決意のトマトは、狭い容器、上げ床、またはハンギングバスケットなど、限られたスペースで作業する庭師にとって頼りになる選択肢です。茎は一定の長さ (通常は約 4 フィート) まで成長し、植物はコンパクトでふさふさした習性を保ちます。広がっていかないため、剪定は最小限で済み、1 本の支柱または簡単なトマト ケージで支えることができます。
品種が確定的であるか不確定的であるかを理解することは、計画を立てる上で非常に重要です。トマトは一度に開花し、すべての果実が短期間 (通常は数週間) で熟すため、生食、缶詰、またはソース作りに最適です。対照的に、不定のブドウの木はシーズンを通して成長し続けて実を結び、結果的に収穫がずらされます。
Determinate トマトを使用すると、ビフテキからローマ、チェリーに至るまで、さまざまな種類をあらゆる規模で栽培できます。連続したラウンドで植えたり、植え付け日をずらしたりすることで、季節を通じて収穫が続けられます。
パティオ チョイス イエロー
植物名: Solanum lycopersicum ‘パティオチョイスイエロー’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 15–18 インチ
このコンパクトな確定品種は、鉢植えやハンギングバスケットでよく育ちます。 1 つの植物に最大 100 個の果実がなる小さなゴールデン チェリーは、甘くてわずかに酸味があり、サラダ、天日干し料理、またはソースに最適です。オールアメリカセレクション (AAS) トロフィーを受賞したこの品種は、高収量、耐病性、耐暑性を兼ね備えており、高温多湿の気候に適した信頼できる選択肢となっています。
最高
植物名: Solanum lycopersicum ‘Supremo’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 36インチ
スプレモは、長さ 3 インチ、幅 2 インチを超える特大のローマ フルーツをもたらす低木ハイブリッドで、カプレーゼ サラダやソースのベースに最適です。肉厚のトマトは 4 ～ 5 週間で成熟し、長期保存しても鮮度が保たれます。強い耐病性とコンパクトな 18 インチのスプレッドにより、コンテナや小さなベッドに最適です。
クリームソーセージ
植物名: Solanum lycopersicum ‘クリームソーセージ’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 3分
バターのような黄色の楕円形の果実にちなんで名付けられたクリーム ソーセージは、1 つの植物から 2 週間の収穫期間でバランスのとれた滑らかな風味を生み出します。矮性でしっかりした蔓からは、支柱を必要とせずに長さ 3 インチで熟すプラム大のトマトが実ります。
小さなティム
植物名: Lycopersicon esculentum ‘Tiny Tim’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 10–12 インチ
1945 年にニューハンプシャー州の農業試験場で開発されたタイニー ティムは、早生の超小型品種で、わずか 60 日で甘い 0.5 インチの赤いチェリーが収穫できます。蔓の高さは 1 フィート未満で、サポートを必要としないため、短い季節や非常に狭いコンテナに最適です。
ビーフィーパープル
植物名: Solanum lycopersicum ‘ビーフィーパープル’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 3分
ビーフィー パープルは、印象的なマホガニーグリーンのフルーツと、甘くてわずかにスモーキーな内部を提供します。 12～14オンスのスライスはしっかりしていて、サラダや缶詰に適しています。 75 日で収穫できるようになり、短い蔓はベッドやコンテナに簡単に収まります。
レッドプライド
植物名: Solanum lycopersicum ‘レッドプライド’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 3分
レッドプライドは、活発なスライス品種で、整然と茂った蔓に10オンスの鮮やかな赤い果実をもたらします。成熟期間は70日で、継続的な収穫には初期の品種とよく合います。萎凋病、茎潰瘍、斑点病に対する優れた耐病性により、さまざまな気候において信頼できる選択肢となります。
チェリー フォールズ
植物名: Solanum lycopersicum ‘チェリーフォール’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 18インチ
チェリー フォールズはハンギング バスケットやプランターに優れており、鮮やかな赤いサクランボがたくさん咲きます。 1 インチの果実は 55 ～ 65 日で成熟し、植物の耐暑性と手入れのしやすさから、コンテナに最適です。また、その垂直方向の成長により空気循環が強化され、病気のリスクが軽減されます。
山の功績
植物名: Solanum lycopersicum ‘マウンテンメリット’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 30–36 インチ
AAS を受賞したビーフステーキは、優れた風味とコンパクトでよく枝分かれした成長のバランスが取れています。 8～10オンスの果実は、4～5週間の収穫で太陽の光で熟した最高の味に達し、病気に強いブドウの木はさまざまな気候でも生い茂ります。生食または缶詰に最適です。
ファンタスティコ
植物名: Solanum lycopersicum ‘ファンタスティコ’
太陽の要件: 太陽がいっぱい
身長: 12–24 インチ
ファンタスティコは AAS を受賞したグレープトマトで、1 シーズンで最大 12 ポンド、1 オンスの甘い果実を生産します。 Brix 評価は 12 で、その風味は最も甘いものの一つにランクされます。この植物は背が低い（2フィート未満）ため、重い房ができます。重量を支えるためにケージを使用することをお勧めします。
