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PopeyesはBetterChickenCommitmentにサインオンします

先週の終わりに、ポパイズはベターチキンコミットメントを採用した最新の会社になりました。 サプライチェーンにおける鶏肉の福祉を有意義に改善する一連の基準。 2024年までに実施されるこのコミットメントにサインオンすることにより、Popeyesは200を超えるブランドに参加します。 地下鉄を含む、 スターバックス、 とパパジョンズ。

改善点は次のとおりです。

  • より良い福祉の結果をもたらすと決定された品種への移行
  • グローバルアニマルパートナーシップ(GAP)基準に従って最大飼育密度を減らすことにより、鶏のためにより多くのスペースを提供します
  • GAP基準に従って鶏の生活環境を強化し、 より高いごみの質を含む、 改善された照明、 と濃縮
  • 多段階の制御された雰囲気の見事なシステムを使用して、完全に意識のある鳥の喉の裂け目を排除します

「毎年、何十億羽もの鶏が私たちの食料システムで苦しんでいます。 リア・ガルセスは言った、 MercyForAnimalsの社長。 「私たちは、ポパイズが新しい政策でこの苦しみを減らすことに向けて重要な一歩を踏み出したことを称賛します。また、チキンサンドイッチの王様が鶏肉のより良い治療に取り組むことができれば、 競合他社に言い訳はありませんが、 マクドナルドなど、 KFC、 チックフィレイ、 それに従わないでください。」

2016年以降、 Mercy For Animalsは、肉に使用される鶏の苦痛を軽減するための連合の取り組みの一環です。 2017年、 Mercy For Animalsは、Restaurant Brands International(RBI)と協力しました。 ポパイズの親会社、 バーガーキングとティムホートンズによる鶏肉福祉基準への画期的な取り組みを発表し、 これらもRBIが所有しています。


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