トム・テーブル、 ミシシッピ州立大学の家禽普及員、 鼻炎は言った、 風邪に似た病気を引き起こす細菌感染症、 裏庭や商業用の層の群れで主に遭遇する問題です。
しかし、ここ数ヶ月で、 ブロイラーの群れで発生が確認されています。 特に米国のペンシルベニア-デルマーバ地域では、この開発により、生産者は病気の兆候に注意を払う必要があります。
と話す 今日の家禽の健康 、 Tablerは、細菌感染について、 副鼻腔の腫れを引き起こします、 涙目と鼻水、 通常、群れに高い死亡率を引き起こすことはありません。
しかし、 感染症はしばしば二次疾患につながります、 層状のマイコプラズマなど 大腸菌 ブロイラーでは、 これは25％もの死亡率につながる可能性があります。
NAEの課題
感染した鳥は薬に反応しますが、 Tablerは、抗生物質を使用しない（NAE）生産の増加は、ブロイラーの生産者が感染リスクを減らす方法を見つける必要があることを意味すると述べました。特に、鳥が近くの環境で飼育され、細菌が広がる可能性がある地域ではそうです。
優れたバイオセキュリティとワクチン接種に加えて、 幼鳥にはめったに投与されませんが、 Tablerは、最も効果的な対策は群れのストレスを制限することであると信じていると述べました。
「よくあること、 敷設作業であろうとブロイラー作業であろうと、 それはしばしばそれらの鶏に設定されたある種のストレスによって引き起こされるということです、 " 彼は言った。
"例えば、 プーリーハウスで、 それらの鶏がそのプルレットハウスから産卵家に移動する準備ができたら、 誰かが入らなければならない、 それらの鶏を捕まえる、 それらをどこかの敷設農場に移動します。
「それはそれらの鶏にとって大きなストレスです、 [そして]それらの鳥はストレスにさらされているので、鼻炎が発生する良い機会です。ブロイラーでも同じです。」
経営慣行
Tablerは、NAEの生産により、ブロイラーの管理が脚光を浴びていると述べました。 生産者は、敷料管理や巣箱の温度などの問題をより綿密に調べる必要があります。
「湿ったごみは、それらの鶏の足の質に影響を与えます。 " 彼は言った。 「湿ったゴミは、あなたが対処しなければならない家の中にもっと多くのアンモニアがあることを意味するでしょう。アンモニアは鶏にストレスを与えます。
「その家の温度プロファイルをどれだけうまく管理できるか[これも問題です]、 " 彼が追加した。 「暑すぎたり寒すぎたりしたくありません。換気レベルをどれだけうまく管理できるか…。それは、すべてを把握するためのより良い仕事をしなければならないことを意味します。
「ストレスは悪いことなので、栽培者がそれを行うのが本当に得意であれば[鶏の健康を維持するのにより成功するでしょう]。そして、あなたがストレスを感じると、 あなたの免疫システムが本当に良くない限り、 何かを捕まえる危険があります。
「鼻炎は、免疫力の低下を利用する病気の1つです。」
迅速な診断
鼻炎が群れになっているのではないかと疑うブロイラー生産者にとって、 Tablerは、どの細菌が存在するかを理解するために菌株を迅速に診断することが重要であると述べました。
「サービス技術をすぐに入手して、何かが正しく見えないことをその人に知らせることができます[より良い]、 " 彼は言った。
"そう、 あなたのサービス技術者が昨日そこにいて、あなたが今日入って、その群れでたくさんの騒音を聞くならば、 咳やくしゃみをたくさん聞く、 ふくらんでいる頭を見て、 涙目を見て、 そのサービス技術者に電話をかけ直して、戻ってくるように依頼します。
「それは彼らの典型的な日ではないでしょう、 しかし、あなたが彼らに電話して、あなたが何か間違っていると思うと彼らに言うなら、 彼らは戻ってきてチェックします、 念のため。"
