屋内で種子を植え始めると、特に耐寒性のある作物を有利にスタートさせる場合に、より大きな移植、より早い収量、より高い発芽率が得られます。モンタナ州のはるか北西部でも、栽培者は1月には温室で苗の生産を始めた。どの地域にいても、今すぐ屋内で植えることができる野菜があります。
1 月に室内で種まきできる野菜は何ですか?
地面には雪がまだ残っており、霜が降りかかっているため、セルトレイ、加熱発芽マット、南向きの窓辺、または栽培用ライトなど、居心地の良い屋内の種まき準備を整えれば、天候が厳しくなる前に春の種まきを始めることができます。
軽い霜に耐える耐寒性の品種や、成熟するまでに 80 ～ 100 日以上を要する長期栽培の作物に焦点を当てます。春の最後の霜が遅い場合は、根詰まりや発育阻害を避けるために、苗をより大きな容器に鉢植えする準備をしてください。
1 月の作物はゾーン 8 以降の屋内で開始されます
これらの作物は、涼しい気候でも早いスタートで生育します。温室またはコールドフレームをお持ちの場合は、今すぐ始めて、数か月後に移植できる苗を用意してください。非常に寒い地域では、土壌温度が上昇する前に容器の成長を防ぐために、種子をあまりにも早く植え始めないようにしてください。
これらの長期栽培可能で耐寒性のある野菜を今すぐ屋内に播種します。
- セロリ
- ネギ
- 玉ねぎ
- ブロッコリー
- キャベツ
- カリフラワー
- マッシェ
- ほうれん草
- ケール
- レタス
- クレイトニア
- ルッコラ
- コリアンダー
1 月の作物はゾーン 9 と暖かい室内で始まります
ゾーン 9 では、終霜の日が近づいていますが、ゾーン 10 ～ 12 では、一年中ほぼいつでも暖かい季節の作物を植えることができます。移植前に根系を丈夫にするために、お気に入りの春と夏野菜を室内で栽培するのに最適な時期です。
これらの涼しい気候と長い季節の作物を今すぐ播種してください:
- ケール
- ネギ
- 玉ねぎ
- パセリ
- エンドウ豆
- 大根
- ブロッコリー
- キャベツ
- カリフラワー
- カブ
- アジアの野菜
- ビーツ
- コラードグリーン
- エンダイブ
- ほうれん草
- トマト
- ピーマン
1 月に室内に種を蒔くための丈夫な野菜 11 選
これらの耐寒性作物は屋内でもすぐに発芽するため、地面が使えるようになるとすぐに庭に移植することができます。土壌温度計のプローブは、移動のタイミングを計るために不可欠です。条カバーまたはコールド フレームを使用して、初期の霜や害虫から若い植物を守ります。
ほうれん草
ほうれん草は涼しい気温で生育し、気候が寒ければ寒いほど葉が甘くなります。種子は 45°F (7°C) の低い土壌でも発芽でき、苗木は軽い霜に耐えます。最後の霜が降りると予想される 6 ～ 8 週間前、または屋外のベッドを保護している場合はそれより早く、栽培用ライトまたは明るい窓辺の下で始めます。
ケール
極度の耐寒性で知られるレッドロシアンケールは、-10°F (-23°C) まで耐えます。ケールは信頼性の高い初期作物です。屋外の土壌が 50 ～ 60°F (10 ～ 16°C) に達したら、セルトレイに種子を植え始めて移植の準備をします。わずか数週間でベビーグリーンを収穫できます。
マッシェ
マシェ、またはコーンサラダは、冬に生える甘くてナッツのような緑の野菜です。発芽は 40°F (4°C) で起こり、成熟した植物は 5°F (-15°C) まで生存できます。外葉を継続的に収穫することで、中心の成長点が活発に保たれ、新鮮な緑葉を安定して供給できるようになります。
ネギ
リーキは成熟するまでに 80 ～ 150 日という長い生育期間を必要とするため、室内で栽培を開始することで、最後の霜が降りた後に確実に鉛筆の太さの移植サイズに達します。より強力な根の発達を促進するために、苗を約 6 インチに切り取ります。
玉ねぎ
ほとんどのタマネギ品種は、最後の霜が降りる 10 ～ 12 週間前に、開放的な平地で発芽させると恩恵を受けます。成熟までに 100 ～ 150 日かかるため、短期シーズンでは十分な時間を与えることが重要です。ゾーン 5 以上の寒冷地域では長日タイプまたは中日タイプを選択し、暖かい地域では短日タイプを選択してください。
ルッコラ
ルッコラは低温でもマイルドで甘みが残ります。 40°F (4°C) で発芽し、列カバーで保護されている場合は霜に耐えます。初期の季節のサラダにコショウの風味を加えるために、ベビーグリーンまたは移植として室内で始めましょう。
大根
大根は初心者向けで、30 ～ 40 日で成熟します。根菜類は移動できないという通説を避けるために、鉢で栽培することも、主根を保護するために土壌ブロックを使用して直接移植することもできます。
カブ
耐寒性カブは 10°C (50°F) で発芽し、30 ～ 40 日で成熟します。 「ホワイト レディ」は、リンゴのような甘い歯ごたえが高く評価されています。 1 セルあたり 3 ～ 4 粒の種子をセルトレイに播種し、土壌が使えるようになったら移植します。
ビーツ
ビーツは気温が低いとより深く甘い根を成長させます。驚くほど回復力があり、移植が容易なので、季節の早い段階で種を蒔くことができます ( まさに植物制裁です)。 ）。最後に霜が降りる 4 週間前から始めて、ゆっくりと根を土に植え付けます。
ブロッコリー
ブロッコリーはアブラナ科です。 秋または春の作物として繁栄します。最後の霜が降りる約 6 週間前から屋内で始めましょう。これにより、ルートバインドを回避できます。涼しい地域では、植物が成熟するのに十分な時間を確保するためにさらに 1 か月待ちます。
そら豆
ソラマメは古典的な体外細菌です。 冬でも丈夫な作物。 2℃（35°F）の低温の土壌でも発芽することができます。一部の生産者は被覆作物に直接播種を推奨していますが、最後の霜が降りる 12 週間前までに屋内で播種を開始すると、庭が暖かくなった後に早期にさやが得られます。
