多年生植物として分類され、 ルバーブは涼しい季節の作物です、 これは冬に強く、干ばつに強いです。野菜は、芽と根茎で構成された冠から開発されています。ルバーブを育てるとき、 涼しい天候が好きだということを覚えておいてください。完全な太陽植物ですが、 彼らは非常に暑い気候が好きではありません。
この昔ながらの果物は、今日の料理の世界で復活を遂げています。興味深い成長習慣で簡単に成長し、 それは庭に独特の存在感を加えます。
その好ましい生息地は、熱をあまりうまく処理しないが、かなり重い霜を管理するので、より涼しい気候です。
ルバーブへの最初の言及は、2歳以上の中国の写本からのものです。 000年前。彼らは薬用の目的で根を使用します。イギリス人は16世紀から薬用にも使用しています。庭のキャベツの隣にルバーブの茎を埋める老婆の治療法があります。キャベツの根こぶの予防に役立つと言われています。
1.種子からルバーブを育てる
私たちが最初にしたいことは、良いシード開始ミックスから始めることです。シードスターティングミックスは、水はけのよい土壌であるため、すべてに使用しています。加えて、 また、とても風通しが良くて軽いです。気孔率が良く、適量の水を保持できます。スポンジのようなものです。
あなたはそれを事前に湿らせて、それをより大きな容器に入れることができます。
ルバーブは非常に速く成長し、根に縛られたくないので、より大きな容器にルバーブを植え始めたいと思います。彼らは多年生なので、 彼らは非常に速く成長するように彼らの根の成長を適応させるために本当に急速に成長する根を持っています。
ですから、種まきを始めると、 冬が来る頃には、それらは十分に確立されるでしょう。あなたが庭で最も急速に成長している根系のいくつかを持っているなら、 ルバーブにもう少しスペースを与える必要があります、 だから彼らはストレスを感じません。
あなたがすることを考えるかもしれないことはあなたのコンテナのために細胞ごとに約2つの種を植えることだけです。あなたは通常他の野菜と一緒に1つにスピンダウンすることができます。 3つ以上のシードから始める場合は、 それはクラブをバラバラにし、それらを分離するかもしれません。確かに、 根にダメージを与えたくないので、これが起こらないようにします。
したがって、コンテナの各セルには、正方形ごとに約2つのシードのみを植える必要があります。 2 "x2"の正方形の鉢を測定する多くのセルを含むコンテナを入手できます。このコンテナで得られる利点は、シードを無駄にしないようにすることです。 それらのいずれかに食い込む必要がないので、より良い結果が得られますか？
基本的、 あなたはそれらを正方形ごとに最も健康的なものになるように植えて、庭に移植する準備ができるまでそれらを残したいと思います。これらのルバーブは非常に早く成熟し、発芽も早いです。あなたが庭師を始めているなら、 約5〜7日以内に、成功したか失敗したかを確認できます。ですから、それは非常に早く成熟する種子です。
これが種の様子です。ちょっと立体的な形になりました。彼らはかなりクールです、 しかし、それぞれがあなたに1つの植物を与えます、 したがって、複数のシードについて心配する必要はありません。
特定の植物は、各種子ポッドで複数の種子を生成します。これはたった1つのポッドです。 持ちやすいので そして、あなたがする必要があるのは、あなたが最初にあなたの種を始めたときだけです、 あなたはあなたの指にあなたの最初の指関節よりも深くないくらいあなたの穴を置きたいです。あなたは少し浅く行くことができますが、約0.5インチかそこらで深くすることはできません。
ルバーブを植えるときに人々が問題を抱える最大の理由の1つは、種子を深く入れすぎるか、湿らせすぎることです。土壌が湿りすぎている場合は、 根は実際に腐りそうです。根が腐ると、 植物はショックを受けるでしょう、 そしてそれは水の摂取をやめます。彼らは溺れるのが好きではありません だから彼らはあまり水が好きではありません
私は通常、土を十分に湿らせたままにして、土をくしゃくしゃにしてボールを作ることができます。それはボールを作成しますが、それはちょっと崩れます。乾燥しすぎている場合は そのボールを作成することはできません。濡れすぎている場合は ボールから水が出てきます。それはあなたがあなたが最適な水分を持っていることを知っているところです。
次にやりたいことは、シードをさらにいくつかのシード開始ミックスで優しく覆うことです。土を圧縮するために、手で少し軽くたたくことができます。 だから彼らは種とよく接触しています。次に、それらにうまく水をまき、種子の周りのすべての土壌を落ち着かせることができます。その後、発芽する前に寝かせることができます。
2.セットから成長する
ルバーブは種子から成長するために利用可能ですが、 植物は主にセットから取得されます。ルバーブはセットから育ちます、 これは、植物が単一の根から分割できることを意味します。あなたは地面から主根を掘り出し、そして、 ナイフで、 必要なセクションにカットします。
根を切り落とす個々の部分につぼみまたは成長する頭があることを確認してください。これは、冬の終わりか春の初めに行うのが最適です。新しい植物を、庭の肥沃で水はけの良い場所に植えます。植物はある程度の日陰に耐えますが、庭のほとんど日当たりの良い場所で最もよく働きます。あなたが最初に庭にルバーブを植えるとき、 数年間成長できる場所を与えることを検討するのが賢明です。
3.ポットまたはコンテナでルバーブを育てる
コンテナでルバーブを育てます。あなたが庭を持っていないならば、彼らはバルコニーまたはデッキで便利です。鉢植えでルバーブを育てると、強風からコンテナを保護する必要がある場合に、コンテナを少し日陰に立てることができます。植物の葉が大きいということは、風に吹かれて吹き飛ばされやすいということです。
コンテナでは、 あなたがそれを好むなら、あなたはルバーブを太陽の中に動かすことができます。頻繁に水ルバーブ、 それが庭にあるか鍋にあるかどうか。最良の結果を得るには、すべての植物に4〜6週間ごとに液体肥料または窒素ベースの粒状肥料を与えます。主な成長期にこれを行います。
植物の底から茎をねじってはがすと、茎の摘み取りが正しく行われます。 シルバービートとは異なりません。これは、植物の中心から成長する新しい成長を残します。調理用の茎を準備するには、 あなたは茎から葉を取り除く必要があります。
柔らかい茎や葉が垂れ下がっていたり、健康な状態でない場合は使用しないでください。葉は人間に有毒です、 しかし、それらを堆肥にすることは大丈夫です。準備した茎は、必要になるまで冷蔵庫に保管してください。 彼らはよく保存するので。茎の色は重要ではなく、味に影響を与えません。
ルバーブを植えるのに最適な時期
種子からルバーブを植えると、収穫が実現するまでに時間がかかりますが、 非常に多くの人々が、苗床で購入した根や苗を生産する茎からそれらを植えます。これらの苗や根を植えるのに最適な時期は春の初めです。
ルバーブの間隔
ルバーブは、高さと幅が約2〜3フィートに成長します。 あなたが植える品種に依存します。ルバーブの茎は、甘くて鋭い酸味が混ざり合っています。
ルバーブを育てるとき、 野菜がその潜在能力を最大限に発揮するには、間隔が重要です。この野菜の適切な間隔は24〜48インチです。それらが成長する列は36インチ離れている必要があります。 3フィート未満のものは、過密な環境を作り出し、植物に害を及ぼします。
ルバーブを育てる土壌条件
土壌は水はけの良い豊かな土壌でなければなりません。 pHレベルを確認したい場合は、 6.0から6.8の間である必要があります。植物の間には約3〜4フィートあるはずです。列も約3フィート離れている必要があります。
これは、植物のサイズに影響を与えます。近すぎて植えられたものは、小さくなり、生産量が少なくなる傾向があります。
茎は約2インチの深さに植える必要があり、溝に植えることができます。植えた後はよく水をやりましょう。 そしてあなたは根おおいを使うべきです。
ルバーブは雑草が好きではありません、 そしてそれらの周りに良い堆肥を置くことは雑草を遠ざけるでしょう。ほとんどのルバーブは多年生植物として栽培されており、4年目まで十分に生産されません。
ルバーブの収穫
成長するルバーブは2年目から収穫される可能性があります。少量しか摂取できませんが、 けれど。 3年目は あなたはもっと収穫することができます、 しかし、約30日間だけです。
この後、 準備ができたらいつでも収穫できます。消費のために収穫されるルバーブの唯一の部分は茎です。
葉は有毒であり、茎を収穫するときは植物から引き抜く必要があります。
ルバーブが霜で損傷した場合、 茎が毒になる可能性があるので、それを食べるのは賢明ではありません。春はルバーブの主要な収穫の時期です。天気がそれほど暑くない場合は、夏の間にいくつかを選ぶことができます。
成長するルバーブのヒント
ルバーブを育てるためのメンテナンスの最大の部分はトリミングです。これは4年ごとに行う必要があります。これに対処する時期は、茎が細くなっていることに気付いたときです。これは、植物が過密になると起こります。植物を4つまたは5つの芽だけにトリミングします。 これで問題が解決するはずです。
ルバーブ病と庭の害虫
ルバーブは適度に丈夫な植物ですが、庭で通常の害虫のいくつかになりやすいです。ルバーブを育てるとき、 あなたは望まない庭の害虫からの訪問を期待することができます。それらはジャガイモの虫を含みます、 甲虫、 アブラムシ、 ナメクジ、 毛虫、 カタツムリ、 と広いダニ、 いくつか例を挙げると。
あなたの最初の防衛線は、植物を健康に保つことです。高品質の土壌と堆肥化された材料から始め、 適切な日光、 と水。栄養素の競争を排除するために、 エリアを除草してください。もちろん、 必要に応じて有機殺虫剤を使用できます。
ルバーブにはそれほど問題はありませんが、 非常に深刻なのは足腐れです。この問題は真菌によって引き起こされます。他の植物にも広がるので、 影響を受けた植物を破壊する必要があります。
ルバーブを植えた場所を乾かすと、問題が解決するはずです。 しかし、安全のために、 植栽を別の場所に移す必要があります。茎に黒い斑点があるのはルバーブの一部であり、心配する必要はありません。
ルバーブは後天的な味です、 そして多くの人々は甘いものとタルトの組み合わせが好きではありません。パイを作るのによく使われます。収穫後はそのまま食べても大丈夫です。ほとんどの場合、 彼らはルバーブが好きか、 または彼らはそれを嫌います。中央値はないようです。
ルバーブは、茎をスライスしてさいの目に切って、デザートやパイを煮込むことによって、テーブルの準備ができています。ルバーブはタルトの味を減らすために砂糖が必要になります、 しかし、それは個人的な好みです。 「クランブルデザート」として使うのは良い果物です。
また読む：傘植物のすべて–タイプ、 育つ、 ケアと伝播。
この投稿は役に立ちましたか？後で戻ってみませんか？以下のこのPINをPinterestのガーデニングまたは野菜ボードに保存してください！ 🙂
