キャベツは最もエキサイティングで魅力的な野菜ではありません（子供の頃は キャベツ畑人形が愛らしい人形を作ったので、彼らはかなりクールでした）。そして、観賞用の品種は秋の庭で見事です。しかし、ビタミンCと食物繊維が豊富なこの健康的な野菜は、 私の秋のレシピレパートリーに信頼できるスポットがあります。見事なキャベツが競技に参加するのも見ました。キャベツの育て方を学ぶのはとても簡単です。 健康的で心のこもった食事を作るために自分で選ぶことができるとき、それは非常に満足です。 キャベツロールのように、 炒め物、 コールスローと他のサラダ、 キムチ、 とザワークラウト。 キャベツの種類は数十種類あり、 シェフと家庭料理人の両方が、さまざまな温かい料理と冷たい料理で使用する独自のお気に入りを持っている可能性があります。緑の頭、 サボイキャベツのように、 食料品店やファーマーズマーケットの紫の葉の赤キャベツの品種は、 ヤセイカンラン 家族。コールクロップは、アブラナ科の栽培品種を包むもう1つの広義の用語です。 芽キャベツも含まれます ケール、 コールラビ、 コラードグリーン、 ブロッコリ

有機酪農入門 今日、 話し合いましょう 有機酪農事業計画 とその事実。 有機運動は、主に健康な土壌の基本原理に基づいた概念であり、健康な作物につながります。 健康な動物、 健康な人間、 そして健康な惑星。有機作物と家畜の生産は、主に土壌有機物と生物学を構築して、健康的な食品と飼料を生産するための強力でダイナミックな環境を作り出すことに焦点を当てています。 有機酪農の定義または有機酪農とは何ですか？ 有機酪農は、有機飼料（つまり、肥料や農薬を使用せずに栽培された牧草地）で動物を飼育する方法です。 放牧地や農地では、 抗生物質とホルモンの制限された使用と一緒に。有機乳製品農場から得られる製品は、有機乳製品です。有機酪農は生産方法であり、 これは、農家が自分の状況を個別に管理できるようにする目標ベースの規制を設定します。 有機的な完全性を維持しながら。 有機農業システムは、非常に高い動物福祉基準から展開されました。有機的な基準には、生活条件が含まれます、 食品の品質、 輸送と虐殺。 有機酪農は完全な放し飼いの農業です： 放し飼いの放牧。

堆肥または肥料—あなたの庭に最適なのはどれですか？あなたがガーデニングに不慣れであるならば、 あなたはあなたの植物のために健康な環境を作ることになると2つの間にいくつかの重要な違いがあることに気づかないかもしれません。 堆肥と肥料の戦いで、柵のどちら側に立っているかを学ぶために読んでください。 堆肥の定義 堆肥は、さまざまな腐敗した有機物質（肥料と枯れ葉を考えてください）が一緒に混合された結果です。形成されると、 堆肥は土壌を養う働きをします。 肥料の定義 肥料は、数多くの天然および合成材料の1つであり、 肥料を含めることができます、 窒素、 リンおよびカリウム化合物。それは、植物の成長をサポートする手段として、土壌に広げたり、土壌に作用させたりすることができます。 コンポーネントを使用する利点 堆肥、 または時々呼ばれるブラックゴールド、 庭師に多くの利点を提供します。例えば、 堆肥は： 土壌内の健康な微生物の成長を促進します。 土壌食物網全体に餌をやる、 これにより、自然の土壌の健康が向上します。 植物や野菜が自分自身を養うことを可能