ケニアの養魚
魚の養殖はケニアで有益なビジネスアイデアです。養殖は食糧の供給において重要な役割を果たし、 生活、 ケニアを含む第三世界の国々の収入源。この国には、大きな川のような明確な地理的および気候的地域と資源があります。 インド洋の海岸線、 沼地、 とビクトリア湖、 大陸で最大の淡水湖。したがって、 ケニアでは商業的な養殖業が利益を上げています。
ケニアは、「台所の池」に至るまで、さまざまな形の水産養殖を行っています。 約1000平方メートルのかなり大きな土の池に。ダムやその他の貯水池には魚が蓄えられ、定期的に収穫されます。養殖システムの実践には、集中的な、 セミインテンシブ、 と広範なシステム。ティンケニア、 セミインテンシブシステムは養殖生産の大部分を形成し、 養殖からの総生産量の70％以上に貢献しています。ケニアでは集中的なシステムはほとんどありません。 一方、超集中的なシステムが構築されており、量と価値の両方でケニアのすべての養殖魚の90％を占めると予測されています。
現在、 ケニアの養魚業は、ケニアのいくつかの世帯にとって収入源であり、重要な経済活動であることが判明しました。ケニアでは、 一部の農民は、その利益のためにこの生産的な経済活動を実践しています。 そして他の人は家族の消費のためにそれをしています。
ケニアの養殖へのステップバイステップガイド 、 養殖事業計画
<図> ケニアの養魚ガイド （画像クレジット：pixabay）
ケニアでは、 養殖セクターの成長は、科学的に証明された慣行の採用と魚の水生タンパク質に対する需要の高まりによって引き起こされています。政府が公的部門と民間部門の両方のイニシアチブで養殖事業を支援することを計画している措置のいくつかは次のとおりです。
- 道路などの養殖開発のための基本的なインフラストラクチャを提供し、 養魚場への電力、 水、 学校、 病院、 および電気通信および無線ネットワークシステム。
- それは養殖開発のための法的枠組みと政策を作成します。
- 養殖システムの研究開発を奨励する。
- 監視および評価システムの開発。
- 養殖開発のための土地を提供する。
- 水産業サブセクターにおける商業化活動のための政策の実施。
- 政策の策定と実施の過程にコミュニティと利害関係者を巻き込むことによって。
- 養殖セクターの成長を促進するために民間セクターを奨励する。
- 対話と共同プログラムを通じてサービス提供における官民パートナーシップを構築することによって。
ケニアの養殖用地の選択
養殖に適した地域を選択することは非常に重要です。土の池は非常に適しており、ケニアでは商業的な魚の生産に主に使用されている養殖場です。ケニアで養殖用の土地を選択する際は、以下のヒントを考慮してください。
- どちらが比較的水平かを選択してみてください。通常は、 約1％の勾配が理想的です。急傾斜の土地は、魚を飼育するための池を作るのには適していません。
- あなたの計画を念頭に置いてエリアを選択してください。
- 洪水や汚染地域を避けてください。隣接する上り坂の土地を誰が所有しているかを調べ、 彼らが土地をどのように使うか、 そして、それらが使用する肥料や農薬を含むどのような化学物質が好きか。
- 選択した土地は、水源よりわずかに低くする必要があります。 そのため、魚のいる池は重力で満たすことができます。ほとんどの場合、表面積が大きいほど良いです。
- 魚の飼育のために選択された土地が水源よりわずかに低くなった場合。それで、 これは、ポンプではなく重力によって池を埋めるのに役立ちます。
- 河川などの優れた水源の可用性を確保し、 湖、 河川、 と春、 NS。、 土地の近く。水の質と量は、より良い魚の生産に重要な役割を果たします。
- 土壌の質を決定することも、養殖にとって非常に重要です。良質の土壌は最大の生産を保証します。そう、 選択された土地の土壌は、魚の養殖に十分なものでなければなりません。ロッキー、 砂の、 または砂利の多い土壌は、養魚池の建設には適していません。一般的、 少なくとも20％の粘土を含む土壌は、水を保持し、養魚池を建設するのに適しています。けれど、 池を建設した後、ケニアの養殖に十分な土壌を作るために必要な肥料を適用します。
- 適切な輸送システムは、魚のマーケティングと市場から必要な材料を購入するために重要です。
- 農地の近くの市場は魚の生産にとって重要です。マーケティングのためにこれまでに魚を輸送すると、魚の価格と品質が低下し、コストも増加します。したがって、 製品を簡単に販売できる土地を選択してください。
ケニアでの養殖に最適な種の選択
適切な魚種を選択するために、 また、良い場所やよくできた池などの良い施設を選ぶことも重要です。ティラピアの魚は、ケニアで入手可能なすべての魚種の中で大きな需要があります。
ケニアのほとんどすべての人がティラピア魚を好みます。ケニア市場で大きな需要がある、栽培を開始できる他の魚種には、アフリカナマズがあります。 コイ、 マス、 とコイの魚の種類、 金魚、 と鯉、 ケニアでの養殖に最適な魚種を選択する際は、いくつかのヒントに従う必要があります。
- 地元の市場で大きな需要がある魚種を選択してください。
- 商業生産のためにより速く成長し、より収益性の高い種を選択してください。
- この種は簡単に維持でき、地元の天候や気候でもよく育ちます。
- 魚種に必要な餌の入手可能性を考慮してください。
- よく育ち、マーケティングの重みに達するまでの時間が短い魚種を慎重に選択します。
ケニアでは、 チラパイン魚種は養殖魚の約90％を占めています。いくつかのエキゾチックな魚種、 コイを含む、 ニジマス、 とオオクチバス、 ケニアでは養殖目的で導入されています。コイは植民地時代に導入されましたが、市場では好まれていません。
ケニアでの商業的養殖の利点
<図> ケニアでの商業的養殖の利点 （画像ソース：pixabay）
ケニアの養殖には多くの利点や利点があります。ケニアでの養殖のいくつかの重要な利点を以下に示します。
- ケニアの気候と地理的条件は、魚を飼育する経済活動にとって理想的です。ケニアにはさまざまな魚種があるため、最も収益性の高い魚を選択できます。
- 一般的、 ケニアは魚製品の需要が高く、 だから魚は良い市場価格を取得します。あなたは消費のために魚のいくつかを使うことを選ぶことができます、そしてあなたは稼ぐことができ、同時にあなたの毎日の栄養要求を満たすことができます。
- ケニアで現在経験している高い失業率を考えると、この慣行は多くの人々にとって良い収入源になり得ます。この慣行は、経済的な目的で国内の多数の水資源を利用する正しい方法です。
- ケニアの天候と地理的位置は、ケニアでの商業養殖の設立に適しています。
- ケニアでは、収益性の高い養殖に利用できる魚種がいくつかあります。
- ケニアの市場における魚の高い需要と価格。
- 通常は、 魚は食物と栄養の素晴らしい源です。
- ケニアでは、 商業魚ケニアは、これらの失業者にとって素晴らしい雇用の源となる可能性があります。
- 失業者の教育を受けた人々は、ケニアで養魚業を始めることもできます。これは、働く機会と生計を立てることになります。
- また、 商業的な養殖は、ケニアの水資源の適切な利用に役立ちます。
- 現代の養魚法を使用することにより、 最大の生産が可能です。それで、 これは経済を強くし、必要な栄養価の高い食品の入手可能性を確保します。
ケニアの養殖方法
良い、 養魚業は数百年前のルーツをたどるベンチャー企業です。今日、 養殖業は単なるパートタイムの活動ではなく、大規模に行われるフルタイムのベンチャーであり、農家のフルタイムの参加が必要です。
これがケニアの主要な養殖方法のリストです。
1.淡水池釣り–このタイプの釣り技術は、特定の魚種を天然または人工の池で飼育することを特徴としています。
2.統合された養殖–このタイプの養殖は、同じ水域で作物や動物でさえも同時に養殖が行われる場合に発生します。
魚の養殖に統合された作物と動物。ケニアの統合養殖に使用される2つの主要な作物は次のとおりです。
それで、 養殖中に最も統合された動物は次のとおりです。
例えば、 動物と植物はお互いに恩恵を受けています、 アヒルやブタからの廃棄物は、魚によって食物として使用されます。魚ながら、 アヒル、 豚は使用済みの水に植えられた作物を食べます。
3.汽水ナガスクジラの養殖–沿岸養殖としても知られています。 汽水域のフィンフィッシュ漁業文化は急速に成長しており、ケニア人にシーフードを提供する上で重要な役割を果たしています。汽水ナガスクジラ養殖のターゲット顧客は、他の外国人の間で主に観光客にサービスを提供するホテルやアウトレットです。ケニアでは広く受け入れられていません。それで、 これは、最終製品がアカザエビであるためです。 カニ、 とエビは国で広く食べられていません。この養殖のプロセスには、海の奥深くまで行くことができる優れた水槽が必要です。したがって、 これが、この方法がケニアで人気がない主な理由です。
4.海洋養殖–簡単に言えば、 海洋養殖の養殖技術は、深海環境で養殖を実践しています。伝統的な魚の保護につながるため、乱獲の負担を抑えます。
ケニアの養魚のための水質
水質は養殖における最も重要な制限要因であり、飼料効率に直接影響します。 成長速度、 魚の健康、 と生存。水生生物は物理的、 化学、 と水の生物学的要因、 魚の生物学と生理学において重要な役割を果たしています。
これを見逃した場合： インドの1エーカーあたりの養殖利益 。
<図> 養殖のための水質（写真提供者：pixabay）
溶存酸素（DO）は、水産養殖における重要なパラメーターの1つです。魚の生産を成功させるには、水中の溶存酸素を適切なレベルに維持することが不可欠です。水質は、水生生物を培養する際の重要な要素です。養殖業で監視されている水質パラメータには、温度、 溶存酸素、 pHレベル、 アルカリ度、 硬度、 アンモニア、 と亜硝酸塩。
養殖に使用される一般的な水源は地表水（小川、 春、 湖）と地下水（井戸、 帯水層）。これらの、 井戸と湧水は、一貫して高い水質のために好まれます。水の量と質は、季節変動による生産をサポートするのに十分でなければなりません。
ケニアの魚飼育技術の改善
生産システムの改善を通じて魚の生産を増やす機会がいくつかありますが、 処理への投資の増加、 付加価値、 効率的な流通システム、 地域および国際市場への市場アクセスの拡大。以下の活動が提案されています。
- 普及資料の制作
- ベンチマークまたはベースライン調査を実施する
- 養殖投入物へのアクセスを強化する
- 飼料成分を適切に使用し、汚染を封じ込め、食品安全要件を遵守するための高級戦略
- 魚および魚製品の市場およびマーケティングの機会/連携を強化する
養魚池を通じたケニアの養殖
今日、 養魚池建設による養魚は、ケニアで最も収益性の高い現代の養魚技術の1つです。ケニアの養殖に適した土地を選択した後、 そして、池を建設する時が来ました。生産したい魚種に基づいて池のデザインを選択する必要があります。
魚の種類ごとに、成長するために特別な種類の池のデザインが必要です。希望の魚種を選んだ後、 あなたの魚が幸せに成長することを可能にする池を作りなさい。魚種に基づいて適切に設計された池は、健康と最大の生産を保証します。地元の漁業部門に連絡して、魚の種類ごとに適した養魚池の設計に関する提案やアイデアを入手してください。
農場の池は、小規模農家を助けることができるいくつかの利点を提供することができます。それで、 彼らは水貯蔵を提供します、 他の農業企業と統合するために魚や水生生物を飼育するために使用することができます、 農家の食事を改善し、変化させます。
ケニアの魚の養殖の実践またはシステム
ケニアで実践されている3つの主要なシステムは、集中的です。 セミインテンシブ、 と広範なシステム。粗放栽培システムは、水産養殖の最低管理レベルを利用しています。けれど、 魚はフローティングケージにストックされています、 土の池、 と他の水の貯水池と自分自身を守るために残されました。したがって、 飼育密度は、環境の自然収容力に依存します。
広範な文化では、 魚は檻の中を流れる水に浮遊する有機物に依存しています。それで、 ケージ内の飼育密度は、水の自然な生産性に依存します。
半集約的農業システム、 主にナイルティラピアを生産し、 ケニアの水産養殖への主要な貢献者であり、 平均生産量は約3トン/ haで、 養殖生産全体の70％以上に貢献しています。土製の池や檻は、養殖文化の保持ユニットとして使用されます。養魚池は、自然の生産性を高めるために、さまざまな比率で化学肥料と有機肥料の両方を使用して施肥されます。
集中養殖システムは、主にニジマスのレースウェイ養殖に使用されます。この魚の寄与は、重量よりも金銭的価値の方が高い。他の集中的な慣行には、いくつかのタイプのタンクの使用が含まれます。 時にはフローティングケージ、 保持ユニットとして。
超集中的なティラピア養殖は、ケージ養殖を通じてすでに始まっており、池でも始められようとしています。このシステムは、ケニアのすべての養殖魚の90％を量と価値の両方でまもなく貢献するでしょう。
ケニアでの魚の飼料生産
魚の餌は、バランスの取れた食事を作るために多くの原材料を混合することによって処方されます。一般的、 魚の生産に利用される飼料成分は小麦または米ぬかであり、 綿実粕、 キャッサバ、 淡水エビ、 ケニアでは近年、魚の生産量が急増しています。
農民による魚の飼料作りの必要性
魚の餌は養殖において重要です。高品質の魚飼料は、魚の生活環境を改善し、健全な魚種の成長を保証することができます。
魚の飼料は、水産養殖の総生産コストの40〜50％を占めています。魚の餌のコストは、養殖開発の主な制限要因の1つです。商業用飼料は地元の農家にとって高すぎる。養殖用の飼料コストを最小限に抑えるために、 ケニアの養殖業者では、地元で入手可能な魚飼料原料の使用が一般的になりつつあります。
浮遊魚飼料の優先順位
ケニアでは、 地元で生産される魚の餌はほとんどありません。一般的、 養殖用の魚用飼料には2種類あります。それらは、押し出し飼料とペレット飼料です。
ケニアの養殖業者は、半集中的な養殖システム用に設計された飼料を作るために効率的で手頃な価格の農場が利用できないという最大の課題の1つに直面しています。ケニアでは、 農民は、魚の収穫量を増やすために、いくつかの補助飼料を備えた池システムの自然食品に依存する必要があります。これらのサプリメントのほとんどは安価ですぐに入手できます。この種の魚の餌は魚に豊かな栄養をもたらすことはできませんが、 押し出された魚の餌は、高温と高圧のプロセスが細菌感染を殺し、ペレットを消化しやすくするため、魚の成長により効果的です。したがって、養殖業者は、利益を向上させるために、魚に餌を与えるために、魚飼料機械によって地元で入手可能な飼料を利用しなければなりません。
ケニアで見つかった魚のカテゴリー
ケニアには主に2つのカテゴリーの魚がいます。それが淡水魚と海水魚です。
1.淡水魚の種類
あなたは淡水が川で見つかることを認識したいです、 いくつかの湖、 海から離れた大きな池。淡水域には、これらの海域で生き残るために独自に適応された魚の種類があります。以下は、ケニアの淡水湖で見られる魚の種類です。
ケニアの淡水魚のリスト。
淡水システムはケニアの養殖を支配し、次のように分けられます。
2.冷水栽培と温水栽培
主に高地でのニジマスの養殖を含む冷水養殖。ティラパイン魚の養殖を含む温水魚の養殖、 コイ、 そして様々な観賞用の魚。
ケニアの魚生産の需要
ケニアでの魚の需要と生産は高いです。ケニアはビクトリア湖と国境を接しており、この地域の魚の産地となっています。けれど、 ビクトリア湖の魚の生産量は、汚染のために急激に減少しています。 乱獲、 そして規制の欠如。伝統的に、生産量の減少は輸入魚に取って代わられています。ケニアは地元の魚を生産するのに優れた条件を持っています、 彼らが利用可能な適切なインプットと知識を持っているとき、地元の市場のために。
ケニアで養殖を始めるためのヒント
これは、この儲かる経済活動を掘り下げるときに従うべき段階的なプロセスです。
ケニアの養殖については、 使用する水の質と量は生産に影響を与えるため、土地には信頼できる水源が必要です。
養魚池の建設と設計–選択した池の設計が、生産しようとしている魚種をサポートしていることを確認してください。池はあなたの魚の成長を支持しなければなりません。理想的な養魚池の設計は、魚の最大の生産と健康を保証します。
適切な魚種の選択–特定の魚種の選択は、主に農場の場所に依存します。 気候、 と市場。例えば、 ティラピアは全国で大きな需要があることが知られています。あなたはあなたの場所で維持するのが簡単である魚種を選ぶことができます。
より速い魚の成長と最大の生産を確実にするために、あなたは良質の食物を提供するべきです。商業的な養殖の場合、 あなたは製造された補助飼料に行くことができます。また、水を交換してから、定期的に水と魂の質を調べることをお勧めします。また、 魚を捕食者から保護する方法に熱心に取り組み、適切な薬を使用して魚を健康に保ちます。
マーケティングのヒント–ほとんどのケニア人は珍味が大好きなので、魚はケニアに準備ができて適切な市場を持っています。また、 魚は国際市場で高い需要があります。また、 魚は腐りやすいので、できるだけ早く市場に直接送る必要があります。
ケニアの養殖事業計画
事業計画は、新規および確立された養殖企業の両方にとって非常に重要です。また、回避可能な間違いを特定して解決できるようにすることで、成功の可能性を高めます。多くの金融機関は資金調達を提供する前に実行可能な事業計画を必要とするため、事業計画は資金調達を探すときに役立ちます。あなたの養魚業が成功するために、 あなたはビジネスプランが必要です。
事業計画は生産の分析であり、 市場、 提案された養殖企業の財政的側面。それはで構成されています。
- 生産技術の考え抜かれた説明
- よく研究され、考え抜かれたマーケティング戦略
- 資金調達を求めるときは非常に役立つ
- 養殖システムは資金を調達する価値のある実行可能な投資であることを潜在的な金融業者に説明する
- 投資家が養魚業の間に軌道に乗るのを手伝ってください
- 市場に関連するリスクを最小限に抑えるために、 製造、 と資金調達
ケニアでの養殖投資の機会
1）統合養殖–養殖は、従来の作物や畜産と簡単に統合できます。採用されている管理方法と投入物は、作物や畜産農家が精通しているものと同様です。統合は、消費または販売のための魚の生産に農民にとって多くの利益をもたらします。それは、異なる生産ユニット間で栄養素を再循環させるために利用可能な生産資源の使用効率を高めます。
2）ケージ養殖–ケージ養殖は川で行うことができます。 貯水池、 湖、 インド洋、 そして国の多くの貯水池と鍋で。利点は、そのような水域から現在よりも多くの利益を生み出すことができるということです。 テクノロジーと資本投入は圧倒的である必要はありません。
3）餌の文化–ビクトリア湖のナイルパーチ捕獲産業のための餌魚の非常に大きな市場が存在します。ベイトフィッシュの養殖方法は、養殖の専門家や多くの農民の間で地元に存在し、湖地域には大きな市場が存在します。
4）観賞魚の養殖–ケニアには観賞魚の生産者はほんの一握りです。観賞用の魚の養殖には絶好の機会があり、地元で製品の準備ができている市場があります。 東アフリカ地域内では、 地域外でも。
5）捕獲漁業の減少と魚製品の需要の増加は、水産物の国内および輸出需要の増加に対応するための絶好の機会を生産者に提供します。
6）家畜の水やりのための貯水池に魚を放流できる乾燥および半乾燥地（ASAL）地域の家畜農業との統合。
7）文化に基づく漁業–ケニアには多くの貯水池があります。これらには、家庭用貯水池が含まれます。 ASAL地域の家畜の水やり貯水池、 と水力発電ダム。それは主にそのような貯水池に適切な魚種を蓄えることを含みます。これは、水産業の資源基盤を拡大し、食料安全保障と漁業者の収入を増やすという全体的な効果をもたらす可能性があります。
