランナーを切り落として親株の樹冠にエネルギーを送り、開花と結実を促進します。植物のエネルギーを統合すると、台木と樹冠がより丈夫になります。
最後に、パインベリーの繁殖を計画している場合は、ランナーをいくつか残しておきます。根を張ったランナーは、パインベリーの作物に追加する簡単な方法です (詳細は下記を参照)。
成長する方法
イチゴは涼しい季節にはさまざまな気候で生育します。 日当たりの良い場所で育ちやすいです。 適切な湿度条件と水はけのよい土壌が必要です。
元気なパインベリーの場合は、パインベリー 5 個につき常緑の緋色のイチゴ 1 個を植えます。この他家受粉により、両方の種の結実が増加します。これも美味しくて素敵な組み合わせですね！
光
白い果実はプラスチックのトンネルの下で直射日光から守ります。
パインベリーは太陽の光を浴びてよく育ちます。彼らは毎日 6 ～ 8 時間の日光を必要とします。 直射日光が当たるときれいなピンク色に変化します。本当の白さを維持するには、プラスチックのカバーの下か温室で直射日光を避けて育ててください。
水
深く水をやる頻度を減らしてナメクジを防ぎます。
パインベリーの成長期を通じて、特に7 月までは定期的に水やりをしましょう。 植物が根を張り、花を咲かせ結実するように。平均的で中程度の水分が必要です。コンテナは地植えよりも早く乾燥するため、定期的に土壌をチェックしてください。
地上では、パインベリーは点滴灌漑やソーカーホースなどの地表散水の恩恵を受けます。頭上の飽和を避けることは、葉の病気を防ぐのに役立ちます。水をたっぷりと、ただし頻度は少なくすることで、ナメクジやその他の害虫の侵入を防ぎます。
土壌
痩せた土壌に豊富な堆肥を組み込むことでイチゴの成長を促進します。
イチゴは有機物が豊富で水はけの良い土壌、主に砂質ロームを好みます。 pH 5.5 ～ 7.0 の弱酸性の土壌が最適です。 .
やせた土壌（過度の砂質または粘土質）では、完全に分解された植物材料から得られる堆肥を 2 ～ 4 インチ組み込みます。堆肥は通気性、保湿性、排水性、栄養補給に役立ちます。イチゴは粘土質の土壌では生長が難しいため、堆肥を追加すると全体の活力が高まります。
温度と湿度
理想的な条件には、涼しく穏やかな気温が含まれます。
パインベリーの開花と結実には、涼しく穏やかな気温が最適です。平均して夜間の気温は 50 ～ 60 °C、日中の気温は 70 ～ 80 °C (21 ～ 27°C) が理想的です。 。イチゴは高温多湿と乾燥した強い風を嫌います。
パインベリーは夏の猛暑で成長が鈍くなり、気温が安定すると成長を再開します。多年草として、冬には休眠し、春に再び現れます。
雑草のないわらでマルチングすると、根を涼しく保ち、春と夏の温度調整に役立ちます。冬が寒い地域では、越冬を防ぐために刈りわらや草を追加します。
肥料
春に緩効性有機肥料を与えて株を育てます。
パインベリーは、活発な成長期と結実期に多くのエネルギーを消費します。植え付け時に万能有機肥料を与え、結実中は毎週魚や昆布乳液を与えることで恩恵を受けます。
春に効く遅効性の万能有機肥料 確立された植物を元気づけるのに役立ちます。堆肥で改良された土壌は、季節を通じて栄養を補給するのに役立ちます。
メンテナンス
成長と回復力のための戦略的タスクを通じて活力を高めます。
いくつかの簡単な庭作業は、パインベリーが健康かつ活発に成長するのに役立ちます。水分を保持し、温度を調節し、雑草を抑制するために、わらで覆った状態を維持します。パインベリーは背が低く成長する植物であるため、雑草や背の高い成長植物とうまく競争できません .
ステム ランナーは毎週ほど取り除きますが、コレクションに追加するために数本は保存しておいてください。
害虫や病気を調べます。すべてのイチゴと同様、これらの植物は真菌感染症や昆虫の被害を受けやすいです。
伝播
パインベリーは植物の樹冠とランナーの分裂によって簡単に繁殖します。 。これらは種子からは実現しないため、これらの方法がパインベリーの繁殖を確実にする唯一の方法です。
部門
ランナーの根を切り取って移植することで、自律的な植物を確立します。
成長期には、株分けのためにいくつかのランナーを発達させます。長い茎は土の表面に沿って広がりながら根を張ります。根が出てきたら母株から切り取ります。この分離により、ランナーは自律的なルート システムを確立できます。
根が発達したら、茎の根が生えた部分を掘り、庭の目的の場所に移植します。 新しい植物が根付くまでは定期的に水やりをしましょう .
樹冠分割は、常結性イチゴのもう 1 つの繁殖方法です。植え付け時期（通常は2月または3月）に、主植物を掘り、手または鋭い刃で2つの部分に分割します。目標は、両方のセクションに根を接続したままにすることです。細分化された植物の部分は根が完全な状態である必要があります。
セクションを少なくとも1フィート離して植え、根付くまで十分に水を与えます。株分けした株やランナーを乾燥させないことが重要です。
人気の品種
パインベリーは珍味であり、約 6 種類の品種が市販されています。ここでは中等度の耐病性を持つものをいくつか紹介します。 トロピカル風味のおいしいベリー:
フラガリア 「フロリダ パール™」
この品種は、商標登録され、米国のスーパーマーケットで流通している最初のパインベリーです。
フラガリア フロリダ大学が紹介した「フロリダ パール™」は、パインベリーとしては初めて商標登録され、米国の食料品店に広く流通しています。味も果実の収量も多いです。 、耐病性も同様です。
フラガリア 「ワンダフル・パインベリー」
少し硬めの果実により、この品種は庭園の美しさを際立たせます。
フラガリア 「ワンダフル・パインベリー」 は美しいガーデンパフォーマーです。 やや硬めの果実。 「フロリダ パール」よりも小さくて丸いです。
フラガリア 「ホワイトカロライナ」
直射日光を受けると、この品種は赤面のピンク色に変化します。
フラガリア 「ホワイト カロライナ」 は直射日光が当たるとさらに赤面ピンク色に変化します。 。サイズは原種にはるかに似ており、雑種よりもはるかに丸いです。
フラガリア 「ホワイトパイン」
豊富なランナーは、イチゴ品種の中でもこの品種を区別します。
フラガリア 「ホワイトパイン」 は元気に成長します。 他の品種に比べてランナーが多く出ます。また、自家結実性も高く、受粉相手がいなくてもたくさんの実がなります。
よくある問題
パインベリーは簡単に成長しますが、イチゴの害虫や病気の被害に遭いやすいです。葉の病気、根腐れ、果実腐れ、灰色かび病が時折問題になるほか、植物の変色した虫やアブラムシなどの昆虫も問題になります。
イチゴのコンパニオンプランツで庭の多様性を育みます。有益な昆虫を引き寄せ、他の昆虫を阻止するのに役立ちます。
太陽が十分に降り注ぐ十分な空気循環と平均的な水分があれば植え付けます。 感染を防ぐのに役立ちます。カビが生えたり、ナメクジの住み家になったりする場合は、ストローを王冠から引き抜きます。
害虫
虫の餌や巣を防ぐために、雑草のないイチゴ畑を保ちます。
アブラムシ 通常、非化学的手段で処理される一般的な庭の昆虫です。多くの場合、それらは植物にダメージを与えませんが、深刻な蔓延や、葉のカールや成長阻害などの植物ストレスの兆候が見られます。
変色した植物の虫 イチゴにとって重大な害虫であり、奇形の果実を引き起こします。若虫と成虫は植物を食べます。また、雑草の茂った場所で餌を食べたり営巣したりするため、雑草のないイチゴ畑を維持することが予防策になります。
ナメクジ 歓迎されないパインベリーの訪問者になる可能性もあります。彼らは私たちと同じように熟した果実が大好きです。わらの皮をむいたり、ビアトラップ (ナメクジを引き寄せるビールの入った皿) を設置したり、植物の根元に珪藻土を敷き詰めたりします。
虫の侵入を発見した場合は植物に強い水流をスプレーしてください。 虫を阻止し、茎から追い払います。シンプルな園芸用石鹸で植物から昆虫を取り除くことができますが、有益な昆虫にも影響を与えるため、必ずラベルの指示に従ってください。
病気
パインベリー品種は病気に対して中程度の耐性があります。
害虫と同様、最良の病気対策は文化的条件による予防です。幸いなことに、 パインベリーの品種は中程度の耐病性を持っています。 。一般に、化学処理を最小限に抑え、周囲の植物の健康を促進するために、問題のある植物は庭から取り除く必要があります。
灰色カビ病 根腐れは真菌性疾患であり、特に空気の循環が限られた高湿度の条件で蔓延します。茶色の斑点や「ふわふわしたカビ」は灰色カビ病の兆候です。パインベリーに水を与えすぎたり、肥料を与えすぎたりしないように注意してください。植物が弱ってしまいます。
このカビは、葉、茎、芽に灰白色の粉末状の物質が現れる一般的な真菌性疾患です。葉が変形して落ちてしまう可能性があります。
フィトフトラ これは植物のゆっくりとした衰退を引き起こし、栄養源の根に影響を与え、水と栄養素を吸収できなくなります。最善の管理は、適切な文化管理、特にパインベリーの根に水をやりすぎないようにすることです。
葉斑 そして葉焼けです。 真菌は葉や茎に黒い斑点を引き起こします。これは、葉が過度に濡れたままになっている場合（頭上からの水やりや長時間の湿気により）に発生します。害虫を防ぐために葉に水をスプレーする場合は、葉が天日で乾く時間がある午前中または正午に行います。
炭疽病 イチゴの植物のあらゆる部分に影響を与えます。果実の複数の斑点や葉の茶色の領域で明らかです。花びらが黒くなる場合があります。
パインベリーに病気の兆候が見られる場合は、影響を受けた植物の部分や落ちた葉を取り除き、破壊してください。ニームのような園芸油は、一部の真菌性疾患を早期に治療できます（ただし、繰り返しになりますが、これらは有益な昆虫に影響を与えるため、必ず使用要件に従ってください）。炭疽病やその他の深刻な感染が発生している植物は取り除くのが最善です。
よくある質問
そう、パインベリーはイチゴなのです。 。より具体的には、2 つのイチゴ種の間の雑種です。 フラガリア チロエンシス （チリ産白イチゴ） とF を交配しました。バージニアナ （北アメリカ原産の緋色の種）は、赤い種子が付いた白から赤みがかったピンク色の果実を作ります。風味にはパイナップルの香りが漂います。
パインベリーは遺伝子組み換えではありません 。自然に他家受粉し、株分けによって増えます。
雑種であるため、パインベリーは種子からは正確な型を生産しません 。裸の根、冠状植物、またはプラグとして購入してください。 確立された栽培者。庭のランナーから新しい植物を簡単に繁殖させます。
最終的な考え
パインベリーは庭の楽しみです。それらは、美しい（そしておいしい！）グランドカバー、境界植栽、コンテナアレンジメント、そして食用の景観オプションを作ります。伝統的なイチゴと一緒に植えると、色と風味のコントラストが生まれます。
これらの柔らかいベリーは、つるから摘んだ直後が最も美味しくお召し上がりいただけます なので、自分で育てて市場に行く手間を省きます。パイナップルの香りを持つ斬新な白と赤面のフルーツは、どんなイチゴのレシピにも独特のタッチを加えています。
