五指山豚は中国を起源とする品種であり、 特に海南省で。この品種が育てられている州では、 山々に囲まれ、他の地域からはかけ離れた地域です。その地域には、この品種を生産のために育てることに専念している農家はほとんどいません。これは、この目的のために彼らをもっと注目させる他の種族があるからです。
五指山豚は独特の味と歴史で有名な豚の品種です。もともとは中国の五指山で飼育されていましたが、 したがって、名前。この品種の肉は、子豚の丸焼きや酒漬け、野菜漬けなどの美味しい料理に使われるだけでなく、 しかし、コレステロール値を下げるのに役立つオメガ3脂肪酸も大量に含まれています。この記事では、WuzhishanPigの起源を探ります。 今日の一般的な豚の品種とどのように違うのか、 何がそんなに特別なのか、 そして、この信じられないほどの動物についてもっと知ることができる場所です！
Wuzhishan豚の特徴
Wuzhishan豚は小さな品種です。小さい品種ですが、 それは非常に長い品種です。この品種のオスとメスの両方が同じ体重と同じサイズを持っています。これらの品種の体重は約30〜35kgです。そして50から70センチメートルの間を測定することができます、 高さは30〜45センチです。この種族のコートは体のほとんどが黒く、 腹部と脚にも白い毛皮がありますが。
この種の足は非常に長いです。鼻が長くて尖っている間。しかし、頭と胸は四肢よりもコンパクトです。いつもの、 この品種のオスは、交配したオスが屠殺されると犠牲になります。この品種の雌は、少なくとも年に2回出産することができます。また、授乳期間は通常3〜6週間続きます。スウェディッシュランドレースピッグもお読みください
この品種は幼い頃に性的に活発です、 生後2ヶ月で初めて交尾できます。そして、交配レベルで最も早く成熟するのはオスです。一方で、 最初の妊娠は3ヶ月か4ヶ月です。加えて、 この品種は、医療モデルとして不可欠な動物として知られています。
使用法
Wuzhishan豚は二重目的の品種です。この品種は肉の生産に使用され、 商業的ではありませんが。この品種を育てて個人消費に利用している農家はごくわずかです。彼らがこの品種に与えるもう一つの用途は、この品種が手術を受けた後すぐに治癒することができるので、実験室レベルです。これが彼らが胚を取り除くために実験室でそれを使用する理由です。加えて、 国際レベルでは、 この品種は興味深い生殖質を持っているため、調査されました。
食べ物
Wuzhishan豚は非常に実り多い地域にある品種です、 それはそれが良い食事をしていることを意味します。そのため、この品種を育てている少数の農家は、米を与えています。 ピーナッツ、 とサツマイモ、 だけでなく、地域で利用可能な他の野菜。同じく、 この品種は、この品種に穀物や穀物を与えることができます。この品種を育てている農場の近くの草を食べさせる農民もいます。しかし、彼らはこの食事を他の栄養素で補います。
特別な機能
現在、 Wuzhishan豚を維持するためにいくつかの注意が必要です。そして、この人種の個人の人口は非常に少ないということです、 約30人の個人がいます。そして、この品種の男性は3匹だけです。それは地域の異なる気候に適応した品種です、 非常に暑い気候と寒い気候で生活できるようになります。
同じやり方で、 このレースが野外で生きるとき、 大雨に耐えるために生き残ります。この品種が育てられるもう一つの理由は、生物学的材料の研究を実行できるようにするプログラムにあります。彼らは特別な近交系のくずを育てました、 実験室で使用されている、 4匹のメスと4匹のオスの小さなくず。これは、歴史上、大型動物の近親交配を表しています。また、 この品種は、ブタの内在性レトロウイルスの研究用です。
結論
農場で飼育する新しい種類の豚を探しているなら、 WuzhishanPigは間違いなくチェックする価値があります。起源と歴史は魅力的です、 もともとは中国の山で飼育されていたからです。コレステロール値を下げるのに役立つオメガ3脂肪酸が豊富に含まれているため、他の種類の豚とは異なる健康上の利点があります。 でもそれはこの動物が美味しくないという意味ではありません！ここでは、豚の丸焼きとライスワイン、漬物、カリカリの豚バラ肉など、肉好きの味覚を満足させるレシピを見つけることができます。
