葉のトウダイグサ (ユーフォルビア esula ) は、米国南部を除くすべての放牧地や牧草地に蔓延し、カナダ全土で見られます。それは、私たちがそれを制御するのが非常に難しいため、どこにでも現れる有害な侵入種と見なされています.それは種子と根茎を介して広がり、他の植物が成長できないように、すぐ近くの土壌化学を変化させるといういくつかの証拠があります.しかし、この植物と一緒に暮らすほとんどの農家や牧場主が知らないのは、牛が害なく食べることができるということです。また、その栄養価と消化率はアルファルファに匹敵するため、放牧によって管理することは、牛と収益にとって素晴らしいものになる可能性があります.
葉の多いトウダイグサは牛に害を及ぼしますか?
簡単に言えば、「いいえ、牛が他のさまざまな飼料にアクセスできる限り、そうではありません。」しかし、これについてもっと話しましょう。
2004 年に牛に雑草を食べるように教え始めたとき、私はあなたが聞いたことがあるかもしれない同じ情報をたくさん聞いていました.羊やヤギは食べられますが、牛は食べられません。樹液は、口や消化器系の刺激や灼熱感、皮膚の炎症、下痢を引き起こす可能性があります.この基本的な文は、トウダイグサに関するほとんどのテキストに含まれています。一方、ネブラスカ州のレックス牧場の牛がトウガラシを食べていることは知っていました。牧場管理者のジョン・ヤング氏は、牛が新しい牧草地に移動された後、トウガラシに散布するようにマークした後、これを発見したと述べました.彼らが戻ったとき、トゲは地面に放牧されていました。ヤングは、彼らの高強度で短期間の放牧システムが牛に雑草を試すように促した可能性があると考えています.そして、それはそこでの単一栽培では成長しないので、牛はそれを他の飼料と混ぜることができ、潜在的な有害な影響を減らすことができます.
2004 年に牛にトウガラシを食べさせる訓練を初めて行って以来、私が学んだことは、牛がトウガラシをうまく食べられるようにするためには、飼料を混合することの重要性についてヤングが完全に正しいということです。 2004 年に、家畜に新しい食べ物を食べさせるための手順を理解するための最初の取り組みの一環として、未経産牛の小さな群れ (および去勢牛 1 頭) を訓練して、葉の多いトウダイグサを食べさせました。彼らはトレーニングで葉の多いトウガラシをよく食べ、上記の有害な副作用のいずれも被りませんでした.牛を牧草地に連れて行ったとき、より多様な牧草地 (草、アザミ、ゴールデンロッド、ヤグルマギク、野バラ、小さな低木) では、牛は主に草を食べていた場合よりもはるかに多くの葉のトウガラシを食べていることがわかりました。モンタナ州での別のトレーニングでは、主に少量の草を含む葉の多いトウダイグサの牧草地で、その牛は葉の多いトウガラシをあまり食べませんでした.
牛を訓練してトウガラシを食べさせたときに見つけた他の人々の例
2007 年、レスター プライス、サスカチュワン州プレーリー ファーム復元管理コミュニティ パスチャー ランド マネージャー 、会議で私の DVD を見て、アンガスの未経産牛と葉の多いトウダイグサで私のトレーニング プロセスを自分で試してみることにしました。彼はすべての指示を持っていなかったので、少し時間がかかりましたが、成功しました。彼は、牛が訓練中にトウガラシを喜んで食べることと、子牛の行動に驚いた。 「緑色の紋付き小麦と葉の多いトウダイグサを浴槽に入れると、子牛がトウダイグサを食べて草を離れることがよくありました。」牛が 30 エーカーの牧草地で 50% の利用率になるまで放牧されていたとき、彼はすべての緑豊かなトウダイグサ植物がある程度まで放牧されていることを発見しました.
プライスは彼の実験について次のように述べています。私たちの放牧地で。」
以下は、カナダ BC 州クリントンの Silena と Warren Koster から受け取ったメールです。
件名:紀元前Cattle Co. LTD Leafy Spurge を愛する未経産牛
牛に雑草を教えたり導入したりすることの進捗状況について説明したいと思います。できます！！！！！！！！！！！！！！！！夫のウォーレンは 6 月に交替の未経産牛と、初めて分娩した未経産牛とその子牛の小さなグループを連れて、葉の多いトウダイグサを導入しました。牛が跳ねたりねじれたり、彼や餌箱に向かって競争しているのを見るのはとても素敵でした. 7日もかかりませんでした。未経産牛は、範囲に出る前に、雄牛と一緒に葉の茂ったトウダイグサ/牧草/低木の囲いの中にいます。アイデア全体のシンプルさと、未経産牛がそれについてどれほど協力的であったかに、私たちはとても熱中しています。この研究における献身的な調査と、他の人への知識への情熱に感謝します。昨年、娘のカミラと一緒にウィリアムズ レイクで開催されたあなたのセミナーに参加しました。
ネバダ州ラモイルにあるケネディ牧場のスー・ケネディは、Facebook ページで彼女のトレーニングを記録しました。写真をクリックすると、読みやすいサイズで表示されます
では、なぜ牛はトウガラシを食べられないと思うのでしょうか?
あなたと同じように、科学者、研究者、普及員、そして私が本当に尊敬するあらゆる種類の人々からの問題。なぜ彼らは間違っているのですか?
その理由の 1 つは、科学を優れたものにしているのと同じことかもしれません。それは、他者の研究や情報への依存です。この場合、私が見つけたすべての引用は最終的に 1 つの情報源を示していました。1939 年の Walter C. Muenscher による「Poisonous Plants of the United States」は、トウダイグサがはびこる穀物畑で働く馬の脚の脱毛の話に関連しています。彼は何度も繰り返されてきたこの話の引用を提供しなかったので、私たちは不十分な知識から始めたのだろうか.
トウダイグサについて科学が間違っているもう 1 つの理由は、動物が栄養素や毒素を処理できるようにする上で、品種が果たす重要な役割を私たちが常に理解しているとは限らないことです。したがって、いくつかの実験では、牛にトウガラシを「過剰摂取」させました。彼らが下痢をしたり、餌を食べなくなったとき、それは量や多様性の欠如ではなく、雑草に起因していました.
最後に、私たちは彼女の言葉を簡単に信じてしまうことがあります。彼女がすぐに何かを食べない場合、動物の食事の選択における学習とネオフォビアの役割を考慮せずに、口に合わないと仮定しました.私の観察に基づいて、マカロニとチーズとホットドッグだけが 4 歳児の口に合うと言っているようなものです.
最後のポイント :葉状のトウダイグサがなぜそれほどまでに有害なのかを調べようとしたときに、葉状のトウダイグサの樹液によって引き起こされると思われる有害な影響を実際に調べた科学者による論文を見つけました。トウガラシを食べた動物の「鼻腔、口腔、舌、食道、内臓」に病変は見られませんでした。
トウダイグサのような雑草を食べることを牛に教えるために私が開発したトレーニング プロセスは、多くの献身的な科学者の発見に直接基づいているため、彼らの情報を無視することは決して提案しません。むしろ、あなたが観察したことと何かが合わないときは、もっとよく見て、もっと読んで、あなたが学んだことを他の人と共有する時です.マーク・トウェインの言葉に「問題を起こすのは何を知っているかではない。そうではないことは確かにあなたが知っていることです。たぶん、葉状トウダイグサについて確実に知っていると思っていたことをもう一度見てみる時が来ました.
家畜の食事に雑草を加えたいですか?
方法は次のとおりです。また、Cows Eat Weeds のダウンロード可能な電子ブック セットなど、多数のリソースへのリンクもあります。
