ピンツガウエルは、オーストリアのピンツガウエル地域の牛の品種です。独特のカラーリングがあり、 栗色の側面と白い背面と下面を備えています。ピンツガウエルはもともと肉のために育てられました、 ミルク、 輓獣として。今日では、主に牛肉の生産に使用されています。ピンツガウアーは、最大1000kg（2200ポンド）の体重に達することができる大きな動物です。彼らは穏やかで従順な生き物であり、一年中草を食べている高地の高山の牧草地で繁栄します。
オーストラリアとドイツの高山地域は、この品種の原産地です。また、 名前はピンツガウの谷を通り抜けます、 ザルツブルク州、 オーストリア。この品種は、500〜2.500m.sの範囲の高度で見られます。
ピンツガウエル牛の特徴
ピンツガウエル牛は非常に古い品種ですが、 それはケルトの牛の間の交配の結果であると信じられています、 シンメンタール牛、 とステンドグラスの山牛。この家畜が現在オーストリアで利用されている地域は、ザルツブルク周辺に集中しています。 シュタイアーマルク州の東部、 チロル東部、 とカリンシア。これらの動物が最も集中しているのは、オーストリア北部のアルプス地域です。 その中心にGlocknerGlocknerが3つあります。 798メートル。
動物は標高500から1の谷と山の低い斜面に住んでいます。 500メートル、 しかし、彼らは最大2の高さで放牧します 夏は500メートル。谷には沖積土と崩積土があり、上層にはかなりの量の粘土があります。山にいる間、茶色のポドソリック土壌がより一般的です。長い間、 これらの動物は、農場やその筋肉の発達においてドラフトビーストとして使用されてきました。
ひづめの抵抗と耐久性だけでなく、 彼らは彼らが荒い床で長時間働くことを可能にします。その広くて深い体とそのよくアーチ型のリブは彼らに荒い飼料を使う広い能力を与えます。そしてその骨格、 強くて広い、 豊富な筋肉組織の発達を可能にします。当然、 餌に応じたサイズと重量、そしてそのため谷間では、 それらは、山岳斜面でより高くなっているものと同じではありません。
色はこの品種の典型です、 クルミコーヒー、 と白、 分布のパターンは次のとおりです。頭と首は茶色で、胸と腹部の側面も茶色です。十字架から尻尾にかけて白い色が出ますが、 ハンチと乳房を通って下降し、下腹部から胸骨に突き出ます。ヘレフォード牛もお読みください。
飛節と肘への暗い手足。肌はたるんで弾力があり、髪の毛が暗い部分は色素沈着です。また、 この品種の肌は、靴と日焼け業界で高く評価されています。成牛の体重は600kg、雄牛の体重は915kgです。人種平均は4にあります 授乳あたり500kg。男性の側角;女性では、 彼らは前にそして上に曲がる傾向があります。
使用法
ピンツガウエル牛は、牛乳生産に特に重点を置いた二重の目的および/または肉の品種です。また、肉や牛乳の品種との商業的交配にも役立ちます。それは一般的に無敵の適応性を持っており、 特に、 草。デクスター牛もお読みください。
食べ物
ピンツガウエル牛の給餌レベルと管理システムは非常に多様です。そして、彼らは一年を通して食事療法の不完全な安定したレジームの間で振動します、 谷間でも。夏の放牧と冬の厩舎のより通常のシステムまで。一般的な給餌方法は類似しています。低地ではこれらの牛が搾取されていますが。主に牛乳と肉の生産者として、 それらは谷と山の両方での作業に使用されます。
特殊機能
ピンツガウエル牛は山牛ですが、 または冷温帯、 猛烈な夏をしっかりサポートしますが。それはドイツで発見され、 オーストリアとイタリア、そして輸出は他の大陸に知られています。しかし、 目立った影響はないようで、他の競争力のある品種の成功で予測されるかどうかは疑わしいです。シンメンタール牛もお読みください。
ピンツガウエル牛は、低投入給餌条件下および困難な環境で満足のいく乳量を生み出すことができます。これらの動物は優れた食肉処理動物であり、肉生産のために若い牛を飼育することは非常に一般的です。それらは十分に放牧または安定して肥育し、3歳で枝肉に55から65パーセントの収量と約900キログラムの生体重を与えます。
この品種のオスは2歳で仕事に使用されます、 しかし、女性はこの目的のためにそれらを使用する前に4年に達することができます。彼らは従順で穏やかな気性の動物であり、年間80から100日間、あらゆる種類の農業作業で1日4時間から7時間働きます。彼らは多大な努力に耐えることができ、さまざまな気候条件や土壌条件で働くことができます。
結論
ピンツガウエルは、オーストリアのザルツブルク連邦州のピンツガウ地域の家畜の品種です。過去には三目的品種でしたが、 肉のために育てられた、 ミルクとドラフトの使用。栗色の側面と白い背面と下面の独特の色があり、非常に簡単に識別できます。この珍しい品種の詳細をお探しの場合は、このガイドがこれらの牛を特別なものにしている理由についてのいくつかの質問に答えるのに役立つことを願っています。今日、あなたにぴったりのピンツガウエル牛を見つけて頑張ってください！
参考として：ウィキペディア
