ブラジルのBRFがSadiaBioラインの認定ヒューマンシールを取得

あなたの鶏には名前がありますか？ 私が今までに名前を付けた最初の鶏は、私たちが育てた最初の6羽のコーニッシュクロスミートバードでした。農場の子供として、私は食べ物がどこから来るのかを常に知っていました、そして私たちが最終的にこれらの鶏を食べることは私を悩ませませんでした。そこで、マルサラ、エクストラクリスピー、ポットパイなど、ポップコーンチキンと呼ばれる最も小さなものに名前を付けました。 確かに少しねじれていますが、私が最初に鶏を手に入れたとき、私はそれらをそれほど大きな性格の動物とは思っていなかったと思います。私たちは農場で鶏を育てていましたが、私は彼らとあまり交流しませんでした。それはまた、私たちが近づきすぎた場合に私たちを追いかけて喜んでくれた意地悪なポーランドのオンドリがいたためかもしれません。 あなたの鶏には名前がありますか？彼らがどうやってそれらを手に入れたのか聞いてみたいです！ 数十年早送りすると、今では50羽以上の鶏の群れがいます。興味深い名前がいくつかあります。私の娘は、私たちの最初の鶏であるホワイトプリマスロックにほとんど名前を付けましたが、それ以来、名

有機養鶏業者の最大の課題の1つは、群れの病気に対処することです。どのように扱いますか？市販薬を使用するための有機的な道から抜け出しますか？効果の低い有機溶液を試しますか？あなたは彼らにそれを乗り越えさせますか？あなたの鶏の福祉はどうですか？ 鶏のバイオセキュリティを実践することで問題を完全に回避できると言ったらどうしますか？ バイオセキュリティ 鶏のバイオセキュリティは、知識のある農家が活用する概念です。彼らは何を知っていますか？彼らは病気を鳥から遠ざける方法を知っています。彼らは、いくつかの農場の規則に従い、日常生活にいくつかの良い習慣を追加し、いくつかの基本的な概念を理解することによってそうします。 クリーンの開始 最初から病気の鳥を与えられたときに誰かが鳥を健康に保つことを期待するのは不合理です。 National Poultry Improvement Plan（NPIP）に参加している群れや孵化場から、1日齢の鳥や幼鳥を購入して、エイトボールの後ろから始めるのは避けてください。 NPIPは、米国農務省および米国家禽卵協会と連携して実行されるプログラムです。 NPIP

数か月前、私は On Pasture に Breeding Matters という記事を書きました .私は、群れや群れのタイプの一貫性と均一性を高める方法として、系統繁殖を簡単にほのめかしました. 私が話を聞く多くの牧畜業者は、本質的に次のように言っています。私の動物はいつも私がしてほしいことをしてきました。ほとんどの場合、繁殖します。彼らは皆、トレーラーに乗って納屋に行くか、買い手が農場に来て子牛/子羊のロットを購入します…」 それに対して、私は自分自身の質問に答えます。あなたの牛の群れの農産物を売っていますか、それとも動物の価格を取っていますか?オークション納屋に行ってセールを見ますか?」 私が話したほとんどの生産者は、家畜の販売に固執しないか、販売の一部しか見ません. 特に大規模なオークション納屋で起こることの 1 つは、さまざまなサイズの動物やさまざまな性別のグループへの分離です。雄羊の子羊は、雌の子羊から分離されているか、未経産牛から雄牛が分離されています。これらのグループは、可能な限り均一なロットを作成するためにさらに分類されます。言い換えれば、バイヤーは、可能な