この有益な情報を提供してくれた Rich Machen と Ron Gill に感謝します!
安全で効果的な牛の取り扱いは常に重要です。ここ数年、ストレスの少ないハンドリングと呼ばれるものへの動きがありました。動物産業は、いかなる形態の虐待行為や家畜の取り扱いも容認してはなりません。あらゆる業務を取り扱う文化は、上層部の管理職に由来し、現場の労働者によって表現されます。
ほとんどの畜産業者は、「カウボーイ、カウガール、バカルー、牛の手、カウマン、ファームハンド、またはストックマン」は、他の誰かがストックを扱うのを見て学びました.常に仕事を成し遂げることができたので、誰もが「家畜の働き方」を知っていると思っています。すべてを知っているわけではないことを認めた瞬間が、ハンドリング スキルを向上させるための出発点です。
「あのバカ野郎」のような考えを持ったことがあるなら、ストックマンとしての能力を向上させる余地があります。牛は愚かではなく、通常、求められたことを実行します。ただし、間違った質問をすると、牛は意図したとおりに応答しない可能性があります。これが起こると、必要なことを強制するために、施設、設備、または人員に頼るようになりました。これにより、牛とハンドラーへのストレスが増大し、牛の取り扱いがより困難になります。
ストレスを非常に簡単に説明すると… 何かをすることに決めた場合、それはストレスではありません。何かをしなければならない場合、それはストレスになります。 健全なストックマンシップには、意図した動きが動物の考えであることを動物に納得させることが含まれます。 フォース が回避され、ストレスが軽減されます。
ストックマンの仕事は、動物に短期間の圧力とストレスに耐えるように教えることです。効果的なストックマンシップ スキルは、プレッシャーとリリースに基づいています。圧力を解放する方法を動物が認識した場合、動物は圧力に耐えることをすぐに学習し、ストレスを発生させません。
牛の行動には 5 つの基本原則があります 適切に使用すると、牛の作業のしやすさと速度が向上し、ストレスが軽減され、効率が向上します。それらの原則は次のとおりです。
1.牛はあなたに会いたいです。
彼らのビジョンを理解することは、ハンドラーのポジショニングと牛の反応の基礎となります。牛はすぐ後ろ (大) と前 (小) の盲点を除いて、優れた周辺視野を持っています。後ろから作業し、牛が向きを変えないようにするときは、左右に移動して牛の視界にとどまることが重要です。
2.牛はあなたの周りを行きたがります。
これにより、彼らがあなたの周りを回ったときに、意図したゲートまたは目的地に直接向けられるように、あなた自身を配置することができます.彼らはそこに行くのが彼らの考えだと思うでしょう!
3.牛は一緒にいたいと思って、他の牛に行きます。
牧畜本能は、「獲物」動物の間で自然に見られます。私たちは牛舎の前で働くので、この自然な本能を利用することができます。前面から始めて、背面が続きます。
4.牛は元の場所に戻りたいと思っています。
牛の自然な本能は、最後に確認された安全または快適な場所に戻ることです。リターンボックスまたは「Bud Box」の単純な原理は、この本能を利用しています。ストレスの少ない管理者は、牛をある囲いから別の囲いに仕分けして移動するときに、これを有利に利用します.
5.牛は一度に 1 つの主要な思考しか処理できません。
牛があなたの指示以外のことを考えている場合は、前に焦点を合わせます。 彼らに圧力をかける。
家畜とのコミュニケーションには 3 つの基本的な手段があります .簡単に言えば:
牛は視線を通してコミュニケーションすることを好みます。ヒューマン ノイズは通常ストレスが多く、目的の結果を得るにはわずかな成功しかありません。音は二次的な方法として使用し、視力が十分でない場合にのみ使用してください。気を散らす音は、その焦点を望ましい方向から遠ざけます。触覚は、動物が閉じ込められていて、牛を動かしたり反応させたりするために追加の刺激が必要な場合にのみ役立ちます。効果的なタッチには、ホットショットやソーティング スティック、パドルなどの運転補助具の使用は含まれません。
ストックマンの役割は、牛の動きを作り出し、位置を使用してその動きを制御および管理し、望ましい結果にすることです。牛が動きを失うと、働きたがらなくなります。動きが失われると、過度の圧力、力、および運転支援が使用される可能性が高くなります。効果的なストックマンシップを実現するには、動きを生み出して管理することが重要です。
これらの行動原則とコミュニケーションの方法を念頭に置いて、覚えておくべき 10 の取り扱い指針と、牛が牧草地から集められているか、囲いを通して処理されているかに関係なく、牛の取り扱いを容易にするためのいくつかの提案のリストを以下に示します。
1. 「牛を素早く働かせる唯一の方法はゆっくりです。」
（「拍車をかけてしゃがむな」というタイトルのユーモラスな本から）牛を集めて働くとき、忍耐は大きな美徳です。急いでいると、必然的に牛に過剰または不正確な圧力をかけますが、これは通常、牛の意図しない反応につながります.
2.正面から牛を引き寄せる。
これは基本原則 #1 に戻ります。人間を恐れなければ、牛は正面から簡単にコントロールできます。 （彼らが恐れている場合は、低ストレスの原則を使用して牛を扱うことはできません）.正面から作業することで、意図した動きの方向に集中できます。フライト ゾーンに出入りし、平衡点を横切ることで、牛は簡単に前方に引き寄せられ、ハンドラーを通り過ぎることができます。
フライト ゾーンについて覚えておくべき最も重要なポイントは、ゾーンではなく、フライトのすぐ外側の領域です。ゾーン。ストックマンは、この「境界」領域を予測し、読み、管理することを学ばなければなりません。動物に近づくときは、飛行ゾーンに侵入することに対する反応を予測することが重要です。望ましい動きが起こらない場合、ハンドラーは後退し、位置を変えて、別の角度から戻る必要があります。
バランスフォールのポイントは動物によって大きく異なり、前または後ろからの圧力、前の牛の引き寄せ、後ろの牛の押し、ハンドラーのそばを快適に通過できるかどうかによって影響を受けます。特定の動物の平衡点は、必ずしも上の図に描かれている場所とは限らないということだけを言っておきましょう.バランスのポイントは、実際には動物の目に対するハンドラーの位置に関連しています。
3.牛の行き場ができたら圧力をかけます。
低ストレスの家畜の扱いは、牛をプレッシャーなく扱うことではありません。実際、牛を正しく扱えるかどうかは、いつ、どこで、どのくらいの圧力をかけるかを知ることにかかっています。効果的なストックマンシップのもう 1 つの重要な要素は、圧力をかける前に牛を希望の場所に移動させることです。同様に重要なのは、望ましい結果が得られたらすぐに圧力を解放することです。
4.側面からの圧力。
これは、動物の真後ろ (最大の死角) からではなく、動物の正面から側面に向かって作業することに関連しています。
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5.牛はあなたのそばを通り抜け、まっすぐでいられるように快適でなければなりません。
牛があなたのそばを快適に通り過ぎることができない場合、彼らはあなたのためにうまく機能しません.正面から働く牛は、吠えたり怯えたりすることなく、快適に通り過ぎることができる必要があります。この単純な原則により、牛の囲い込み、選別、処理が容易になります。
バランスポイントが（トレーニングによって）前に移動すると、牛の移動、選別、および作業が容易になります。したがって、他の牛のドローを使用すると、牛を路地で、またはある囲いから別の囲いへと作業して仕分けすることが容易になります。
6.絶対に必要な場合にのみ、後ろから牛に圧力をかけます。
他の「獲物」動物と同様に、牛は真後ろを見ることができません。あなたが牛の真後ろ（死角）にいると、牛はあなたを見るためにどちらか一方に向きを変えます。牛を一直線に「追い込む」には、牛のバランスポイント（肩）の後ろに位置し、どちらかの側に離れます。また、牛の後ろでジグザグに作業して、牛の目を切り替えてまっすぐ前に移動させることもできます。
7.牛を扱うときは、三角形に移動します。
奇妙に聞こえますが、機能します。直線で移動します。たとえば、牛の後ろでアーチ型に作業すると、牛があなたの動きに合わせて左右に引き寄せられます (その結果、ジグザグに歩きます)。飛行ゾーンに移動して、動きを作成または修正します。飛行ゾーンから後退して、動きを遅くするか停止します。
8.牛の流れに乗ると動きが遅くなったり止まったりします。
牛が移動しているのと同じ方向に移動すると、牛の平衡点に平行な位置に近づくと速度が低下し、平衡点を通過すると停止します。このプロセスで重要な部分は、牛を方向転換せずに停止させることです。立ち止まって、向かった方向を指さし続けるように教えてください。
9.牛の流れに逆らうと、牛の動きが開始または加速されます。
ポインタ 8 の反対。シュートをいっぱいにして、列の最後の動物に圧力をかけ、他の動物を前に進めたことはありますか?行き場がなく、ストレスを感じていたのに何も起こらなかったのでしょう。次回は、彼らのフライト ゾーンを出て、列の前を歩き、最初の列のフライト ゾーンに再び入り、シュートに沿って前から後ろに歩いて、何が起こるか見てみましょう。あなたが彼らのバランスポイントを通過すると、彼らは前進するのではないかと思われます。前にいる人が他の人を前に「引っ張り」ます。
10.牛が最もよく働く 彼ら 準備ができています – 準備ができている必要があります。
牛は読者を気にしません。あなたはそれらを教え、調整し、準備しなければなりません。残念なことに、今日の牛の所有者は時間がなく、経験豊富な労働力を持っているため、昔の牧畜業者のように牛と一緒に時間を過ごすことはありません.おそらく、既存の牛群全体を教育する時間はありませんが、代替の未経産牛と過ごす質の高い時間は、今後何年にもわたって配当を支払うでしょう.必要なときだけでなく、必要なときに (牧草地とペンの両方で) 未経産牛と時間を過ごしてください。
彼らがあなたの世話を離れた後、多くの他の人があなたの牛を扱います.牛と人間の悪い習慣と手に負えない行動が学習されます。牛を怒鳴ったり、口笛を吹いたり、つついたり、突いたりすることは不必要であり、逆効果です。実際、意図した動きから牛をそらします。効果的なストックマンシップ スキルの開発は、労働者の安全性と動物のパフォーマンスを向上させ、個々の作業の収入を増加させる可能性があります。
