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肉の植物が遅くなるにつれて、 米国は生産者が家畜を殺すのを助けます
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政府は、コロナウイルスのパンデミックにより梱包工場が閉鎖され、消費者の需要が減少したため、家畜生産者が動物の群れや群れを殺すのに熟練した請負業者を見つけるのを支援し、処分のための費用分担資金を提供することを提案しました。www.modernagriculturefarm.com全国豚肉委員会は日曜日にウェビナーを開催し、豚の「緊急の過疎化と処分」について段階的に議論しました。

生産者は、3月中旬以降、食肉処理場の減速により、牛や豚の農場での潜在的に破滅的なバックアップについて警告しています。養豚業者は、通常、生後5〜6か月で約250ポンドのと畜重量に達し、市場から簡単に飼育できないため、より悪い状況にある可能性があります。 2週間前に、 全国ポーク生産者評議会の会長、 ウィスコンシン州の農家ハワードロス、 言った、 「悲しいことに、 安楽死が農場で出てくる問題であることは事実です。」

「アメリカの家畜および家禽の生産者は、COVID-19により、前例のない緊急事態に直面しています。 特にいくつかの州で食肉加工工場が閉鎖されたことで、 」と金曜日の夜にUSDAは言いました。ナショナルインシデントコーディネーションセンターは、「COVID-19による加工工場の閉鎖の結果として動物が市場に出回ることができない生産者に直接支援を提供する」と発表しました。インシデントセンターは、家畜の代替市場を模索します。 過疎化と処分方法について助言し、支援します。」

続きを読む: 豚の処分と給餌の問題に関する豚肉生産者のためのヒント

「励ましのニュース…必要に応じて過疎化と処分方法に関する支援を求めるUSDAからのニュースですが、政府はさらなる行動に備えて2bを必要としています。 」とアイオワ上院議員、チャックグラスリーはソーシャルメディアで述べました。アイオワ州は豚の最大の州です。「しかし、COVID-19による食肉包装工場の閉鎖により、多くの豚は行き場がなく、農家は危機に直面しています。」

先週の牛肉の屠殺は、2019年4月の対応する週よりも、25%低く、豚の屠殺は15%低くなりました。 USDAは赤身肉生産の毎週の見積もりで言った。

少なくとも17人の労働者が死亡し、3人以上が死亡した。 300人がコロナウイルス感染で病気になりました。 ワシントンポスト紙が報じた。タイソンフーズが所有する30の工場で発生があったと述べた。 JBS USA、 そしてここ数週間のスミスフィールドフーズと15の工場がそれらのために閉鎖されました。

一部のアナリストは、食肉工場の混乱は近い将来、肉の供給不足につながると述べています。 ポリティコが報告しました。

「豚肉として、 牛肉、 と鶏の植物は閉鎖を余儀なくされ、 短期間でも、 何百万ポンドもの肉がサプライチェーンから消えます、 」とタイソンフーズは全ページ広告で述べた。 "結果として、 現在閉鎖されている施設を再開できるようになるまで、食料品店で入手できる製品の供給は限られています。」タイソンの広告は、 投稿の 「国内最大の食肉加工業者のうち3社はすべての労働者に保護具を提供できず、一部の労働者は病気の間も混雑した工場で働き続けるように言われた」と述べた2ページの物語。

USDAはそれが展開すると言った、 必要に応じて、 National Veterinary Stockpileの資産であり、「追加の機器を供給できる請負業者のサービスを確保し、 人員、 とサービス、 」2014-15年の鳥インフルエンザの流行時に起こったように。備蓄には、食用動物の大量淘汰のための設備が含まれています。 特に家禽。

見る: ネブラスカの豚農家の窮状

加えて、 USDAは、「処分のためのプログラムガイドラインに沿った」環境品質インセンティブプログラムを通じて専門家のアドバイスと費用分担資金を提供すると述べた。ケビンノートン、 天然資源保護サービス協会長、 EQIPの最大支払い額は25ドルだと言いました。 000「契約品目ごと」。支払い方法は、処分方法や動物の総体重によって異なります。 4つの処分方法がカバーされています-埋葬、 焼却、 農場での堆肥化、 死骸のレンダリングプラントまたは埋め立て地への輸送。

ポークボードのウェビナーを開く際に、 最高経営責任者のビルは言った、 「私たちの最悪のシナリオが実現し始めています。」

ウェビナーのビデオを見るには、 ここをクリック。


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