Jean Peignon著、 養殖栄養士、 テクナグループのアクアネオ、 クエロン、 フランス

寄生虫は水産養殖において主要かつ再発する問題であり、 大きな経済的影響を伴います。www.modernagriculturefarm.comいくつかの研究（Shinn et al 2015）は、業界の年間損失は世界中で約10億米ドルと推定しています。

松明と熊手で集まって獣を追い詰める前に、 この短い記事は、水産養殖における寄生虫についての考察と、この費用のかかる問題を封じ込めるために効率的な管理手段を設定するために何をすべきかを提供します。

己の敵を知れ

寄生虫は、そのライフサイクルの一部またはすべての間に自身の利益のためにそのエネルギー資源を使用するために、宿主上または宿主内に生息する生物として定義されます。

この定義には多くの種が含まれます。一部の著者（Hechinger et al 2015）は、寄生生物は地球上のすべての生物の3分の1から2分の1を占めると推定しています。 他の非寄生種とは「自由生活」と呼ばれます。

寄生虫の生態学的役割はまだ完全には理解されていませんが、 それらは宿主集団に対して規制上の役割を果たしているように見えますが、 '密度に依存する方法で、 '（Sure B. et al 2017）、 食物網のかなりの部分を占めるだけでなく、 一部の河口生態系では、捕食者に相当するバイオマスを表すことができるためです（Kuris et al2008）。

寄生虫が水生生物群集の重要なアクターである場合、 そうすれば、農場内での彼らの存在と管理は、現代の水産養殖にとって大きな課題となり続けるでしょう。

世界中の養殖生産はオープンまたはセミオープンシステム（ケージ、 軌道、 池、 NS。）、 適用可能な封じ込めとバイオセキュリティのレベルは、現代の陸上動物の飼育でできることには決して到達できませんでした。

そのような状況では、 野生個体群と養殖個体群の間の寄生虫の交換は時間の経過とともに避けられず、根絶は夢のようです。特に、高密度で集中型の生産ユニットがアンプのように機能する場合、 増殖とそれに伴う経済的損失を制御するのが難しくなります。

その代わり、 ことわざで述べられているように、 戦闘を開始する前に、まず「敵を知る」ことをお勧めします。そのライフサイクルを知ることで、その拡大を長期的に制御するために行動することが効果的な弱点を指摘できます。

環境とホスト：自分自身を知っている

直接治療が寄生虫管理の重要な要素になり得る場合、 それらの使用は、環境（汚染、汚染、 抵抗、 NS）、 ホスト（残留物）と消費者の認識について。

そのような状況下では、治療は制限され、他の相乗作用（予防、 消毒、 など）その効果を拡大します。効率的にするために、 ことわざの2番目の部分のように、 農民は彼らの弱点を強調するために「自分自身を知る」か、より具体的には彼らの生産ツールを知る必要があります。

ホストに関しては、 経済的損失の原因は多様です。死亡率が最初に頭に浮かぶ、 それらは多くの場合、寄生虫によって引き起こされた損害を利用した二次感染の結果です。そうは言っても、 成長の損失と飼料効率の低下も経済効果に大きく貢献します（Sommerville et al2009）。

寄生虫の個体数と環境に作用することが不可欠である場合、 宿主の自然な防御と寄生虫によって引き起こされるストレスを克服するその能力に取り組むことも重要です。 「寄生虫中心」のアプローチでは、ホストを忘れがちです。

その貢献をするために、 AquaneoはEpiShieldと呼ばれる一連の製品を開発しました。 感染期間中の魚とその自然防御をサポートするように設計されています。露出したら、 魚は寄生虫に対する効果的な防御線を生成する能力を持っています：最初の感染はしばしば最も危険です。

レジリエンスゾーンでの魚の維持を目指して、 EpiShield製品は、三連祭壇画のホストでホストをサポートします。 病原体と環境」、 寄生虫の個体数を制御するために実行される他の行動を可能にするため。この範囲の専用ソリューションは、次の3つのアクションに焦点を当てています。

1.寄生虫の標的となる器官の完全性を支持する

2.二次感染の減少に参加する

3.創傷治癒プロセスをサポートします

Sparicotyleの例

Sparicotyles（Sparicotyle chrysophrii）は、ヨーロッパヘダイ（Sparus aurata）のえらに感染する単生類の寄生虫です。現場での彼らの存在は一年中です、 季節性のパターンは存在しますが、 寒い季節の有病率が高く、若い魚の感受性が高い（Antonelli et al.2010）。

スパリコタイルが農場に与える影響を軽減するために、 いくつかの推奨事項が作成されています（Fioravanti M.L. et al 2020l）、 そのような：

-スコアリングシステムによる感染の評価とフォローアップ

-機器の分離と洗浄、 特に魚のサイズ間で共有する場合

-絡まった卵を取り除くためのネットの掃除と交換

-新しい魚をリモートケージに入れ、 サイトの他の部分との相互汚染を減らすため

-死んだ魚の除去

これらの推奨事項は、 寄生虫の個体数の進化を最初に理解し、 適切な管理の前提条件、 第二に、現場での募集に参加している絡み合った卵を取り除くことによって、そのサイクルを断ち切ることです。

加えて、 sparicotyleに対するAquaneoの特定のソリューション、 EpiShield-ギル、 鰓の完全性とその自然な防御に参加するために開発されました。えらは中心的な器官であり、 それらは有機体の酸素源であるためです。酸素なしで、 代謝は機能できません。植物抽出物の利点を利用して、 ニンニクのエッセンシャルオイルや特定の微量栄養素など、 EpiShield-Gillは、免疫応答と創傷治癒プロセスをサポートする補完的な効果を提供します。

このソリューションは、リスクを見越して使用できます。たとえば、春に新しく導入された魚に使用できます。 または保護効果を提供するため、または冬季に大きな動物をサポートするため。

寄生虫は、ほとんどの養殖場が位置する水界生態系の一部であり、それらの根絶は、オープンまたはセミオープンシステムでは不可能です。

解決策は、ライフサイクルと伝播環境を理解して、増殖を阻止するための一連の補完的なアクションを展開することにあります。

AquaneoのEpiShield製品群は、ホストの防御を強化して、ホストが独自の自然防御を完全に表現できるようにすることで、この持続可能な形態の管理に参加するように設計されています。