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「すべての酪農家は肉牛農家です。彼らはそれを認めたくないだけです」と、Peace Hollow Farm の Myron Martin 氏は言います。 メリーランド州にあるグラスフェッドの有機乳製品です。 つまり、Martin は酪農家ですが、両方の市場で働くために牛を繁殖させています。彼は、「田舎者のドライブスルー」と彼が説明する農場直売所のトレーラーで乳製品と一緒に牛肉を販売し、地元の卸​​売業者を通じて販売しています。 Myron は、2 人の女性が彼の農場を訪れ、肉用牛は乳用牛とは異なるミルクを作るかどうか尋ねたとき、彼の群れの二重の目的について考え始めました。彼らはしません。それはよくある誤解だ、と彼は気づいた。その後、考えてみると、牧場にいるすべての牛がいつかは牛肉になることに気付きました。そのため、二重目的の牛群を構築することが彼の経営戦略の一部となり、牛肉と乳製品に適した牛群を目指して取り組み始めました。 マーティンが動物と品種に求めているのは、草の上でうまくやれる動物だと彼は説明します。彼はまた、「広いフロント エンド」が好きです。これは、大きな肺と大きな鼻孔

寄生虫が家畜を攻撃するときの防御の最前線は何ですか?薬（化学薬品）がすぐに購入され、動物に適用されます。それは機能しますか？はい、通常はそうです。どれだけの時間？数日、数週間、数か月、めったに1年以上経たないうちに、捕食者が戻ってきます。それとも、数年使用すると効果がなくなりますか?今何？新しく開発された化学物質と同じプロセスが再び行われます。寄生虫は、人工化学物質に対する耐性を発達させ続けています。どうやってこれを終わらせる? 2002 年に、メリーランド州ベルツビルにある USDA 農業研究センター (ARC) で、ウシの宿主免疫系を使用して消化管線虫 (胃虫) を減らす研究プログラムの通知を見つけました。 以下は、研究結果をリストした ARC サイトの論文の一節です。 ―初期の結果は、ウシの免疫系が宿主に定着した寄生虫の数を減らすのに効果的であることを示しました。 1 つの例外は Ostertagia ostertagi でしたが、この種でさえ、免疫システムは卵数を減らすことで伝染を減らしました. ―これらの研究は、宿主の免疫系を使って線虫感染を制御することが可能である

1997 年にヤギ飼いの初心者だった私は、研究用の群れのすべてのメンバーは、年に 2 回、内部寄生虫の治療を受ける必要があると教えられました。数年後、私はそれが間違ったことであり、そのような「予防」治療を行うことは、実際には薬剤耐性寄生虫を生み出し、私の群れの潜在的な寄生虫の問題を増加させていたことに気づきました.しかし、代わりに何をすべきでしょうか?以下は、ATTRA/NCAT からの一連の出版物からの改善された成功の概要です。出版物へのリンクを提供しているので、ダウンロードしてさらに読むことができます。 苦しんでいる動物だけを治療してください。 本当に必要な動物だけを治療することで、コストと労力を即座に削減できます。また、寄生虫が駆虫剤に耐性を持つようになる速度を低下させるため、長期的なメリットもあります。 FAMACHA を使用して、バーバーポール ワームの治療が必要な動物を特定できます。 (NCAT の Dave Scott がこのビデオでその方法を示しています .) 適切な用量を使用してください。 駆虫剤の投与量は体重に基づいています。私たちのほとんどは動物の体重を