ハーブは単なる料理の定番ではなく、色、香り、生態学的利点で庭を豊かにする生きた芸術作品です。 6 月は、多くのハーブが成長のピークに達し、花粉媒介者を引き付け、害虫を阻止し、境界線や花壇に視覚的な魅力を与える観賞用の品種を植えたり植え替えたりするのに理想的な時期です。
レモンバーム「オールゴールド」

| 植物名 | メリッサ オフィシナリス ‘オール ゴールド’ |
| 太陽の要件 | 完全な日向から部分的な日陰まで |
| 高さ | 12 インチ~18 インチ |
| 耐寒性ゾーン | 3–7 |
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「オール ゴールド」は、直射日光を受けて輝くシャルトルーズの葉を誇っています。香りのよい葉はお茶や料理に最適で、大胆な花は花粉媒介者に印象的な視覚的手がかりを与えます。日当たりの良い縁取りやコンテナガーデンに植えて、目を引くディスプレイにしましょう。
バジル ‘パープル ペトラ’

| 植物名 | オシマム バシリカム ‘パープル ペトラ’ |
| 太陽の要件 | 完全な日向から部分的な日陰まで |
| 高さ | 24 インチ |
| 耐寒性ゾーン | 2–11 |
テーブル>
このバジルは、その濃い紫色の葉が珍重されており、時間が経つにつれて微妙な緑色の色合いが現れ、印象的なぼやけた効果を生み出します。スパイシーで甘みのある味わいがトマトとよく合います。 1 つの標本は食用の葉として育て、もう 1 つはシェフとミツバチの両方を満足させる視覚的な焦点として育てます。
タイム「魔法の絨毯」

| 植物名 | 胸腺セルピラム「マジック カーペット」 |
| 太陽の要件 | 太陽がいっぱい |
| 高さ | 2~3 インチ |
| 耐寒性ゾーン | 4–9 |
テーブル>
タイムは料理によく使われますが、「マジック カーペット」は観賞用として真のお気に入りです。低く広がる性質と明るいピンク色の花は、花粉媒介者を喜ばせる完璧なグランドカバーとなっています。この植物はコンパクトなサイズなので、ロックガーデン、通路、コンテナに適しています。
ローズマリー ‘トスカーナブルー’

| 植物名 | サルビア ロズマリナス ‘トスカーナ ブルー’ |
| 太陽の要件 | 太陽がいっぱい |
| 高さ | 5分~6分 |
| 耐寒性ゾーン | 8–11 |
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「トスカーナブルー」は背が高く直立したローズマリーで、芳香のある葉を保ち、暖かい地域では魅力的な背景を提供します。青紫色の花は花粉媒介者にとって恩恵があり、この植物は乾燥に強いため、日当たりの良い花壇にはメンテナンスの負担が少なくて済みます。
オレガノ ‘ケント ビューティー’

| 植物名 | オリガナム ‘ケント ビューティー’ |
| 太陽の要件 | 太陽がいっぱい |
| 高さ | 6 インチ~9 インチ |
| 耐寒性ゾーン | 6–9 |
テーブル>
「ケント ビューティー」は、ハンギング バスケットに最適なローズピンクの苞を冠した滝状の茎を提供します。葉には料理としての強い風味はありませんが、その観賞価値と軽く草の香りがあるため、アクセント植えとして人気があります。
フェンネル ‘スモーキーブロンズ’

| 植物名 | フォエニクルム ウルガレ ‘スモーキー ブロンズ’ |
| 太陽の要件 | 太陽がいっぱい |
| 高さ | 4分~6分 |
| 耐寒性ゾーン | 4–9 |
テーブル>
このブロンズ色のフェンネルは、印象的な見た目の特徴であると同時に、マイルドなアニスの風味を持つ食用ハーブでもあります。その高い身長は国境に高さを加え、その美しい花は花粉媒介者を魅了します。
カモミール

| 植物名 | マトリカリア カミツラ |
| 太陽の要件 | 完全な日向から部分的な日陰まで |
| 高さ | 1 分~2 分 |
| 耐寒性ゾーン | 2–8 |
テーブル>
カモミールは、庭でも鉢でもよく育つ多用途のハーブです。デイジーのような花は陽気な背景を作り出し、植物の心を落ち着かせる性質があるため、ハーブティーとして人気があります。
サルビア ‘ブラック アンド ブルーム’

| 植物名 | サルビア グアラニチカ ‘ブラック アンド ブルーム’ |
| 太陽の要件 | 完全な日向から部分的な日陰まで |
| 高さ | 3 分~4 分 |
| 耐寒性ゾーン | 8–10 |
テーブル>
サルビアは古典的な観賞用のハーブで、見事な視覚的コントラストを生み出すコバルトブルーの筒状の花で珍重されています。乾燥に強く、開花期間が長いため、日当たりの良い花壇や色のアクセントとして最適です。
キャットミント「ウォーカーズ ロー」

| 植物名 | ネペタ ラセモサ 'ウォーカーズ ロー' |
| 太陽の要件 | 完全な日向から部分的な日陰まで |
| 高さ | 2 分~3 分 |
| 耐寒性ゾーン | 4–8 |
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キャットミントは、さまざまな気候で生育する、手入れの手間がかからないハーブです。ラベンダーブルーの花は晩春から初秋まで咲き、色が持続し、目と耳の両方を楽しませるほのかな香りを放ちます。
スイート・シシリー

| 植物名 | ロンギスティリス |
| 太陽の要件 | 完全な日向から部分的な日陰まで |
| 高さ | 2 分~3 分 |
| 耐寒性ゾーン | 5–8 |
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スイート シシリーは、レースのようなシダのような葉と、初夏に咲く繊細な白い花が特徴です。軽い甘草の風味と装飾的な魅力により、ボーダーやベッドに素敵なアクセントを加えます。
アニス ヒソップ「アプリコット スプライト」

| 植物名 | アガスタッシュ アウランティアカ ‘アプリコット スプライト’ |
| 太陽の要件 | 太陽がいっぱい |
| 高さ | 1 分~2 分 |
| 耐寒性ゾーン | 6–9 |
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「アプリコット スプライト」は、サケからサンゴまでの鮮やかな花を咲かせ、庭の花壇を強化し、花粉媒介者を惹きつけます。暑い夏でも生育し、メンテナンスの手間がかからないため、多くの景観に多用途に使用できます。
ニラ

| 植物名 | アリウム・ツベロサム |
| 太陽の要件 | 太陽がいっぱい |
| 高さ | 1 分~2 分 |
| 耐寒性ゾーン | 4–9 |
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ニラは、装飾的な頭花と強いニンニクの香りで珍重されています。密集した葉は害虫を防ぎ、食用の葉はサラダやスープに微妙な風味を加えます。
アフリカン ブルー バジル「ダーク オパール」

| 植物名 | オシマム キリマンドシャリカム x バシリカム ‘ダーク オパール’ |
| 太陽の要件 | 太陽がいっぱい |
| 高さ | 2 分~3 分 |
| 耐寒性ゾーン | 10–11 |
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アフリカン ブルー バジルは、その印象的な紫色の茎と香りのよい葉で珍重されています。主に料理用ではありませんが、その風味はさまざまな料理を引き立て、その鮮やかな花は蝶や蜂を惹きつけます。
ルリヂサ

| 植物名 | オフィシナリス |
| 太陽の要件 | 完全な日向から部分的な日陰まで |
| 高さ | 1分~3分 |
| 耐寒性ゾーン | 2–11 |
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ルリヂサの明るい青色の星型の花と食用の葉は、コンパニオンプランツの定番となっています。トマトのツノ虫を阻止する能力により、菜園に機能的価値が加わります。
シダリーフ ラベンダー

| 植物名 | ラベンダー ムルティフィダ |
| 太陽の要件 | 太陽がいっぱい |
| 高さ | 2 分~3 分 |
| 耐寒性ゾーン | 8–11 |
テーブル>
シダリーフ ラベンダーは、銀色のシダのような葉と明るい青紫の花穂を持つ高級観賞用ハーブです。ほのかな樟脳の香りと耐干性により、乾燥した日当たりの良いベッドや境界線に最適です。