イチゴは最も早く成熟する結実植物の 1 つであり、植えてからわずか数か月以内に目に見える恩恵をもたらします。市販のベリーも便利ですが、自家栽培のイチゴは比類のない風味、栄養濃度、そして有害な化学物質が一度も散布されていないという安心感を提供します。
イチゴはどれくらい早く成長しますか?
最適な条件下では、イチゴは裸根の樹冠またはプラグからわずか 60 ～ 90 日で実を結ぶことができます。 日中性品種 「アルビオン」や「シースケープ」などは、最初のシーズンに実がなることから、初めて栽培する人に特に珍重されています。対照的に、6 月産は そして永続的です。 品種が最高収量に達するには通常、完全な生育期間が必要です。
イチゴの 6 つの成長段階
6 つの異なる段階 - 裸の樹冠/苗、根の確立、栄養成長、開花、結実、および休眠を理解する - 庭師が問題を診断し、植物を最大限の可能性まで育てるのに役立ちます。
裸冠または苗段階
ほとんどの生産者はイチゴを裸根の樹冠として調達しています。 またはプラグ 。裸根は休眠状態にあるため、最後の春の霜が降りる数週間前に植えることができ、最初の果実は 3 か月早く咲き始めます。すでに数枚の葉があり、根鉢が発達しているプラグは、後で植えることもできますが、根付くと少し早く実を結ぶことができます。
ベアルートクラウン
これらのクラウンは緑色なしで出荷されるため、休眠状態を維持するために植えるまで冷蔵庫に保管する必要があります。樹冠の下3分の1が埋まり、上3分の2が土の上に残るように植えます。この深さにより成長点が保護され、健全な根の発達が促進され、通常は 80 ～ 90 日で果実が得られます。
プラグ
プラグは、土と葉が入った小さなトレイに入れられて届きます。葉は寒さに弱いので、最後の霜が降りてから移植し、土の高さをトレイと同じレベルに保ちます。プラグは約 3 か月で生産できるようになるため、コンテナやハンギング バスケットに最適です。
ルートの確立
植え付け後は、移植ショックを防ぐために、優しく扱うことと、緩いローム質の土壌に重点を置きます。多くの場合ストレスの兆候である初期に現れる花を取り除き、植物が根の成長にエネルギーを向けられるようにします。根がしっかりと確立されていると、栄養の吸収が向上し、活発な栄養成長の準備が整えられます。
植物の成長
葉は深い緑色で健康でなければなりません。開花が始まる前に、植物は高さと幅が8〜10インチに達する必要があります。この段階でランナー (匍匐茎) を取り除くと、植物を地被として広げるのではなく、果実生産のためのエネルギーが節約されます。
ランナーの削除
鋭利な剪定ばさみを使用して、主植物の根元にあるランナーを切ります。根が完全に固定されたら、切り取ります。このシンプルな実践により、植物は葉と根の発達に集中し続けることができ、それがより大きくて甘い果実につながります。
開花
1.5 ～ 2 か月の発根と栄養成長の後、イチゴ植物は初夏から真夏に開花し始めます。光周期に敏感なため、6 月に実る品種は狭い期間に開花しますが、日中性の植物は気温が十分に暖かい場合はいつでも開花します。
結実
花は 4 ～ 6 週間で熟した果実になります。約 3 か月後に最初の熟した果実を収穫すると、実りの多い季節が始まります。日中性の品種は成長期を通して結実し続けますが、6 月に実るタイプは通常、翌年の夏に実を結びます。
- 花のつぼみ
- 花を開く
- ベビーフルーツ（小さな緑色のイチゴ）が成長中
- 熟した果実（部分的に緑色の大きな果実）
- 完熟した果物（濃い赤みがかったピンク色、すぐに収穫できます）
追加の開花を促進し、収穫期間を延長するために、熟したらすぐに最も赤い果実を摘み取ります。熟しすぎたベリーはどろどろになったりカビが生えたりして、全体の収量が減少する可能性があります。
休眠
気温が下がると地上の葉は枯れますが、樹冠は地下に残ります。剪定する前に、植物が自然に枯れるまで待ちます。最初の強い霜が降りたら、枯れ葉を取り除き、冬の間に樹冠を断熱するためにわらまたは腐葉土でマルチングします。
成長を加速する方法
条件を最適化することが、イチゴをより早くより健康に育てる鍵となります。以下は、商業有機栽培者による実証済みの戦略です。
移植時のショックを軽減
- 裸根の王冠は植えるまで冷蔵庫に保管します。
- 根を優しく扱います。硬い穴に詰め込まないようにする
- 植える前に、希釈した昆布液に冠を浸します。
- フィールドに出す前に、プラグを明るく保護された場所に慣らしてください。
- 土壌に通気して緩めるためのブロードフォーク床
- 排水性を高めるために、盛り上がった盛り土に植えます。
- 最初の 2 週間は常に湿った状態に保ちますが、決して水浸しにしないでください。
- 新しく植えた条を条カバー布で覆い、極端な温度から守ります
早咲きを削除
初期の花は根と葉の発達からエネルギーをそらします。それらを除去すると、植物がより強くなり、季節の後半により多くの実を結ぶようになります。
一貫した潤いを提供
イチゴは定期的な水やりが必要ですが、湿った土は腐敗を促進します。点滴ラインまたは浸漬ホースを使用して根の部分を狙い、葉が濡れないようにしてください。
ローム質土壌を修正する
有機物を豊富に含む、水はけの良い肥沃なロームが理想的です。堆肥を組み込むと、食感、排水性、栄養素の利用可能性が向上します。
プルーン ランナー
ランナーを定期的にトリミングして、植物が広がることよりも結実することに集中できるようにします。
列カバーまたはシェードクロスを使用する
イチゴは 45 ～ 86°F (7 ～ 30°C) の温度で生育します。涼しい気候では、列カバーで土壌を暖かく保つことができます。暑い地域では、日除けの布が熱ストレスを防ぐのに役立ちます。低いトンネル (PVC または湾曲したパイピング) は、花粉媒介者が花にアクセスできるようにしながら、布地を植物から持ち上げます。
最終的な考え
イチゴは、裸の根の冠から完全な結実まで、予測可能な 6 つの段階を経ます。日中性の品種を選択し、一貫した水分、質の高い土壌、穏やかな移植、早めのランナー除去などの低ストレスの実践に従うことで、わずか 3 か月でしっかりとした収穫を楽しむことができます。
覚えておいてください。庭で最も甘いイチゴを育てるには、忍耐、適切な手入れ、そして少しの科学が密接に関係しています。
