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漁業とCovid-19

ムワンギ・ムメロ

世界の漁業は、Covid-19のパンデミックに大きな打撃を受けた後、悲観的な2021年に直面しています。食糧農業機関(FAO)による2月4日の報告によると、 主要市場での継続的な封鎖は、水産養殖用食料システムの需要と供給に大きな影響を及ぼします。

レポート、 「Covid-19が水産業と水産養殖の食料システムに与える影響」。魚の供給を示し、 2020年の消費と貿易収入は、封じ込め措置により減少すると予想されます。また、世界の養殖生産量が1.3%減少すると予測しています-

-セクターによる数年ぶりの秋の記録。

「Covid-19のパンデミックは、漁業と水産養殖に広範な激変を引き起こしました。生産が中断されました、 サプライチェーンが中断され、さまざまな封鎖によって個人消費が制限され、 FAOの副局長マリア・ヘレナ・セメドは、最近の報告書の発表の中で述べました。

セメド博士によると、 封じ込め措置は広範囲にわたる結果を引き起こしました、 その多くは長期的に存続する可能性があります。

報告によると、 魚価指数で測定された2020年の総価格は、ほとんどの取引種で前年比で下落しています。

多くの国でレストランやホテルが閉鎖されたため、鮮魚製品の需要も減少しました。

発展途上国の漁業は、このパンデミックの影響を最も受け続けています。

「その影響は発展途上国で重大でした。 特に大規模なインフォーマルセクターを持つ人々、 小規模で職人技のある労働者やコミュニティが食料安全保障を漁業に依存している場合、 生計。彼らは制限の矢面に立たされてきました、 セメド博士は付け加えた。

レポートはさらに注意します、 売れ残りの生産は、生きている魚の在庫のレベルを増加させるでしょう、 そしてその見返りとして、給餌にかかるコストが高くなります。 養殖業者の魚の死亡数も増えています。

野生漁業からの世界の漁獲量は、漁船の乗組員にCovid‑19の制限が設定されたために漁業活動が減少したため、2020年にわずかに減少しました。 だけでなく、市場。

全体、 パンデミックの間、消費者の好みも変化しました。

鮮魚の需要は減少しているものの、 家庭が腐りにくい食品を買いだめしようとするにつれて、包装および冷凍製品に対する消費者の需要が高まっています。

パンデミックの前に、 漁業部門は全般的に上昇傾向にあり、 2018年の世界の魚製品の生産量は約1億7900万トンに達しました

研究によると、 過去10年間の資本あたりの魚の消費量は、1人あたり平均20キロを超えました。

報告書は、このパンデミックの時期に漁業と養殖を管理するために、部門と地域の組織が協力することを求めています。彼らは、雇用保護を支援する措置を講じ、またその持続可能性を損なうことなくセクターの迅速な回復を確保する必要があります。

Covid-19の女性への影響、 脆弱なグループとして、 レポートによると、 また、考慮する必要があります。女性は食料生産者であり、 プロセッサ、 魚のバリューチェーンに沿ったベンダーとキャリアは、政府によって適切にサポートされるべきです


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