庭師は、侵食を防ぎながら有機物で土壌を膨らませることによって土壌を改善するために被覆作物を植えます。 雑草を抑え、 微生物を後押しします。多くの異なる被覆作物があります、 しかし、私たちはカバークロップとしてカノーラに焦点を当てるつもりです。商業農家は冬の菜種をカノーラで植える傾向がありますが、 家の庭師のために菜種油を植えることは非常に有益です。では、カノーラとは何ですか?また、カノーラをカバークロップとしてどのように使用できますか? カノーラとは何ですか? 菜種油について聞いたことがあると思いますが、それがどこから来ているのか考えるのをやめたことがありますか?カノーラオイルは確かに植物から来ています、 約44%のオイルが含まれています。カノーラは菜種に由来します。 60年代には、 カナダの科学者は、菜種の望ましくない特性を育てて、カノーラを作成しました。 「カナダ」と「オラ」の縮約。今日、 私たちはそれをすべての料理用油の中で最も飽和脂肪が少ない油として知っています。 カノーラ植物は、高さが3〜5フィート(1〜1.5 m)で成長し、小さな茶色がかった黒色の種子を生成しま