雑草を食べるように家畜を訓練することについて私が話すのを聞いた人々からよく受ける質問の 1 つは、それが雑草を制御する良い方法であるかどうかということです。その答えとして、動物に新しい食べ物を試すように教えるプロセスを理解しようと試みたときに頭の中にあったことを共有します.
1. 除草剤の使用には費用がかかります。薬剤自体の費用だけでなく、それを適用するための設備の費用や、使用方法を学び、場合によっては使用資格を取得してから適用するための労力がかかります。しかも、それは 1 回限りのコストではなく、何度も繰り返されるものです。
2. 除草剤が効いてないようです。私たちの最善の努力にもかかわらず、雑草の個体数は年間約 14% のペースで拡大し続けています。だから、私たちは悪いお金を次々と注ぎ込んでいるようです.
3. 生産者は、特に乾燥地域や干ばつの時期に飼料が不足することがよくあります。しかし、雑草は干ばつ時でも常に存在し、従来の牧草ベースの飼料よりも栄養価が高いことがよくあります.
4. 農業のマージンはかなり低く、コストを削減できる生産者が成功するでしょう。
5. SO – 牛に雑草を食べさせる方法がわかれば、生産者は雑草防除の費用を削減できます。追加費用なしでより多くの飼料を手に入れることができます。牛はタンパク質の多い食品を食べると、より速く体重が増えます。 、したがって、農家はより多くの肥えた牛をより安く育てることができ、より多くのお金を稼ぐことができます.
以下は、2010 年に私が行った 1 つのプロジェクトでこれらすべての考えをまとめた例です。 オレゴン州バーンズ地域の牧場主であるネイト アリントンは、彼の義父がカナダに散布する 1 ガロンの除草剤に約 400 ドルを支払ったと私に話しました。アザミ。ネイトと私は彼の牛をスコッチ アザミを食べるように訓練し、牧草地に行くと、カナダ アザミと雄アザミを食事に加えました。彼は、彼らが両方とも地面に食べたと言った.そのため、彼は毎年これを行う牛を飼っています。除草剤を購入する必要はありません。牛が持っている余分な飼料の恩恵を受けています.
費用便益分析
1 回の材料費が約 250 ドルで、7 日間で 8 時間かかると、農家/牧場主は 50 頭の牛を訓練できることがわかりました。それらの動物は子牛と群れの仲間を訓練し、最初に目的の雑草を食べ、次に他の雑草を探索し始めます。過去 4 年間、私は研修生のグループが通常の草の飼料を食べることから、非常に非常に雑草の多い牧草地のすべての植物を食べるようになるのを見てきました.実際、この牧草地では、牛を管理して雑草を減らす方法の3年間のデモンストレーションを完了したところです.最初の放牧シーズン中、私たちは 500 エーカーの牧草地に 100 頭の牛から始めましたが、現在彼らが食べる雑草の量のために、牧草地全体を適切に覆うには少なくとも 300 頭が必要であることに気付きました.これはかなり有益な問題のようです。
それが私が考えていたことの費用対効果の側面であり、プロデューサーの収益にどのように機能するかです.これは牛が雑草を食べる経済学の短いビデオです: