イギリス、スチュアートサットン

私にとって「森のアヒル」という名前は、昔から珍しい、おそらく神秘的なタイプの獣のイメージを常に思い起こさせてきました。ただし、実際には、人生の多くのことと同様に、魅力的な品種であるにもかかわらず、それほど謎めいたものではないのではないかと心配しています。実際、その名前はかなりありふれたものであり、森、森、ボスケージ、ラフォレとは何の関係もありません。説明させてください。

この品種の話は、1890年頃、ベルギーのブリュッセル近郊のフォレストのハーマンベルトラン氏が、優れた産卵能力と上質な肉質の両方を兼ね備えたアオヤマガモを作ることを決定したときに始まりました。彼はもともと自分の作品に自分の名前を付け、ラテン語で Anas bertrandiという名前を付けました。 、「ベルトランのアヒル」を意味します。ただし、このアヒルは、彼が住んでいたコミュニティ、Vorst（フランス語でForest）などにちなんで名前が変更されました。

1905年、ブリュッセルのHalfeeuwfeestpaleizenで開催された国際展示会で、30羽のアオヤマガモのコレクションとともにこの品種が発売されました。これらの30羽のアヒルは、アンダルシャンの鶏のように、色が美しく、小さなひもが見事でした。 1924年、ブリードクラブは、ロンドンで開催された有名なクリスタルパレスのショーに24羽の高品質の森のアヒルのコレクションを送りました。ここで成功した後、他の国からの森のアヒルに対する多くの要求がありました。かつて、ロシアのサンクトペテルブルク市議会は、350個の孵化卵を輸入したいと考えていました。これは、孵化した卵が非常に尊敬されており、青いアヒルの美しい羽毛で都市公園を装飾する必要があり、使用されているためです。彼らの卵のために。残念ながら、2つの世界大戦により、かつては世界的に有名だったこのアヒルはほぼ完全に根絶されました。

フォレストダックの特徴は、飼育が簡単で、いくつかの優れた実用性を備えていることです。アヒルはかなり大きな卵をたくさん産み、アヒルの子は非常に速く成長し、問題はありません。それらは繁殖しやすいことが知られており、自然の孵化は機械よりも良い結果をもたらします。一部のブリーダーは、ノバリケンを使用してフォレストアヒルの卵を孵化します。

品種の外観は、最大6.6ポンドの重さがあるかなり大きなアヒルの外観です。胸が深く、馬車が少し直立しています。非常に典型的なのは、性別とすべての品種の青い請求書です。それは白い品種の中で特に魅力的な組み合わせであり、かなり壮観です。脚はできるだけ暗くする必要があり、できればウェブも暗くする必要があります。腹部は女性で非常によく発達しています。

最も典型的で印象的な品種は、間違いなく青いレースです。これらの鳥のベルギーで知られているひもまたは「ズーム」は、アンダルシャンの鶏に見られるものと似ている必要があります。残念ながら、高品質の鳥は非常にまれになっています。その他の認識されている品種は、青、黒、白、パールグレー、パールグレーレース、チョコレートです。ライラックとバフは新しい色であり、まだ認識されていません。

ベルギー全土に散在しているものの、この品種はまれであり、青（レース）と黒の品種がより一般的です。白は非常にまれで、パールグレーはさらにまれです。過去数年間で、フォレストダックへの関心が高まっています。これは、ドイツや英国と同様です。

スチュアートサットンは家禽のスペシャリストです 品種と遺産、そしてとして機能します フリーライター兼写真家。